影片
营业时间
今日营业
10:30 - 19:15
星期一至六
10:30 - 19:15
星期日
10:30 - 16:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
沾仔记面食今次要介绍一间喺佐敦近庙街有一间老字号面店叫「沾仔记面食」，去到餐厅门口都有一小级，轮椅人士如果要入食就要自备斜板啦！呢间小店面店只有三个𩠌，其实要专注做三个𩠌1d都唔容易，三个𩠌包括有鲜虾云吞、新鲜牛肉同鲜鲮鱼球，经开佐敦如果想食面嘅话，不妨试一试呢间小店啦！1.鲜虾云吞+新鲜牛肉（双拼）幼面$42+无糖可乐$8（9/10）一碗拣咗鲜虾云吞拼新鲜牛肉幼面，幼面有少少碱水味，鲜虾云吞每一粒都好大粒，云吞入面好爽嘅虾仁充满了成个云吞，每一大粒云吞入面最少最少有三只中size虾仁，一共有两大粒鲜虾云吞。至于新鲜牛肉每1片都见到粉嫩色，食得出系新鲜牛肉味，牛味都几重，每1片牛肉都唔韧，一共有8片新鲜牛肉，加饮品要加$8，我拣咗玻璃樽装无糖可乐！2.鲜鲮鱼球+新鲜牛肉（双拼）河粉$42+红茶花伝柠檬茶$8（10/10）另一碗拣咗鲜鲮鱼球拼新鲜牛肉河粉，河粉好滑，鲜鲮鱼球每一粒都好大粒弹牙，葱味都好香，一共有两大粒鲜鲮鱼球。至于新鲜牛肉每1片都见到粉嫩色，食得出系新鲜牛肉味，牛味都几重，每1片牛肉都唔韧，一共有8片新鲜牛肉，加饮品要加$8，我拣咗胶樽装红茶花伝柠檬茶！3.净鲜虾云吞（4粒）$36（10/10）真系好味到不得了，本来想埋单，后来再加多一碗净鲜虾云吞，粒粒真材实料，虾仁爽到不得了，每一粒鲜虾云吞都系人手包，正到爆！4.郊外油菜$18（10/10）呢碟生菜都几新鲜，起码唔会老，蚝油唔会好咸！2人总共价钱$154个人口味总评分：9.75/10 @jimchaikee_jordan 地址：佐敦庙街300号地舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果钟意我嘅分享，麻烦请follow我，仲有记得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#沾仔记面食 #佐敦美食 #佐敦好去处 #老字号 #面店 #鲜虾云吞 #新鲜牛肉 #鲜鲮鱼球 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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双拼面 $48 拼菜 $6双拼有鲜虾云吞两只，鲜鲮鱼球两大只。鲜虾云吞皮薄馅料爽脆，见到唔少虾肉，系传统广东云吞味道。鲜鲮鱼球好鲜味而口感滑溜弹牙，绝对系啖啖肉。面系幼身，有蛋香又有咬口，系完美口感。配红醋食一流！加有韭黄段。拼菜有通菜，菜心同生菜拣。通菜虽然唔配腐乳都唔错呀，爽脆口感。单拼新鲜牛肉 $36单拼新鲜牛肉有新鲜牛肉好几片，伴有生菜同韭黄段。新鲜牛肉都系好弹牙，口感唔错。时令油菜 $26韮菜花好翠绿，加左少少蚝油就够味。份量有半碗多啲。郊外油菜 $18郊外油菜有生菜，通菜同菜心拣。生菜份量足有一碗，加左少少蚝油就够味。无糖可乐 $8呢度系用玻璃瓶装可乐，仲跟有纸饮管，够冻。低糖豆浆 $8低糖豆浆系瓶装，够冻，都附上纸饮管。食返餐地道港式粉面真觉健康又好味。
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间唔中就会想食下云吞面，简单但美味😋今日去左佐敦沾仔记，今次终于一试好出名系老字号双拼（鲜虾云吞＋新鲜牛肉配幼面）真心抵！云吞大大粒，好足料，慢慢虾肉，起码有三只虾，而且虾肉爽弹；牛肉嫩滑唔韧；汤底清甜，幼面好幼滑带少少碱水味，另外$8加罐玉泉忌廉爽呀！三拼净食（鲮鱼球＋牛肉＋云吞）鲮鱼球大大粒而且好弹牙，有鱼香唔腥，仲加入葱粒更加香气；净食份量都好足，鲮鱼球同云吞有三大粒，仲要大量鲜牛肉。配埋低糖豆浆，唔太甜刚刚好。街坊价钱，料足味正，性价比爆灯！一定会返兜！
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呢间传统面家应该都食咗十年啦 真系由细食到大😙呢度叫嘢食好简单 主要系鲮鱼球 云吞 同埋鲜牛肉有单拼 双拼 三拼任君选择～我哋就梗系全都要啦！上汤鲮鱼球一啲唔输炸鲮鱼球㗎每一粒都大大粒成粒乒乓波咁 咬落弹牙烟韧香葱同陈皮嘅香气都有 层次口感都几丰富钟意佢哋嘅云吞 大约7成比例都系鲜虾 只有少少肥猪肉口感弹牙得嚟唔油腻 有虾肉鲜甜又有猪肉嘅甜味 平衡得好好重点系皮薄馅靓🥳最后嘅鲜牛肉片都几厚切 而且唔会好多筋牛肉无特别调味或者腌过所以食到原汁原味👏🏻base系传统嘅大地鱼汤底 汤底清甜 饮落唔味精 都几顺口舒服配搭米粉索哂啲汤底好好味！
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间唔中就会想食下传统粉面，简单但美味😋今日去左佐敦既沾仔记，一直都知道佢好出名系老字号，今次终于一试。双拼（鲜虾云吞＋新鲜牛肉配幼面）真心抵！云吞大大粒，好足料，慢慢虾肉，起码有三只虾，而且虾肉爽弹；牛肉嫩滑唔韧；汤底清甜，幼面好幼滑带少少碱水味，另外$8加罐玉泉忌廉爽呀！ 三拼净食（鲮鱼球＋牛肉＋云吞）鲮鱼球大大粒而且好弹牙，有鱼香唔腥，仲加入葱粒更加香气；净食份量都好足，鲮鱼球同云吞有三大粒，仲要大量鲜牛肉。配埋低糖豆浆，唔太甜刚刚好。 油菜（菜心/生菜），够青绿爽脆，淋甜豉油唔会死咸。 街坊价钱，料足味正，贪心鬼必叫三拼，性价比爆灯！一定会返兜！
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