沾仔記 (威靈頓街)

已经看到了很多则关于服务的评论。那么我就不再详细写了。因为和大家经历的事情大同小异。唯一不同的是，这个恶略的员工同我讲 - 你食得唔开心可以走。 我问佢- 咁你做得咁大怨气你唔走？ 佢话佢老细钟意，叫佢继续工作。好。既然系咁 我走。其他的员工有同我道歉。希望呢个沾仔记嘅老细会颁个最佳员工奖给呢位叫我出街畀车撞死的员工。…查看更多

同frd去中环行街，系frd嘅推介之下去食沾仔记🍜一入去见到有好多米芝莲嘅推介标志，已经好期待，食完之后觉得都唔错，值得再黎。今次点左双拼牛肉同云吞面。牛肉好num，味道算可以，份量都几多。最惊艳嘅系个云吞！云吞size好大粒，入面好多虾肉，同埋虾肉鲜甜弹牙，味道一流👍至于面同汤底都唔错。个面有啲硬，不过食落好爽口，同埋冇咩碱水味。汤底就清淡得黎有小小清甜，同个面几match🍜如果觉得太清淡，食个阵都可以加小小醋，令味道多啲变化。…查看更多

因为好耐冇食云吞面，所以特登嚟试咗呢间米芝莲推介嘅云吞面🙌🏻，间店唔系好大，佢嘅菜单简单得几样，价钱亦都唔贵，大约40几蚊左右佢嘅潮州辣椒油亦都好香好惹味，加咗落去可以做到画蛇点晴嘅效果我差唔多收档去，都仲系好多人不断陆续嚟紧😂，上菜嘅速度好快😆我食咗佢嘅招牌云吞面，佢嘅云吞好大粒皮薄，口感弹牙，几好味，个汤好清甜🥰，但佢嘅鲮鱼肉同埋鲜牛肉片就冇咩特别普普通通咁😐Shop B, G/F, 98 Wellington St, Central…查看更多

今晚放工谂住简单食个面，见呢间都有啲人流，就入咗去试吓。一望餐牌，得三样𩠌拣，于是叫了三宝汤面。坐低就发觉九成都系游客，有啲讲国语、有啲金发，都有啲心知不妙……呢啲所谓老字号，不少都得个壳，sell怀旧、本土嘢，实际上不思进取碗面都算快到，一饮头啖汤，有一浸罗汉果味，但冇肉汤熬出嚟嘅鲜味之后试啲牛肉片，个质感好怪，好腍，应该用啲粉乸到一啲肉味都冇！之后食鲮鱼球，好hea 连个圆形都搓唔好，食落去好无料，淡而无味！最后谂住个云吞会好啲吧，啲虾一啲鲜味都冇，亦冇乜猪肉同大地鱼粉嘅香味！个面亦都冇爽口弹牙嘅口感！总括而言，哩间店偷功减料坑游客，眼见仲有咁多客流帮衬，收$52身为本土香港人，真系睇唔过眼忍唔住上嚟写劣评，心谂净系煮几样嘢都可以咁差，唉～更加体会到要支持下一些小店，人哋起码有心做，对得住食客，唔会俾啲咁差嘅食物质素。…查看更多

中午快快食饭拣咗沾仔记，叫咗招牌三宝面（牛肉、鱼蛋、云吞）。每样都好大粒，鱼蛋弹牙，鱼肉味好重、牛肉入味﹐又唔会煮到太老、云吞馅料多，皮又够薄。汤底系清汤，不油不腻；面条爽滑，面味十足。大约十分钟内上菜，适合赶时间。埋单$50左右，以中环嚟讲超抵，CP值高！喺中环有一 餐唔过 $70-$80 其实都已经好难。地方干净，翻枱快，唯一系人多时要搭枱，都明白午饭时段多人要咁都好正常。不过如果唔介意，真系系食得过嚟食个快餐选择！…查看更多