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| 餐厅: | 泰金鍋 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
泰式火锅放题餐厅，有两个虾池让大家即捕海虾，扇贝、鲍鱼等活海鲜，逾90款食材及饮品可任饮任食；汤底主打数泰式口味，更设有一人一锅可供选择。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六至日
11:30 - 23:30
公众假期
11:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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第一次食泰式打边炉放题😍仲有得自己捉海虾真系好过瘾估唔到呢度仲有得食潮汕牛😍 有4款手切潮汕牛😍包括吊龙、匙仁、胸口爽、新鲜黑栢叶😍另外仲有款澳洲同美国牛肉，豚梅肉同羊肉，海鲜等自助区仲有唔同嘅火锅配料同菜，仲有泰式嘅热盘，泰式甜品，生果，雪糕雪条，绵绵冰机有，仲有多款汽水饮品同泰式饮料😍120分钟任食😍仲有多款火锅汤底选择👍🏻我哋就拣咗阴功汤同青柠椰奶鸡汤，泰式汤底打边炉真的第一次😂可以一解想念泰国之苦😂
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7点入到去 坐底先发现d虾反哂肚套餐本身有包 墨鱼滑 但扫code又揾唔到令人失十分望……………………………………………………………………………….
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泰金锅—位于旺角一间泰式火锅专门店，餐厅主打泰式风味打边炉，除咗精选火锅配料、特色火锅汤底等，仲设有超多款打边炉配料、泰式熟食区、活海鲜区、甜品饮品区等，款式包罗万有，令客人食得相当满足！特别推介四款手切潮汕牛肉，肉质细嫩带少量筋腩，油脂感丰富，放落汤底渌一阵就可以，而新鲜黑白叶涮12秒就可以食，重点推介活海虾，新鲜大只，肉质相当鲜甜弹牙～ 总结而言系一间非常之有特色、食物相当多元嘅泰式火锅放题🔥
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一直都想嚟呢间餐厅，因为活捉鲍鱼海虾的放题体验实在太吸引。最近更有手切潮牛套餐放题120分钟任食，多款潮汕牛肉部位，搭配泰式汤底，形成独特的fusion风味，更加要嚟食啦！汤底选择放题以一人一锅形式，超多款泰式汤底可以拣，这次尝试了酸香开胃却不腻口的青柠椰奶鸡汤，以及充满南洋香料风味的马来娘惹叻沙锅，两款汤底与火锅食材都相当匹配。肉类-潮汕鲜牛唔洗北上就可以食到潮汕牛肉！先来四格主打手切潮牛，包括肉质细嫩带少量筋花的匙仁、肉味浓郁带有适度咬口的吊龙、爽脆口感中透出丰盈油脂香的胸口捞，以上涮5秒即可食；至于新鲜黑柏叶就要涮12秒，爽弹度十足。其他肉类还有特级牛胸爽、顶级牛筋丸、澳洲产m６和牛、美国下肩胛肉眼、严选特级牛胸腹，极上牛舌片等，全部都色泽几靓，保持水准。海鲜-即捞海虾自助区有一整排鱼缸，可以任捞任捉活鲍鱼、蚬、海虾，捞虾过程系几有趣，海虾有的已涷僵至冬眠，有的就几生猛识得跳走，煮熟后的虾肉结实弹牙，几乎食唔停口。熟食与自助吧提供多款泰式小食，如炸虾饼、沙嗲串烧及泰式炸猪皮等。自助区每日更新，包含各类丸饺、时蔬，还有泰式前菜如青木瓜沙律、冬荫功等，选择丰富多元。饮品甜品饮品区提供啤酒、汽水、果汁及泰式奶茶等。甜品除了一般雪糕外，特别推荐泰式千层糕和椰汁糕。最有趣的是自助绵绵冰机，可自行制作刨冰搭配椰果、红豆等配料，冰品质地细致，消暑效果一流。
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见到 《泰金锅》推出咗个🔪手切潮牛餐120分钟任食😋睇睇有咩食先！今次特别点咗呢个👍🏻马来娘惹叻沙汤底，好惹味！而另一个系🍋🟩青柠椰奶鸡汤，碌菜特别清甜，淡淡椰奶香！任食套餐包括✨✨4款潮汕牛～吊龙、匙仁、黑柏叶、匙胸口𦛨。另外亦有多款澳洲和美国牛肉，而豚梅肉和羊肉都有👍🏻即点即上枱，速度都好快，食肉兽至爱😋！流水虾区～大头虾肉质爽口，但数量晤多，要等待店员补给！熟食区～基本嘅粉面，海南鸡，串烧都有，虽然选择唔算好多，但味道做足泰式风味😋与平日去泰菜馆食嘅味道一样👍🏻！自助吧食材每日更新，火锅配料超过二十几款，饮品选择都唔少👍🏻！甜品区 ～绵绵冰机、泰式奶茶、榴梿雪糕，至爱嘅千层椰汁糕和椰汁西米糕都有！
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