泰簡單

📍Roof/F, President Cinema, 517 Jaffe Road, Causeway Bay 銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓---Tucked away on the rooftop of President Cinema, The Simple Kitchen feels like a hidden slice of Thailand in the heart of the city. Run by authentic Thai chefs and staff, the vibe is super chill — perfect for snapping photos and unwinding with friends. Come evening, the cocktail menu adds a laid-back sparkle to the night 🍸.🥣 Main Dish: 🍤 Shrimps Paste Fried Rice - Incredibly wok-hei! The shrimp paste aroma was strong and not too salty. 🥬 Sides: The Minced Pork with Lettuce is fresh and crunchy, while the BBQ Satay (Beef & Chicken) is smoky, sweet, and packed with flavor — ideal for sharing. The Spicy and Sour Chicken Soup with Coconut Milk is a comforting bowl of warmth — tangy, creamy, and full of Thai soul.🍹 Drinks: The Dragon Fruit + Orange Juice (“漫天飛花”) is vibrant and refreshing, and the Fresh Mango Juice is tropical bliss in a glass.✨ Quick Highlights• 🧑‍🍳 Authentic Thai team• 📸 Chill rooftop vibes, perfect for photos• 🍢 Flavorful satay skewers• 🍹 Fresh tropical juices• 🍸 Cocktails available at night…查看更多

週日同朋友一齊嚟咗呢間泰國🇹🇭餐廳🍽️食晚餐🤣呢度有啲泰國🇹🇭員工嘅廣東話非常之流利👍$62「有汽礦泉水」：牌子係 LLANLLYR SOURCE - PURE NATURAL SPRING WATER，似乎係嚟自 Welsh Cambrian Mountains 嘅礦泉水，氣泡較大，味道較 raw，呢隻礦泉水個性比較粗獷 🤣$60「黃金夢」：材料有菠蘿汁同埋芒果汁🍹，菠蘿汁同芒果汁原來係可以做到好朋友🤣；叫咗少甜，真係唔係好甜，大大杯幾清新🤣$108「泰式黃咖喱雞」：大大兜，雞肉仲去埋皮，黃咖喱味道濃郁，另外仲有薯仔洋蔥可以食🤣$37「蒜蓉多士包」：焗到有少少脆，亦都有少少蒜香味🤣$95「豬肉肉碎生菜包」：豬肉肉碎有肥有瘦整體嚟講脂肪含量充足所以好甘香仲似乎加咗啲蒜蓉青檸汁香料等等，味道鹹鹹哋，用新鮮爽脆嘅生菜包住嚟食，非常開胃🤣$138「泰式蝦炒金邊粉」：有兩隻連殼嘅中蝦🦐同埋幾隻冇殼嘅大蝦仁🍤，金邊粉少少煙靭，炒得香口幾好味🤣…查看更多

餐廳環境好chill, 多個位置打卡，而且好地道及夠正宗，包括廚師及侍應都是地道泰國人，感覺自己身處泰國一樣，而且食晚餐嘅時候還可以選擇飲Cocktail。🌸菠蘿炒飯🌟🌟🌟🌟🌟用菠蘿殼裝了菠蘿炒飯，內裏嘅材料非常豐富，有魷魚、蝦、提子、肉鬆、菠蘿等等，味道適中，而且炒飯炒到粒粒分明。🌸咖哩豬軟骨🌟🌟🌟🌟🌟咖喱豬軟骨非常惹味，咖喱味非常濃郁，薯仔炆得夠淋，豬軟骨非常嫩滑。🌸蒜蓉包🌟🌟🌟🌟🌟滿滿嘅蒜蓉，蒜蓉包非常香脆，點埋咖喱豬軟骨嘅咖哩汁，非常惹味。🌸鐵板蠔餅🌟🌟🌟🌟🌟熱辣辣超大個蠔餅，雞蛋煎得夠香脆，內裏包著滿滿嘅蠔仔，每一口都可以吃到鮮甜的蠔仔。🌸黃金夢（鮮菠蘿汁加鮮芒果汁）🌟🌟🌟🌟🌟非常新鮮嘅菠蘿汁配搭非常新鮮嘅芒果汁，整杯都感覺非常fresh。🌸心有靈犀（雜果加梳打加珍珠芝麻加石榴汁）🌟🌟🌟🌟顏色非常靚，打卡一流，滿滿嘅雜果，可口嘅珍珠芝麻，配搭着紅色嘅石榴汁，口感非常豐富。…查看更多

今日放工專登去銅鑼灣跟舊同事聚吓舊，原來喺總統戲院上有間超好食嘅泰國菜餐廳，廚師全部都用泰國人非常地道，餐廳環境佈置非常休閒，超級chill同朋友傾偈聚會非常一流。首先係個燒豬頸肉，一上枱已經聞到好香炭燒味！啲肉燒到外皮脆卜卜，帶少少焦香，但入面啲肉汁鎖到實一實，咬落去又嫩又彈牙，點埋個酸酸地嘅辣汁，完全唔膩，真係忍唔住食完一舊又一舊。跟住係個冬陰功湯，呢個真係考功夫！一飲落去，個湯底好濃郁，香茅同南薑嘅味好出，辣度同酸度平衡得啱啱好，飲完成個人暖笠笠。仲要有幾隻大頭蝦，蝦肉爽甜又索晒啲湯汁，非常惹味。第三道係蒜片椰菜苗，估唔到可以咁好食！椰菜苗本身好嫩，冇渣，用大量蒜片同辣椒一齊炒，香氣撲鼻。食落去爽脆得嚟帶少少苦甘味，好有鑊氣，絕對係一道出色嘅青菜。泰式金邊粉酸酸甜甜超開胃、最緊要係個金邊粉入到米，同抄到非常有鑊氣。飲品方面，叫咗個原個椰青水，清甜到不得了！冰凍解渴，飲完成個椰青仲可以刮埋入面啲椰肉食，又滑又香，正到痺！最後整杯凍柚子茶作結，呢杯嘢真心驚喜！唔會死甜，飲到清新嘅柚子果肉，微微嘅甘香同茶底好夾，解膩一流。總括來講，今餐飯每一樣嘢都高水準，味道正宗，食到好滿足。如果你鍾意泰國菜，呢幾款絕對值得試！…查看更多

講下我喺銅鑼灣（CWB）嘅 Thai Simple食過嘅泰國菜。呢度環境簡約舒服，服務員又夠貼心，成晚飯食得勁開心！作為一個鍾意泰國野嘅香港人，我覺得呢度啲菜夠晒正宗，辣度調得啱啱好，唔會食到噴火。Detail 如下：冬陰功湯：呢碗湯一飲落肚，就覺得勁夠晒泰國feel！湯底酸酸辣辣，蝦夠大隻新鮮，仲有香茅同檸檬葉嘅香味，飲到一身暖笠笠。份量都唔少，兩個人share都夠晒飽肚。絕對係開胃之選。皇宮大蝦蛋網炒金邊粉：呢道菜係我最like嘅！大蝦彈牙彈牙，蛋網脆脆地包住，炒埋金邊粉一齊，味道甜甜辣辣，勁有層次。金邊粉吸晒汁，食落唔會太乾，蝦頭都夠晒鮮甜，食到停唔到口。沙嗲串燒：豬、牛、雞各兩串：串燒嚟講，呢度啲沙嗲醬夠晒濃郁，花生味重。豬肉嫩滑唔柴，牛肉juicy有咬頭，雞肉就夠晒入味，烤得外脆內軟。六串加埋一齊，食到好開心。炒芥蘭：簡單但係好掂！芥蘭新鮮脆口，炒得啱啱熟，蒜蓉味香噴噴，唔會太油膩。作為一道青菜，份量足，唔係hea做，證明餐廳有心機。總結嚟講， Thai Simple in CWB 係個好地方，啲菜夠晒泰國風味，價錢合理，下次一定再嚟！想食泰國野解饞，推介嚟呢度試下。…查看更多

泰國菜真係有一種獨特魅力🤩🍤大蝦冬陰功湯，酸辣開胃，濃香蝦膏鮮甜味，大蝦仲好爽嫩，好美味。🥬生菜包，新鮮爽口生菜，配住美味碎肉，咬落去滿滿嘅層次感，感覺清新又健康。🌶️泰式香辣肉，外層酥脆，肉質保留嫩滑多汁，夾埋生菜食一流。🥰食泰國嘢，配合椰青🍹清新清甜😋😋非常解辣解渴，辣同鹹嘅美食都係可以瞬間治療情緒。🥳泰國菜真係會常常食嘅美食，呢間環境都好出色，環境有氣氛又舒適👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多

充滿南洋休閒風，環裝大量原木+藤編桌椅，搭配綠植，自帶東南亞既鬆弛感；暖光氣圍真係又chill又適合打卡而且食物夠晒地道，連廚師同侍應都是地道泰國人，置身泰國一樣，而夜上更提供cocktailSpicy & Sour Prawn S $92大蝦冬陰功味道，好鍾意～主角大頭蝦，湯底由檸檬草、香茅、青檸檬等多種香料熬制，味道酸辣開胃Green Shredded Papay $94木瓜沙律搭配檸檬汁、魚露、辣椒等調料製成，木瓜絲口感清爽，辣得過癮Sauteed Morning Glo $95 炒通菜～爽脆惹味，鑊氣十足Prineapple Fried Ric $128經典菠蘿炒飯～有半隻菠蘿身盛載米飯與菠蘿塊、蝦仁、雞蛋等食材…粒粒分明，濃郁淡淡的咖喱味，色彩豐富，口感多樣Fresh Young Coconut $116椰青～清甜可口，解解膩一流…查看更多

呢間隱藏喺總統戲院頂樓嘅泰國菜我食過十次以上😆一上到去就覺得環境好chill～滿滿泰式風情嘅裝修🇹🇭侍應都係地道泰國人🇹🇭啲泰文口音同親切笑容👍🏻即刻有種去咗曼谷街頭小店嘅感覺❤️🦀 蟹肉炒飯 $128連唔太鍾意食蟹肉嘅我都覺得好驚喜！一啲都唔腥，蟹肉份量足，炒得夠鑊氣🦀🍛 青咖喱雞 $108偏甜口味啱晒香港人，雞肉嫩滑入味，送飯一流✨🥬 燒豬頸肉沙律 $108豬頸肉燒得香脆惹味，新鮮蔬菜平衡咗油脂感！鍾意食生菜包嘅朋友一定要試吓👍🏻最正係夜晚仲有cocktail飲🍹🤫不過我今次就試咗其他特飲🍸🌴 椰青 $58清甜解膩，食泰國菜必點！🥭🍍黃金夢 $60係菠蘿加芒果汁調配，芒果味比較突出，杯邊仲有片菠蘿裝飾，靚到唔捨得飲！🤭📍泰簡單銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓…查看更多

銅鑼灣有間好多人幫襯樓上泰式料理，次次嚟都坐滿晒，野食當然好食啦😍 炸釀雞翼 𝘿𝙚𝙚𝙥 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙜 🐥 第一次試呢個小食，入邊嘅材料都幾特別，包括肉碎、蝦、馬蹄、芫茜同埋胡椒，切咗做三個唔同形狀😂烤豬頸肉沙律 𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙉𝙚𝙘𝙠 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 🥗 一定要試嘅烤豬頸肉沙律，有少少辣辣地好開胃，可以夾埋生菜一齊食添 🥬 冬蔭功 𝙏𝙤𝙢 𝙔𝙪𝙢 𝙎𝙤𝙪𝙥 🥣 另外叫咗個個都鍾意飲嘅冬陰功，熱辣辣就會有少少辣辣地，飲完好暖胃😋菠蘿炒飯 𝙋𝙞𝙣𝙚𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙍𝙞𝙘𝙚 🍍 食泰國嘢一定要試嘅菠蘿炒飯，賣相超靚，成個炒飯喺個新鮮菠蘿入邊😍 黃金夢 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙋𝙞𝙣𝙚𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙅𝙪𝙞𝙘𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙅𝙪𝙞𝙘𝙚 🥭 食完嘢之後梗係要叫番杯飲品啦，會推介呢個果汁，用左鮮菠蘿汁同鮮芒果汁，好鮮甜🥰相思飄香 𝙍𝙚𝙙 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙪𝙩 𝙈𝙞𝙡𝙠 🥥 另外會推介呢個紅豆椰奶，甜甜地嘅椰汁仲有粒粒分明既紅豆添🤗…查看更多

平日都好旺場嘅銅鑼灣地道泰菜!! 廚師同侍應都係泰國班底，因為係樓上舖嘅關係，可以邊食邊欣賞銅鑼灣夜景🌃食物方面盲點唔伏，炸蝦餅保持到內裏爽彈外面酥脆，炒通菜同炒飯獲氣超重🔥神還原泰國街邊風味，另外飲品有好多選擇，除左傳統泰式飲品仲有鮮榨水果特飲，大推黃金夢🍍🥭係好重料濃郁嘅菠蘿芒果smoothie-𝘼 𝙇𝙖 𝘾𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙈𝙚𝙣𝙪▫️鮮炸蝦餅拼香辣炸魚餅 $92 ⭑⭑⭑⭑⭒▫️飛天通菜 $95 ⭑⭑⭑⭑⭑▫️蟹肉炒飯 $128 ⭑⭑⭑⭑⭑▫️泰式黃咖喱 $108 ⭑⭑⭑⭑⭒▫️黃金夢 $60 ⭑⭑⭑⭑⭑▫️漫天飛花 $48 ⭑⭑⭑⭑⭒…查看更多

前身為總統戲院嘅頂樓，已經改為泰國餐廳- 泰簡單。環境裝修以休閑泰國風，有一種去梳乎嘅感覺💆🏻‍♀️，由門口到內裡都有打卡位！職員仲要係地道泰國人，好似置身泰國咁🤭。飲品仲有好多款，仲有cocktail 勁chill !!!1️⃣豬頸肉沙律 $108豬頸沙律微辣，辣度可接受，好多豬頸肉，肉質厚嫩，配以生菜🥬，非常清新解膩！2️⃣鮮炸蝦餅拼香辣魚餅 $92香炸蝦餅+辣魚餅 雙拼 即叫即炸，熱辣辣，兩款餅滿足2個人口味！辣魚餅唔會太油，辣度剛剛好！3️⃣泰式紅咖喱雞 $108超香濃紅咖哩唔辣，雞肉嫩滑，份量夠多！🥰4️⃣蟹肉炒飯 $128蟹肉炒飯 勁多蟹肉，飯量十足，炒飯粒粒分明！😋 …查看更多

呢間泰國菜餐廳「泰簡單」，睇落簡簡單單，但連我東南亞黎嘅朋友都讚正宗抵食！可想而知佢唔太「簡單」。食物款式都好多元化，而且碟碟份量十足，好適合一家大細黎食，咁就可以食多幾款！今日最讚係個「蝦醬炒飯」，睇落平平無奇，但係真係好好味！炒香左嘅蝦醬，配上粒粒分明嘅米飯，仲有份量十足嘅豬肉，兩個人share都食到好飽。「木瓜絲蝦沙律」都好正，新鮮木瓜配上鮮大蝦，乾蝦、番茄等等，超級惹味開胃。仲有我第一次食嘅「泰式香草烤豬肉」，炸到好似炸豬肉片咁，一片片，食到好停唔到口。最後仲有個「椰汁雞湯」，我地自己稱佢為椰汁冬陰功，因為個味同冬陰功好似，喜歡冬陰功的話應該都會鐘意飲。…查看更多

約咗朋友去銅鑼灣，佢話想食泰國菜，我就諗起呢間餐廳。之前嚟過，覺得環境同食物都唔錯，今次再試，亦冇失望。餐廳廚師及侍應都係泰國人，感覺地道。裝修亦有特色，適合同朋友食飯吹水飲嘢，夜晚仲有Cocktail！🔶 冬陰功: 感受到香茅、薑與紅辣椒的層次感，酸辣平衡得宜，蝦湯底濃郁帶微甜，好飲!🔶 免治豬肉菜包: 這道菜偏辣，豬肉炒得夠乾身。🔶 飛天通菜：通菜幼嫩，炒得夠地道！🔶 皇宮大蝦蛋網炒金邊粉：蛋網包住金邊粉，蝦肉彈牙，炒粉乾香不膩，係推介菜式！…查看更多

#冬陰功 🌶️🦐食泰菜點少得冬陰功，酸酸辣辣好醒胃🌶️仲有菇菌同大頭蝦🙂佢有S/M/L 份量揀，多人少人都可以揀岩自己既份量幾貼心🥰HKD92#蟹肉米粉生菜包 🦀一上枱已經一個個用生菜包好晒蟹肉同米粉，只要自己加個醬汁落去就食得好方便～個汁用左肉碎，蝦，花生，椰奶去整，夠開胃🤗HKD88#沙嗲串燒 🍢叫左豬牛雞mix版，各2串😌3款肉質都唔韌😉HKD108#蟹肉炒飯 🦀🍳❣️蟹肉炒飯炒得乾身有鑊氣😋淨係蟹肉蛋絲簡簡單單已經好滿足😊HKD128#椰青 🥥❣️又大又新鮮，非常冰凍鮮甜清爽既椰青😍一個字：正‼️HKD58#黃金夢 🍍🥭用左鮮菠蘿汁加鮮芒果汁打成，好原汁原味😙如果凍啲就好😉夜晚仲有其他cocktail揀HKD60全部侍應都係泰國人，一路食一路聽到佢地講泰文，環境夠chill，好似身處泰國食飯咁地道😎加一服務費#泰簡單#fafafoodie_銅鑼灣…查看更多

呢間泰國餐廳喺銅鑼灣，性價比真係高，環境又靚，六點幾仲可以walk in有位，但一到七點成個餐廳就爆滿，仲有唔少人等位。，住港島的朋友有福啦，唔洗去九龍城都可以食到咁高質既泰國菜。冬蔭功🍲 非常濃郁，香茅，南薑，蝦，辣椒的既比例控制得啱啱好，完全唔會膩。肉碎生菜包🥬 呢個小食做得幾好，肉碎鮮嫩，包著清脆的生菜，口感非常爽口。飛天通菜🥬 呢道菜炒得夠香，通菜清脆又有嚼勁，味道清新。原隻菠蘿炒飯🍍 炒飯好香，菠蘿的甜味與米飯混合，而且好多海鮮，味道非常特別，吃到最後都唔會覺得膩。白馬王子🥥 馬碲配上椰汁，好香濃。鮮番石榴汁🍹 果汁新鮮，酸甜適中，特別適合炎熱的天氣。📍泰簡單 香港銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓 ______________________________ 唔好走住，記得follow 同like依個post ______________________________ #eilidh #foodie #泰簡單 #銅鑼灣 #香港 #泰國菜 #美食 #好味道 #食評 #飲食 #食物 #開心食 #地道 #食客 #美食探索…查看更多