还记得约在一年前,土瓜湾北帝街28号地下 (同一铺址)是"茶"点心店,食物质素不错的,可惜全线结业.今天来到"泰王潮食" ,自然令我回想起前铺位"茶". 因格局也是一样,完全不觉得有装修过.特别是门牌的格仔门,完全一样记得"茶"的点心不错的,但也不知为何全线结业.?"茶"和"泰王潮食"的格局也是一样,可惜两间餐厅食物质素真是相差很远了.今天下午,我和母亲大人各order一个午餐. 我这一个海南鸡饭fans,一见到海南鸡饭马上问他,海南鸡有骨吗?职员马上说,是无骨的,听到后便马上order一碟了.海南鸡饭还未到时,先来一碗例汤,可惜这一碗例汤,喝了几口便停了口了,因很强的味精味呀!职员把汤收走后,很快便把海南鸡饭送上.先吃了一口鸡.鸡尚算合格,但可惜吃了一口饭后,便完全失望. 因这一碟饭真的太硬了,加上感觉不到有椰香鸡油味,只觉得吃了白切鸡饭的感觉. 最后我把所有海南鸡吃光,但吃净的全是饭. 饭太过硬了,失去了海南鸡饭的口感,如果我把所有饭吃光,反而会觉得将会坏胃的感觉,所以忍痛地吃剩了很多饭了.解不知是否物价太高了,这一碟泰式猪颈肉,真的少了一点猪颈肉.加多几块便满足了.猪颈肉也是合格的,加上沙嗲酱,便十分合拍了.不知什样,这碟泰式猪颈肉饭的饭完全不硬.所以母亲大人也能把这碟泰式猪颈肉饭吃清.问心.虽然"泰王潮食"的午餐也不太贵.有例汤,主菜及饮品也只是$28.但这一个食物质素,我会选择前几个铺位"聚宝"海南鸡.午餐都是贵几元,但两者的海南鸡也是相差得很远的.看来"泰王潮食"好好检讨一下了.…Read More

























