泰式食

金百利商场，位于铜锣湾心脏地带，集中了不同的餐厅菜系，最近发掘了一间隐世泰式美食，餐厅布置到美食，充分体验了泰式滋味。店员为我们介绍了几道热门菜式：腌鲜果伴盲曹原条盲曹鱼经厨师的特制，去骨切件，再经油炸，外脆内嫩， 十分适合喜爱香口食物的你。配上新鲜的水果和独特酱汁，既有甜味又带有微微的酸味，让人胃口大开。水果的清爽与盲曹的香气相得益彰，既可去除油腻感，亦增添鱼的鲜味。香芋腊肠海鲜焗饭这道焗饭的香气扑鼻，香芋的柔滑质感与腊肠的咸香相得益彰，海鲜的鲜甜更是为整体增添了一层丰富的口感。米饭吸收了香芋的香气，搭配上焗至金黄的表层，外脆内软，令人一口接一口，欲罢不能。泰式虾酱炒通菜这道菜色泽鲜绿，通菜的清脆口感和虾酱的浓郁味道交融，让人感受到泰式料理的独特魅力。虾酱的咸香恰到好处，不会压过通菜的鲜甜，反而提升了菜的层次感，让人每一口都感受到清新的滋味。冬荫海鲜汤冬荫海鲜汤的酸辣味道令人难以忘怀。汤底浓郁，海鲜的新鲜味道在汤中散发，酸味与辣味的完美平衡使这道汤成为了不可错过的佳品。每一口都能感受到浓浓的东南亚风情，令人心情愉悦。餐后仔细观赏餐厅的布置，外围已放置一辆笃笃车，令人怀念在泰国旅游的日子，餐厅的墙壁亦放置了不同的泰式风情的图画，加上店内墙壁的颜色，真的像身处于泰国当地。…查看更多

放工约咗朋友喺铜锣湾gathering，朋友推介呢间「泰式食」 ，位置好方便，铜锣湾E出口行1分钟就到！餐厅装修得好靓，好有异国风情！仲有好多打卡位，人未坐定已经想影相打卡📸！🍴泰式烧猪颈肉🐷🔥必试推介之一肯定系泰式烧猪颈肉🐷🔥。一上枱香气四溢，啲猪颈肉烧得外层微焦微脆，入面仲系Juicy又弹牙，每片切得厚薄适中。啖啖肉香中带有淡淡香茅同孜然味，再点埋自家特制泰式酸辣酱🌶️🍋，开胃又唔腻，一食就停唔到口！明炉青柠乌头🐟🍋另一人气推介就系明炉青柠乌头🐟🍋，鱼上碟仲keep住火炉加热，热辣辣又juicy！鱼肉细致滑溜无腥味，沾满青柠汁同埋泰式香料，一送入口就有清新酸香感觉，食完毫无负担。青柠同香叶提升晒鱼嘅鲜味，每啖都好refreshing，真心有喺泰国街边档feel！青咖喱鸡🐔至于青咖喱鸡🐔🥒，一定系每次食泰菜都要叫既comfort food！青咖喱香浓又带少少椰香，鸡肉块件件大大旧，嫩滑又入味。咖喱冇预期咁辣，味道反而好温和顺喉，食落又唔会盖过鸡味，！🍛烤薄饼🥙🍞都系唔可以错过嘅配角！啱啱焗起，外皮脆卜卜，内里烟韧有嚼劲。用嚟捞青咖哩，完美吸晒酱汁之余又唔会湿烂，咬落层次丰富。饮品方面，一定要叫埋椰汁冰🥥同奇异果汁🥝，实在太有惊喜！椰汁冰够冻又细滑，甜度啱啱好，正宗泰国椰青味，入面仲食到啲椰肉，好解渴又降温，每啖都想打卡！奇异果汁就用咗新鲜水果，饮落清新酸甜，口感滑溜又爽口！总括来讲，「泰式食」无论小食、主菜到饮品都交到功课！环境靓、份量足，性价比高又有泰国地道feel👍！如果你都钟意热闹又想食正宗泰菜，一于bookmark试一转！🫶🌈…查看更多

周末陪家人逛街，无意中发现咗一间超有feel嘅泰国餐厅——「泰式食」！装潢走怀旧泰式风格，复古摆设劲有特色，打卡一流📸！座位宽敞唔迫人，地点又近地铁，交通超方便🚶‍♀️🚇！最窝心系店员服务超贴心💖！主动帮我哋将冬阴公汤分开上，方便慢慢饮，真系感动到心入面！我哋叫咗二人套餐＋加配，款款都好有水准：✨ 🥣 冬阴公汤：酸辣平衡，虾肉鲜甜，分开上更方便慢慢享受～ ✨ 🍗 海南鸡＋白饭：鸡肉滑到入口即化，白饭香而不油，好有水准～ ✨ 🥬 飞天炒通菜：炒得够镬气，通菜爽脆唔老～ ✨ 🥗 泰式沙律：牙菜配酸甜酱汁，虾干花生增添口感，好开胃～ ✨ 🐷 泰式猪颈肉：外脆内嫩，香口到停唔到口！ ✨ 🥥 椰青：清甜解腻，饮完超舒服～整体感觉好chill，食物水准高，环境舒服，服务更系一流～ 📌 铜锣湾地铁站出嚟行几步就到，下次一定会再嚟！…查看更多

📍泰式食 (铜锣湾)📕铜锣湾记利佐治街1号金 百利广场8楼 R3号舖今日同好姊妹喺铜锣湾SOGO行完街之后，去咗金百利一间泰国菜，泰玩食，环境布置好靓，有得食仲有得打卡！1. **沙嗲串烧（沙嗲串）** 烤串料理，通常使用猪肉或鸡肉切成小块，串在竹签上，涂上特制的沙嗲酱，然后烤至香气四溢。沙嗲酱多由花生酱、椰奶、香料和酱油调制而成，带有浓郁的花生香和微微的辣味，味道香醇可口。2. **泰式牛肉炒杂菇** 泰国风味的炒牛肉，搭配各种新鲜的杂菇如香菇、金针菇等。牛肉切片后用泰式调味料快速炒熟，融合了酸辣香的风味，营养丰富且口感多层次。3. **飞天炒通菜** 泰国炒菜，主要材料是通菜，配以蒜末和辣椒快炒至熟。炒的火候高，动作快速，使通菜保持鲜嫩，并带有微微的辣味和蒜香，清淡又提味。4. **紫菜肉碎豆腐汤** 汤品，主要用紫菜、碎肉和嫩豆腐熬煮而成。汤底鲜美，紫菜带来海洋的香气，肉碎增添鲜味，豆腐则使汤品更滑嫩。…查看更多

铜锣湾的泰式食是其中一间我喜欢的泰国餐厅，可以食到正宗的泰国菜，款款都好味。驰名冬荫公汤$78橙红亮泽的冬荫公汤，酸辣吸引，香茅与南姜香气扑鼻，衬托出鲜虾的弹牙，非常开胃醒神。泰式香酥饼$30四件薄饼层次分明，外皮酥脆带焦香，沾上冬荫公汤，好味到令人上瘾。明炉青柠烤鱼$198鲈鱼铺满香芹、肉碎与青柠，明火慢煮逼出鲜甜。鱼肉嫩滑，酸汤渗入每一口鱼肉，清新美味。泰式虾酱炒通菜$78镬气十足的通菜翠绿油亮，虾酱咸香浓郁，爽脆惹味。菠萝梳打$38冰凉梳打注入新鲜菠萝果肉，甜爽好饮，非常解渴。珍多冰$38是经典泰式饮品，绿色粉条软糯有嚼劲，淋上椰奶与棕榈糖，甜香顺喉。全餐共$460，物超所值，六道美食令我地彷佛置身于曼谷街头之中。…查看更多