泰豐小廚潮洲打冷

天气凉凉地，同屋企人黎大排档食饭，一行五人夜晚六点三坐低，餐牌都未打开，黑口黑面疑似女板娘已经冲过嚟落单，第一句问要不要嗌d野饮先？（吾讲以为自己落左洒吧！🫢）一路嗌𩠌，黑面女一路吾耐烦问「吾嗌海鲜呀？」「吾食大眼鸡呀？」「卤水并盘得1/4鹅肉，好少咋！」「嗌左四样咋！」🤬🤬🤬最后五个人叫左五个小菜，食左一个钟！𩠌未食完已经比黑面女大声讲嘢「呢枱就埋单….」😓大排档预左冇服务，但冇必要受气！！！…查看更多

铺头：泰丰小厨潮洲打冷地址：粉岭联和墟联安街25号地舖​💰284蚊💰Order左d咩？​ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭系呢到 ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ​ ​ ​ ​ 1️⃣卤水拼盘 $108 （一般）好咸，冇乜卤水香，咸味盖过哂所有味道，比较好系份量都几足，全部卤物都唔韧​2️⃣ 西柠鸡 $78 （一般）鸡件炸得唔够脆，西柠酱偏酸，鸡件挂唔到酱汁​3️⃣ 西兰花鲜鱿 $98 （普通）呢碟调味正常，又唔会太油，西兰花同鲜鱿都算爽脆​😐总结：整体味道一般，唔太想再帮衬​📝 以下评分最高分五粒🌟味道：🌟🌟粒 抵食程度：🌟🌟+0.5粒环境&服务：🌟🌟🌟粒（正常环境同服务） ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ​ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ …查看更多

星期五买外卖加料，想食韭菜猪红，印象中联和墟有两间潮洲打冷店，选择了泰丰小厨潮洲打冷 ，地置在粉岭联和墟联安街25号地下，位置大约在接驳帝庭轩天桥底地下，如果堂食的话，打冷店会在店外露天位置设罝座位，三五知己，把酒言欢，别有一番滋味有各式各样的潮洲美食墨鱼$15/两到收银下单，买墨鱼和韭菜猪红外卖，5分钟左右就交到手上。用背心胶袋盛载，内里有另一胶盒，感觉干净卫生，附有醋和辣油韭菜猪红同样胶袋内有圆盒价钱是$15/两，四两共$60，墨鱼刀工不错，片得厚薄适中，有墨鱼身部位，底部也有墨鱼须墨鱼片口感爽弹滑溜，有鲜味蘸上微酸的醋，开胃酱汁夹杂著沙茶酱、柱侯酱，豆办酱的味道，香、浓带微辣，猪红香滑入味，份量不少，有少量韭菜在底部，口感鞋身，略嫌有点过老埋单:$60+$50=$110，味道合格，可以一试…查看更多

昨天系圣诞节，我们一行四人行山，由城门水塘行去大埔坳，原本途经尖山，行错咗所以冇去到啦。跟住去咗做按摩。因只系食咗个早餐，晏昼冇食嘢，所以按完摩后就拿拿林揾嘢食。路过一一间打冷舖，便食一个圣诞打冷大餐。叫咗个椒盐鲜鱿、卤水鹅、蚝饼、花生猪手、咸菜鳝煲、上汤豆苗和扬州炒饭。柯打完之后发现原来七个𩠌，唔多老黎，要多个韭菜猪红。椒盐鲜鱿好大块，味道跟一般冷舖一样、野味，除咗个size唔同外。蚝饼比较多粉小豪仔味道都ok嘅。咸菜鳝煲麻麻地啦得个咸字。扬州炒饭好大碟好多𩠌。花生猪手炆得好淋，皮厚、好大只又多骨胶原，正。整体嚟讲，物质素系ok，好味嘅。…查看更多

今日同朋友去联和墟按摩后，一身松晒，跟住去吃打冷。泰丰小厨有露天座位，本来想坐露天，但因为隔离枱有人吸烟，改为坐店内，可避免吸到烟味。我地叫左椒盐鲜鱿、鹅片、韮菜猪红、蚝饼、扬州炒饭、隆江猪手、豆苗及咸菜门鳝等。很多都好好食，尤其是猪手，淋而不肥，豆苗用上汤整，好快食完。韮菜太少，猪红好大旧。但鲜鱿和蚝饼粉太多，只是麻麻地，蚝太少，而咸菜门鳝太咸，不太好味。扬州炒饭咸左D，食唔晒。配上可乐和橙汁汽水，正！…查看更多