泰金鍋

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現在火鍋款式層出不窮，屢見新意。想食泰菜又想打邊爐，泰金鍋一次滿足你兩個願望，真係好正🙌🏻🙌🏻。✨風生水起秘撈雞✨吃火鍋之前可以先食名菜，五選一，分別有特色泰金烤魚煲、風生水起秘撈雞、藤椒烤魚煲、農家回味雞煲及濃湯花膠雞煲(+$98)。我們選了風生水起秘撈雞😍，很有泰式風情。香蔥、芫荽、雞肉、洋蔥、花生及檸檬汁，酸甜開胃，非常清爽👍🏻✨湯底✨多款湯底可供選擇，而且可以一人一鍋，我們分別選了泰金冬陰功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、極之鰹魚湯，日式泰式風情俱備，同朋友非常滿足。✨活捉海鮮✨新鮮生猛海鮮任捉，游水海蝦爽口彈牙，鮑魚大隻鮮甜，真係好正。✨澳洲產下肩胛肉眼餐✨牛、羊、豬也包含在內🐮🐑🐷。羊肩肉羶味不重，非常嫩口。肉眼及牛胸腹肉色鮮紅，油花清晰，豚梅肉肉質細嫩，配芝麻醬份外好食。✨自行落單✨炸蝦餅配上泰式辣醬，令我心心念念。榴槤炸彈外脆內軟，榴槤蓉爆餡而出。還有不少沙嗲串燒，啖啖肉，十分惹味。而且仲有煲仔飯，十分有驚喜。✨自助區✨多款熱盤可供選擇，聽店員講每日更新。令我印象深刻的有泰式海南雞，香辣惹味；泰國清邁炸豬皮，鬆脆可口；港式碗仔翅、咖喱魚蛋、牛腩等香濃入味。✨甜品✨除雪糕外，還有綿綿

最近去咗位於觀塘亞太中心嘅泰金鍋，真係一個好正嘅地方！今次係我第一次試泰國湯底，揀咗泰式椰奶同冬陰功，兩種湯底都好有特色😍泰式椰奶湯底香濃滑順，帶有淡淡嘅椰香，食落去好濃郁惹味🤤而冬陰功湯底則酸辣開胃，味道層次豐富，真係令人一食難忘👍前菜我揀咗香辣雞煲，雞肉煮到岩岩好，香辣味十足，口感非常好，真係好開胃😋最吸引嘅係佢哋提供嘅海鮮自由，可以隨意夾取各種新鮮海鮮，無論係蝦定係飽魚，質素都非常靚，食落去鮮味十足，令人食得過癮😋另外，佢哋嘅牛肉質素亦都唔錯，肉質鮮嫩，牛肉紋理均勻，煮熟後更加美味嫩滑，搭配湯底食真係一流👍餐廳仲有熟食區、火鍋用料區同甜品區，甜品區好多泰式糕點，感覺幾新鮮😳第一次食泰國火鍋🍲食物質素高，環境舒適，服務亦好周到，絕對值得再來！如果你鍾意泰國菜，記得去試下🙌

同屋企人都好鍾意打邊爐😆最近光顧左呢間泰式任食火鍋的餐廳好有驚喜我地叫左Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐選擇好豐富!🤩.前菜係特色泰金烤魚鍋🔥獨特的泰金烤魚鍋十分吸引烤魚的香氣四溢，魚肉鮮嫩搭配特製的泰式醬料讓人開胃十足😎.到火鍋環節我地點左叻沙湯底入口超香.而火鍋食材都好出色🫶🏻🤩特別是澳洲產下肩胛肉眼，肉質鮮嫩多汁讓人一口接一口搭配嚴選特級牛胸腹和鮮甜花甲每一口都是滿滿的幸福感而手打墨魚滑則帶著濃郁的鮮味，口感滑順令人難以抗拒🥹.除了主角肉類外還有泰式小食如香脆的鳳爪沙律、清新的青木瓜沙律和炸蝦片🤭其中，青木瓜沙律的微酸口感恰到好處為火鍋增添了一絲清爽感😆.在甜品區，綿綿冰機超吸引自製冰品是一個令人愉悅的體驗多樣的配料和口味選擇讓人流連忘返.餐廳還特別設計了一個泰文遊戲，讓客人猜題如果猜中可以減$10大大增加了用餐的樂趣😆😆

😍泰金鍋✨是一間在香港頗受歡迎的泰式火鍋店，最近開既分店開咗喺觀塘✨環境、餐具超級乾淨✨仲有即撈海鮮釣蝦池有活鮑魚、蝦🦐，非常新鮮，口感鮮嫩。今次選了B餐✨菜單上有各式各樣的選擇，讓我眼花撩亂。吃火鍋前可以食烤魚或者雞煲，我哋試咗藤椒烤魚煲，非常惹味，魚皮煎得非常香脆，肉質非常嫩滑吃完烤魚就開始打邊爐，呢度有好多泰式嘅湯底，我哋揀咗✨青檸椰奶雞湯鍋😍，湯底真係好有泰國嘅風味，非常好飲，味道濃郁，帶有一點微辣，酸酸甜甜真的很開胃。我特別喜歡特選牛胸腹，牛肉味濃，油脂分布平均，好味😋也有豬、海鮮、手打墨魚滑，泰式小食，連煲仔飯都有啊，勁多款式！必吃泰式串燒，自助吧有蔬菜、丸類、自製的醬料、自家製泰式飲品，泰式雪糕、綿綿冰機等。還有自製的醬料，搭配火鍋食材。一走進店內，濃厚的泰國風情立刻撲面而來，仲有有自製的泰式甜品。服務員的態度也非常友好，環境也很舒適。

$300-400得$200樓下嘅質素，中伏，可以唔使嚟揀咗C餐，諗住有海鮮同串燒食吓，但兩樣都麻麻哋講吓食物先牛：韌過我條命，所謂A6和牛都係韌，呢個質素唔值呢個價錢海鮮：鮑魚有腥味。蝦有自助區可以自己撈，旁邊仲有告示話如果太活躍可以擺入冰水凍一凍先，但行到過去全部蝦都係死蝦，沉晒喺個底度！串燒：大量孜然粉遮晒啲味湯底：尚算正常熟食：都有啲選擇，試咗冬陰功湯，味道OK，但入面啲蝦係霉嘅甜品：都幾多選擇，啲水果同糕點個樣好似擺咗出嚟好耐咁，唔係好敢試環境嚟講坐得算舒服，但啲碗同張枱上面有啲明顯嘅塵，感覺不太衛生總括嚟講呢個價錢我可以去食牛涮鍋/牛站，絕對唔值得嚟呢間試伏！

喺我哋屋企附近，最近開咗一間日泰式火鍋放題店！！有齊烤魚、雞煲、火鍋，而且仲可以即捉即食活蝦、活鮑魚，我哋梗係唔可以錯過呢個機會，去試吓先💕今次我哋就揀咗特色泰金烤魚煲心烤魚真係好出色，可以話係色香味俱全🥰之後我哋轉左青檸椰奶雞湯鍋，係一個好清新嘅感覺，絕對有泰式風味（最鍾意佢哋自助吧嘅嘢食，每日都會更換唔同嘅款式，就算食完再食都唔會覺得厭！不得不佢哋嘅「DIY綿綿冰」，真係會令你食過返尋味，佢個冰底係用咗奶茶味，而且上面嘅配料可以根據自己嘅喜好去添加，唔夠仲可以繼續refill🤩啱晒我呢啲鍾意食配料嘅💖如果唔夠飽，佢哋每個套餐嘅火鍋放題都包咗九款煲仔飯，而且仲係即叫即做，我呢啲餐餐要食飯嘅，今次就叫咗蒲燒鰻魚煲仔飯，食落都唔錯👍

120分鐘任食火鍋-澳洲產下肩胛肉眼餐!! 除咗釣蝦池，亦有自助區可以揀炸物、丸料、刨冰及飲品! 有泰式青咖喱雞、甜品泰式綿綿冰、千層椰汁糕!!農家回味雞鍋: 揀咗微辣 帶點麻味，雞肉都算嫩滑😋火鍋揀咗青檸椰奶雞湯鍋😍 口味幾特別椰汁底配上青檸香味 幾清新!

網上彈咗連續四日七折優惠、即刻訂枱食星期日夜晚時段4:30開始。去到午市啲人都未走，明明食評有泰式豬牛雞串燒但係佢話新Menu已經冇咗 ⋯ 煲仔飯手撕雞同埋雞煲都係已經走入歷史如果為咗呢啲嘢就唔使去。冇所謂啦照入去食、優點係三個人都可以一人一鍋即係三個湯底。泰式冬陰功同埋泰式椰汁雞湯都算係比較特別、豬骨湯就好似出前一丁味，叫咗個C餐其實啲肉都OK靚仔。不過出邊啲熟食真係出晒事、可能太早入座除咗隻海南雞係全份放咗喺度。其他熟食基本上係餸頭餸尾、仲要差唔多係六點先開始整出嚟 ⋯ 眼見有菠蘿炒飯、泰式咖喱（點知係魚蛋）同埋另一個見到都唔知係乜嘢嘅熱食。出面啲丸類有啲唔係太新鮮、菜就應該冇乜洗過特別係西洋菜勁多騎哪！飲品就做到足除咗罐裝亦都有泰式奶茶嘅 ⋯ QR code 落單嚟到啲小食全部都孜然味重，完全係大陸 feel 零泰國味道。甜品生果大約五點半先開始擺盤算係最好食嘅、泰式沙律鳳爪嗰啲就非常辣。終於有返啲泰國嘅感覺！最後講埋任撈海鮮、佢唔係大頭蝦而係平時街市嗰啲草蝦同埋蜆，初時落單的鮑魚全部都應該係雪藏貨完全食唔落。好慶幸係七折嚟食否則一定覺得唔抵！環境舒服好坐嘅因為佢完全唔會爆場、應

食肉獸注意！觀塘呢間「泰金鍋」真係抵到爆，$298就任食澳洲產下肩胛肉眼餐，仲可以自己釣活蝦即煮超新鮮🦐！

我就試咗青檸椰奶雞湯鍋，酸香開胃，配特式泰金烤魚煲做前菜，未打邊爐已經想encore～ 重點推介✨ ✅ 任食嚴選牛胸腹＋豬梅肉 ✅ 海鮮控必搶沙白、扇貝、水魷魚 ✅ 泰式小食無限追加：炸蝦餅、沙嗲串燒 ✅ 自助區超過80款配料飲品，甜品區有綿綿冰機🧊！ 最過癮係釣蝦池自己捉蝦，玩住食超爽！而家仲有限時優惠，快啲約埋朋友去掃場啦～ 📍泰金鍋 (觀塘) 地址: 香港觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓

觀塘任食海鮮邊爐啲海鮮好新鮮又乾淨選擇都好多仲要價錢都好抵食呀👍🏻😌呢間嘅特色名菜都超級多啊特色泰金烤魚煲/風生水起秘撈雞/藤椒烤魚煲 /農家回味雞煲/濃湯花膠雞煲（+＄98）除咗肉類仲有好多唔同嘅嘢食用捉生猛鮑魚＋海蝦鮑魚上水仲識郁 海南雞煲仔飯＋雞煲粉絲雙重享受煲仔飯係香脆嘅，雞肉嫩滑，粉絲吸晒雞煲嘅精華，味道好正！每日都有唔同款式，仲有多款串燒可以選擇有多款香港少見嘅泰國飲品，真係好特別！自助彩虹綿綿冰，任加配料，芒果爆珠、芋圓、紅豆樣樣都有，仲有好多唔同泰國雪條雪糕🍦

揀咗潮汕牛388套餐 埋單每人450左右 但啲手切牛根本就係擺喺雪櫃 完全唔新鮮 食落去好似彈筋咁勁失望 每款都試過冇一款好食 香港打邊爐競爭好大 未試過見到啲菜咁唔新鮮 连我最愛嘅萵筍我都揀唔到一塊係新鮮嘅 感覺四百幾蚊價錢嘅火鍋$200任食嘅質素 唔會有下一次 難怪樓下牛站咁多人排隊 呢間冇人幫襯 係有原因 應該就嚟執笠㗎啦 咁嘅質素 真實評論 大家可以去兜個圈先決定食唔食呢間 真心係伏到喊既 好少寫OpenRice食評 原來負評要達到200個字先可以發表

呢次嚟到呢間泰式火鍋放題餐廳真係一次好正嘅美食體驗！自助吧嘅選擇豐富多樣，包括飲品、甜品、生果、蔬菜、菇類等等勁豐富😍.我哋第一個鍋就揀咗藤椒烤魚煲魚肉入味，微辣帶香🫶🏻藤椒嘅微麻感令味道層次豐富魚肉表面香脆，內裡嫩滑醬汁配合得恰到好處食落鮮甜又提味，非常開胃.火鍋部分，我哋選咗兩款特色湯底：青檸椰奶雞湯鍋：😍呢個湯底清新帶椰香雞湯濃郁滑順椰奶嘅香氣令整個火鍋都帶有熱帶風情味道香濃但唔會過於膩口，好舒服.馬來娘惹叻沙鍋：✨✨呢個辣辣嘅叻沙醬底酸酸辣辣，香氣逼人配合豐富嘅配料，令味道層次更豐富帶出泰國與馬來西亞嘅熱情風味令人食欲大增😆.肉類方面，餐廳嚴選咗多款優質肉品特級牛胸腹、丹麥產皇冠豚梅肉、澳洲產極選肩胛牛小排、澳洲草飼羊肩肉同美國產下肩胛肉眼🥰肉質鮮嫩多汁，任君享用.出面嘅配料區真係多到數唔晒自助吧每日換新🥹有唔同嘅蔬菜、丸類、泰式前菜、海南雞飯醬汁、甜品同飲品，選擇豐富，滿足不同喜好尤其泰式奶茶同香茅水飲落去既香濃又提神，好舒服.當然，甜品係絕對唔可以錯過嘅！有綿綿冰機除咗經典雪糕雪條✨😇仲有泰式椰汁糕，超級受歡迎椰汁香濃，甜而不膩仲有椰汁珍多冰，清涼解渴

⏰ 120分鐘激抵任食，一人一鍋超衛生！ 🦐🐟【活海鮮區】震撼登場！ 即捉即食超新鮮！ ➡️ 生猛海蝦游來游去，撈起即刻落鍋！ ➡️ 鮮鮑魚仲識郁，爽口到爆！ ➡️ 肥美花甲任你夾，鮮甜到停唔到口！ 🐮🆕 四款手切潮汕牛 頂級肉質，入口即溶，牛魔王必搶！ 🍲 多款泰式湯底任揀 泰金冬蔭功鍋/青檸椰奶雞湯鍋/檸檬香茅鍋/馬來娘惹喇沙鍋...總有一款啱你！ 🍢 熟食區超多選擇 泰式小食、炸物、沙律，食到lam lam脷！ 🍧 甜品區有驚喜 綿綿冰機自己玩，仲有多款泰式甜品同雪糕雪條任揀。✨ 每日新鮮食材輪換 次次嚟都有新發現，食極都唔悶！

🥩師傅手切牛肉未上枱，我已經捉咗半桶鮑魚同蝦！湯底一日一鍋，仲送埋烤魚煲😍🌶️ 名菜五選一特色泰金烤魚煲／風生水起秘撈雞／藤椒烤魚煲／農家回味雞煲／濃湯花膠雞煲(+$98)🐟揀咗藤椒烤魚煲，原條海鱸魚鋪滿青花椒+鮮椒，滾住上枱香到爆，食到標汗又停唔到手。🐮衝住新推手切潮汕牛入場！師傅檔口前真人Show刀工，四大天王任點：匙柄、黑柏葉、吊龍、牛胸爽，每碟標註涮煮秒數，唔怕浪費靚肉！🦐自助區變迷你海產市場，自己夾！鮑魚、海蝦、象拔蚌仔、沙白。戰績：2個人掃咗3輪，回本No.1！🍲多款即煲煲仔飯，任食，飯焦脆卜卜，自己加甜豉油，一定要趁熱食最正！❄️ 自助綿綿冰機，一層層雪花咁勁靚，好多款配料自己DIY，細路爭住玩🍮 泰式甜品櫃全部任拎！🧋 泰奶任飲！超正😍呢度將潮汕牛泰式化，真係要乜有乜，觀塘友可以黎潮拜啦！

餐廳提供超過90款食材和飲品，選擇豐富，自助區包括泰式小食、點心、火鍋配料、蛋糕甜品，令人目不暇給。必試飲品：自家製泰式奶茶和香茅水，香濃又解膩❤️。湯底推介：冬陰功、娘惹叻沙、鰹魚湯、青檸椰奶雞湯，每款都各有特色，尤其是冬陰功酸辣開胃。海鮮新鮮🦐：即捉游水海蝦、鮑魚等，新鮮爽口，海味十足。肉類選擇豐富🥩：潮汕手切牛、羊肩、豬梅肉等，油花靚、肉質嫩，配芝麻醬一流。沙嗲串🍢：雞肉與豬肉沙嗲串香濃惹味，滿口泰味。炸物推介🍤：炸蝦餅配泰式辣醬、榴槤炸彈爆餡酥香，令人驚喜。熱盤選擇🍛：每日更新，泰式海南雞、炸豬皮、碗仔翅、咖喱魚蛋樣樣香口。小吃開胃🥗：沙律、肉碎生菜包、炒花甲、蒲燒鰻魚等層出不窮。甜品多樣🍧：泰式椰汁糕、綿綿冰、雪糕等為用餐畫下完美句號。總結🌟性價比高，食材新鮮、選擇多樣，是泰式火鍋迷的美食天堂，值得一試再試！