海天薈 (荃灣店)

营业中

休息中

第一次光顧，從訂座到店用餐都有跟進，抵讚。我們吃的是長腳蟹套餐，椒鹽長腳蟹身和豉油王大蝦最好味，山楂咕嚕肉也很滿意，食物擺盤有心思還有乾冰效果。可惜唯獨是蟹殼蒸蛋的蛋白明顯失手，很實很硬，跟經理反映後補了我們免費的煎蠔餅，並多次跟我們道歉這個服務態度現在少有，必須讚 。整體食物質素滿意，環境衛生，服務很好，一定要多多支持 。

第一次食晚飯，抱住試吓的心態，附近酒樓都食膩了，找找新口味，點了咕嚕肉、炸子雞、义燒、清炒豆苗、清蒸東星班、蒜蓉粉絲蒸扇貝、生炒糯米飯及杏汁白肺湯，餸菜味道果然有驚喜。义燒味道可以媲美貴價酒店中菜廳，肉質軟滑唔會韌，咕嚕肉上菜時外層粉漿還是跪脆的，肉質濕潤不會炸到乾晒，清蒸東星班火喉剛剛好，白肺湯也要一讃，不會有一陣豬內臟「除」，入喉也不覺有味精湯嘅味道，炸子雞是熱的，皮好脆，肉質鮮嫩，一個九十幾歲的老人家都食得舔舔脷，會再度光臨，期待下次試其他菜式。😋😋😋試了晚飯，也去試了一次中午吃點心，點心就跟附近酒樓冇乜大分別了。

上網見到有人介紹大鴻輝開左間新酒樓 趁屋企人生日就去試下我地book左間房 環境幾好 又唔會好逼夾落左order唔洗等好耐已經開始上菜叉燒好有驚喜半肥瘦 但油左小小 如果無咁油就perfect池出面既叉燒唔係太柴就好肥呢碟都算幾有水準 可以一試另一推介籠仔蟹蒸飯成隻蟹放落去蒸 d蟹肉好滑溜蟹既鮮味都落到飯 唔錯唔錯另外大鴻輝成日大排長龍 未上黎都比樓下條人龍嚇走但好彩呢間係搭另一邊電梯 基本上唔洗排隊食物整體 唔錯都有驚喜 會再返黎試

最初認為大鴻輝酒樓水準都是一般，但這一間卻令我改觀，服務很好，點心新鮮，份量充足。地方有充裕空間及不太嘈吵。有機會一定會嘗試他們的晚飯，看見拔絲咕嚕肉無論買相及質量都值得一試。