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火炭
洪記麵家 (沙田商業中心)
洪記麵家 (沙田商業中心)
(已結業)
Hung Kee Noodles (Shatin Galleria)
火炭
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$50以下
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港式
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粉面-米线
洪記麵家 (沙田商業中心)
(已結業)
3
4
0
洪記麵家 (沙田商業中心) (火炭) 网址: https://s.openrice.com/QrLS0jI0D00 地址: 香港火炭山尾街18-24號沙田商業中心地下G10號舖 电话: +852 36898990
98
概要
食记 (10)
相片 (41)
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地址
火炭山尾街18-24号沙田商业中心地下G10号舖
付款方式
现金
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食记 (10)
首篇食记作者
iamNICO
食才新鲜
chillyhk_foodie
等级4
2025-06-13
125 浏览
关注
呢间洪记面家, 有几间分店,今日去咗火炭呢 一间叫咗个崩沙腩饭,冻奶茶。值得一赞,佢个崩砂腩,食材新鲜,爽口弹牙, 饭嘅份量亦都足够。 奶茶系正常茶餐厅嘅味道, 服务态度良好,环境尚算清洁, 埋单总共 70 蚊,尚算合理。
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食才新鲜 洪记面家 https://s.openrice.com/QrLT04SXS00
检举
整体合格中式粉面
Carrie-1204
等级4
2025-05-12
154 浏览
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难得放假喺火炭四围行吓,行到沙田商业中心呢间有几间分店嘅粉面店,一于入去食碗面,面店环境光猛干净,叫咗碗牛腩面,牛什河,见隔离枱两个人食四碗,我地都唔执输叫多碗净云吞,另可加配饮品。牛腩面,牛腩系普通牛腩,见到有层脂肪以为系靓嘢,食落无乜调味牛味唔重有少少硬,面无乜 碱水味有蛋香,面质爽弹。牛什河,牛什无异味炆得唔错味道偏咸,河粉够滑溜。净云吞唔知系包得唔好定煮得唔好,味道其实可以,但夹口位好似唔多熟,云吞皮都煮唔透,感觉差过超级市场包装云吞。冻咖啡唔错。罐装可乐唔够冻劲扣分,饮咗一半顶唔顺掉咗。
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整体合格中式粉面 洪记面家 https://s.openrice.com/QrLT0pnbS00
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好鬼好食洪记牛腩
SindythebestHK
等级2
2025-04-20
103 浏览
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又来到火炭喱个工业区,真系唔知有乜好食,行行行行到喱间洪记面家,一里面环境又几干净冇异味,决定入去试试。坐抵睇睇餐牌,决定嗌碗牛腩河试试,当然要多葱啦,加杯热奶茶添。唔驶5分钟,大大嘅牛腩河放喺面前,首先,好香好多葱;然后,好多腩。牛腩肥瘦均衡而且够腍,汤底唔太浓味几清甜。热奶茶够滑够浓绝对唔系某连锁餐厅嘅奶水,埋单 $49 算系几抵。后记:餐厅阿姐几细心,见我碗河粉清汤比较少,主动埋黎问要唔要加返少少汤比我,真心抵赞。
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好鬼好食洪记牛腩 洪记面家 https://s.openrice.com/QrLT0yDMjW0
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值得推介的牛杂汤河
膳长物语
等级1
2025-04-08
112 浏览
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膳长今日光临火炭洪记面家,豪花$43品尝一碗牛杂汤河。牛杂鲜嫩入味,河粉烟韧滑溜,汤底更是香浓惹味,令人食指大动。虽然价格略高,但味道的确令人回味无穷。膳长一边啖啖牛杂,一边心想:「这碗汤河,抚慰了我疲惫的灵魂,值得!」若能价格再亲民一点,简直完美!膳长大快朵颐后,满足地离开,期待下次再访!🍜😋
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值得推介的牛杂汤河 洪记面家 https://s.openrice.com/QrLT0zZGjW0
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Sunday visit
Gremlins1031
等级4
2024-12-29
170 浏览
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我哋一家假曰一定要出去食或叫外卖,所以今日嚟咗依度,今曰出奇地要等位,等咗5 分钟到就有位la! 我哋叫咗牛腩,崩砂腩,韮菜鲛,鱼片头河,崩砂腩同牛腩差唔多,但崩砂腩贵十几蚊,所以牛腩性价比高d 👍🏻! 其余各样嘢都ok.. 正常发挥,系火炭有得食吓呢款面家,已经算唔错😌
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Sunday visit 洪记面家 https://s.openrice.com/QrLT06I9P00
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