深井陳記燒鵝酒家

烧鹅（例牌）：热热的上桌，烧鹅皮脆嫩肉，啖啖肉，肉质不会很硬 整个烧鹅亦不干。也不会吃到很油腻的感觉。这里的酸梅酱与其他有点不一样很特别，真的令人很开胃。-招牌椒盐鲜鱿：炸粉炸酱不会太多，炸得香口不油腻，不会偏咸，鱿鱼都好弹牙。份量都很多-中式牛柳 ： 酸甜比例适中 不会偏酸或偏甜。中式牛柳的牛柳肉嫩滑多汁，每一口都让人感受到肉质的嫩滑和口感的丰富，绝对是肉食爱好者的最爱。对比椒盐鲜鱿份量少了一点点，但份量都足够的…Read More

今日去买烧鹅汤濑粉外卖 系俾钱之前 已经讲明要分汤然后见到厨房阿叔 无帮我分汤 所以再次同叔叔讲声 头先讲左要分汤但系阿叔坚持话已经将濑粉放系同一个外卖碗入面唔会再帮我分汤体验好差 唔会再帮衬下次！…Read More

细细个就习惯同屋企 weekend得闲就入深井食烧鹅～间间都试过～不过我地去为于深康路的陈记最多！因为地方大，有空调～D坐位比较舒服，个洗手间比其他店干净好多～坐轮椅都方便～仲有二间 vip房添，同埋有自己的停车场～咁方便又老子号～所以屋企人就多数食呢间！不过佢地个门面系个烧味部，系外面见不到个餐厅的～要系地下商场入去～看箭嘴行～才到酒家！所以，好多人以为得烧鹅外买～其实入面有超多广东小菜～海鲜～四川麻辣鸡煲～水煮鱼等！入来就一定吃烧鹅～半只！个味道好食～慢慢吃～你会发现佢地用左好多靓香料去腌只鹅～不过～佢个酸梅酱仲好食～有梅肉～有五柳～有辣椒丝等～不系普通货式！跟住就点左例牌半肥瘦义烧同埋我最钟意的咕噜肉！估不到咁好食！个义烧几好食～咕噜肉上次食 okla, 今次食就靓左好多～可能不同师父做～个味系有层次的～佢地应骇不系用普通甜酸汁～应加在D野系酸甜中～所以一向爱吃咕噜肉的我～清哂成碟！…Read More

中秋同屋企人食团年饭今次拣左深井陈记烧鹅我地自己都买左小小海鲜比佢地加工📍烧鹅我谂黎得深井既都必食话晒佢地都既家族生意有成70年历史点可以唔叫黎试下热辣辣上台 脆皮多汁肉滑真系会令人赞叹 一试爱上😋📍鼓汁圣子皇好新鲜无沙 再用炒米粉黎做垫底索晒啲汁 真心好出色👍🏻📍姜葱鲍鱼咬落好有口感，姜葱炒我觉得系绝配椒盐既话胡时会太酒或炸得太干身所以呢个值得推介👍🏻📍西兰花炒班腩食得出啲班腩系新鲜唔系隔篱左好多人个啲轻轻炸一炸炒埋个西兰花增添左成碟菜既层次咁一家人食饭如有钟意食中菜不纺可以入配黎呢啲地方人流又无咁多 绝对会再黎👍🏻…Read More

今日难得入深井，点都要食个烧鹅先走啦😆大街有好多间烧鹅铺，午饭时间同朋友随机拣一间到此一游啦铺头喺商场仔地铺，保留旧式茶楼装条风格；环境阔落坐得舒服👍🏼一坐低待应就送上两碗老火汤🥣🌼烧鹅油鸡双拼饭 ($55)虽然嗌烧味饭，但上碟嘅烧鹅都不失水准，烧鹅皮立立令，皮脆唔油腻；鹅肉唔干柴唔韧啖啖肉；味道正常唔会偏咸✌🏻✌🏻 记得要蘸埋佢哋自家制嘅酸梅酱！酸甜度适中，每碟酸梅酱都有一粒梅喺入面㗎~小小嘅心思❤️油鸡就正常嘅烧味水准👌🏼 🌼 烧鹅叉烧双拼饭 ($55)超香嘅蜜汁叉烧，肉质都嫩滑唔会烧到干争争，比起油鸡我更推荐叉烧😝铺头除咗食烧鹅，仲有多款套餐/小炒，价钱都唔贵，下次有机会嗌多人啲嚟再食过😆…Read More