河內越式料理

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🇻🇳 👅最近係油麻地發現呢間豪華靚裝修打卡越南餐廳，原來之前同朋友食過旺角店，今日行過決定再食，呢間高質「河內越式料理」價錢親民，食物選擇夠多，環境舒適，而且食物味道仲好正宗添😍👍🏻⋄⋄====—====—====—====—✦ 小食 ✦🍗法式牛油雞翼（$54/4隻）
香脆的雞翼外皮搭配濃郁的牛油，口感豐富，每一口都能感受到雞肉的鮮嫩👍🏻—🐷越式豬頸肉（$74）
嫩滑的豬頸肉經過醃製，味道濃郁，肉質鮮美，獨特而美味🤤—🫔越式炸春卷（$24/2條/追加小食）脆皮裡包裹著新鮮豐富的餡料，口感層次分明，是經典的越南小食之一👏🏻—🦐越式手打蝦餅（$33/細/追加小食）一口都能嚐到海鮮的爽口感，搭配特製醬汁，味道昇華👅⋄✦ 沙律類 ✦🥗蓮藕苗沙律（$85）新鮮的蓮藕苗搭配清新，口感爽脆，健康又提神，非常開胃🤤 ⋄✦ 米紙卷類 ✦🦀軟殼蟹米紙卷（$73）酥脆的軟殼蟹與柔軟的米紙完美結合，搭配香菜和薄荷，味道香氣四溢，令人垂涎欲滴🤤⋄✦ 廚師精心推介 ✦ 🥘🍞西貢咖哩牛腩配法包（$80）濃郁的咖哩牛腩搭配鬆軟的法包，讓人一口接一口⋄✦ 越式湯粉 ✦🦀🍅順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬（$70）鮮美的蟹肉與蕃茄湯

呢期都心思思想食越南嘢，今日終於搵到個朋友陪我去食喇。餐廳好多綠色植物，感覺舒適。越式牛柳粒紅飯（$120）：紅飯嘅意思係蕃茄味嘅飯，酸酸地幾開胃。牛柳粒夠腍。鍾意佢做青椒黃椒車厘茄洋蔥一齊去炒，感覺冇咁油膩。酥香軟殼蟹（+$45）：惠顧飯/麵，可以以優惠價加一隻蘇香軟殼蟹。咬落去啖啖肉，好過癮。法式牛油雞翼（$54）：一客有四隻，四隻都好大隻。牛油味惹味。牛油果沙冰（$36）：食越南菜牛油果沙冰係我必嗌item！沙冰質感幼滑。唔會太甜。椰青（$45）：朋友去完健身，叫個健康嘅椰青飲就啱晒。

今天天氣超熱🔥好想吃撈檬喔！！！下班後馬上和同事奔向最近的越南餐廳😆🛎 $61 雞絲撈檬份量超大🤣撈檬汁酸酸的超開胃，果然是夏天必吃雞絲很滑，肥瘦適中～配上蔥油也很搭花生碎和菜絲增添口感👍🏻很正宗～🛎 +$6 冰鎮凍奶茶冰鎮凍奶茶配餐超便宜😳口感絲滑，值得一試🛎 +$23 香茅雞翼 2件外皮烤至金黃酥脆～內裡卻依然保持鮮嫩多汁😍香茅很香🤣增添清新感覺！🛎 $74 越式河內三寶飯三寶即是扎肉、雞翼和豬扒！食肉獸一定最愛😍佐配的豉油除了是扎肉的絕配，亦是白飯小偷呢～

我和媽咪在廣華覆檢，順道來食個午飯。這家越南餐廳提供了一系列道地的越南料理，給人一種身在河內的感受。先來個河內小食拼盤：包括小春捲、很多新鮮生菜、炸春捲、扎肉等多種越式小吃,可以一次品嘗越南街邊小吃的魅力。每種小吃都製作得很精緻,搭配應季的蔬果和香料,清新可口。再來個軟殼蟹米紙卷：酥脆可口的軟殼蟹配上越式米紙,再加上各種蔬菜和香料,口感豐富多變。蟹肉鮮甜多汁,米紙Q彈可口。魚露扎肉炒河粉：這是越南傳統的一道主菜,以新鮮幼滑的河粉為底,搭配香氣四溢的魚露醬汁和扎肉。口感彈牙,調味淡而不膩,胃口大開。媽咪點的是杞子龍眼茶：這是一款養生茶飲,以杞子和龍眼為主料,清香回甘,回甘之餘還帶有些許茶香。對胃口不太重的人來說是個不錯的選擇。我喝了檸檬蜜糖薑茶：這款飲品清涼解渴,適合夏季享用。檸檬的酸甜和薑的溫潤又養胃。總的來說,這家越南餐廳的菜品都讓人感受到濃郁的越式風情,食材新鮮,製作講究,值得一試。

今日係公司加班後。感覺好大壓力。想食好少少慰藉下公司上的壓力。所以隨街行找一間。可以令我心花怒放的餐廳。剛巧經過見到一間好有趣名字的餐廳**生牛肉湯河粉**是一道經典的越南美食，湯底清澈而濃郁，搭配新鮮的生牛肉片，肉質鮮嫩，與河粉的滑順相得益彰。香草和檸檬的點綴，為整道菜增添了清新的風味，讓人感受到越南料理的獨特魅力。**越式炸春卷**外皮金黃酥脆，內餡豐富多樣，通常包含豬肉、蝦仁和新鮮蔬菜，口感層次分明。搭配特製的醬汁，讓每一口都充滿驚喜，既有香脆的口感，又有鮮美的滋味。**熱情果冰**是一道清爽的甜品，酸甜的熱情果與冰沙的結合，讓人感受到夏日的清涼。果肉的香氣與冰沙的細膩口感相互交融，令人心情愉悅。**牛油果沙冰**則是一道健康又美味的選擇，濃郁的牛油果搭配冰沙，口感滑順，香甜可口。這道甜品不僅滿足味蕾，還富含營養，讓人享受美味的同時也能感受到健康的滋味。

河內越式料理😘😘😘越南越好咪路過油麻地、以越南美食為主題的餐廳、被綠色霓虹燈招牌吸引🤩✨生牛肉湯河粉$61 濃郁牛尾湯底、夠清甜、生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼灼熟、又不失牛肉嫩滑口感、這道菜特色之處、放入銀包芽葉、蒽花、九層塔、擠上青檸汁、提升味蕾口感😛、河粉滑溜有口感！套餐+$10鮮芒果西米露濃香椰汁、煙韌彈牙西米、新鮮甜美濃芒果粒、攪拌成為一杯、雪白衣裳加上金黃皇冠👑、美味醉人😄✨西貢咖喱牛腩配法包$80 越式咖喱、辛而不辣、帶有香茅、地道特色、牛腩軟腍入味、法包切片、塗上牛油、烤至金黃脆脆法包🥖蘸上咖喱汁、回味無窮小食✨越式炸春卷（2 件）$24 ⋯越式的春卷皮、採用米粉做的越南米紙、皮特別薄、炸後特別香脆、包裹饀料、胡蘿蔔絲、木耳絲、粉絲、炸至金黃香脆、灑上炸蒜蓉片、蘸魚露吃、滋味又惹味！✨香茅雞翼（2件）$23 ⋯用香茅醃漬雞翼、外皮炸至金黃內嫩滑、咬－口、香芽特色香味充塞味蕾、juicy爆汁✨香茅沙嗲串燒（3串）（牛肉）$68⋯濃香牛味、🥩質軟綿綿、串串烤香金黃、吃時蘸上濃香花生沙爹醬、錦上添花🌼✨牛油果沙冰$36⋯牛油果🥑、牛奶🥛、冰塊🧊、打成沙冰、色澤翠綠、綿滑細沙、味

呢間越南餐廳一直都係性價比好高，喺油麻地又開咗間新分店😍😍 質素都係咁高越式咖喱牛腩飯好正呀！越南經典菜式，咖喱香濃惹味，牛腩份量多，炆得好軟腍，配埋香噴噴嘅白飯，簡直係滿足感爆棚！🤤越式豬扒包有驚喜！大大份越南包，豬扒煎得香脆，配上大量青瓜、生菜、蘿蔔絲及法式麵包，口感好豐富😋上湯灼田園蔬清爽解膩嘅配菜，新鮮嘅生菜，配上清甜嘅上湯，好健康！🥬熱蜜糖柑桔柑桔配蜜糖酸甜可口，真係好開胃！🍊

夏天熱辣辣，心血來潮想食碗越南河粉，嚟到呢間位於油麻地彌敦道的「河內越式料理」。店內裝修帶點越南氣息，座位寬敞舒適越式手打炸蝦餅蝦餅炸得金黃香脆，口感彈牙，滿載鮮蝦香氣，沾上酸甜醬食用更加滋味香茅雞翼湯河粉雞翼有三隻，肥美又大隻，香脆可口，外脆內軟，充滿肉汁，勁好食！幼滑可口的河粉配上香濃湯底，正呀極品牛三寶湯河粉餐廳招牌極品牛三寶：牛𦟌、牛丸、生牛肉。牛丸juicy又彈牙；牛𦟌半筋半肉；生牛肉口感軟嫩，牛肉味香濃且鮮甜，啱晒食肉獸越南滴漏咖啡香甜煉奶中和了咖啡的苦澀味，香氣濃郁冰鎮凍奶茶奶茶入口香滑，唔會太甜，冰凍解渴

河內特色綜合河粉 $95用上新鮮生牛肉，牛腩片，扎肉，雞絲及香葉卷，生牛肉份量好多，牛腩片炆得好淋好入味，而且湯底好香濃，河粉煮得剛剛好，唔會太淋，超大碗好夠食越式香芽雞翼撈檬 $ 64雞翼炸得好香脆，上面鋪了大量炸蒜，炸花生，香脆好味，檬粉份量多而且唔會碎濕濕，夠爽身，配上特製醬汁酸酸甜甜夠醒胃越式蝦醬通菜 $88濃郁香醇的越式蝦醬配上清脆爽口的通菜,既不過於油膩,又不乏香氣。鮮芒果沙冰 $36椰汁冰$30

軟殼蟹撈檬😀軟殼蟹都幾香脆可口，唔算好大隻，入口唔會太油膩 ，配菜有有青瓜絲 紅蘿蔔絲，魚露酸汁就自己倒，咁熱既天氣，食返豌撈檬粉，清涼又爽口，如果軟殼蟹可以再大隻D就更滿足喇!套餐可以另外加上湯灼田園蔬菜😀正常發揮大大碟! 一個人食岩岩好香茅雞翼（2件） 😀香茅味濃，外脆內嫩!!越式烤雞半隻😀雖然係烤雞，但好似有炸過咁，好惹味，仲有個酸酸甜甜既醬汁，2個人食最好開心。香茅沙嗲串燒雞肉（3串）雞肉塊一口一啖，本身香茅味都好突出，唔洗好似雞翼咁要去骨，跟埋個沙嗲，味道更豐富!!!

之前有食過尖沙咀分店，而油麻地這間新分店環境比較大，座位比較多，裝修比較靚。而餐牌就跟其他分店一樣多，價錢一樣抵食。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，份量大碗，湯底充滿香濃蕃茄和蟹肉的鮮味，真係會有些蟹肉在內，檬粉爽口而不會碎濕濕，另有豆卜、扎肉在內，豆卜吸盡湯汁更好味，另外會配上越南香料同芫荽，加適量青檸汁更可以提鮮。順化牛肉撈檬，份量一樣大大碗，撈檬是最適合夏天食的，酸酸甜甜的魚露很開胃。牛肉甜身惹味，跟一些酸蘿白絲，青瓜絲，炸蒜撈埋一齊食，好味。順化豬肉卷米紙卷，米紙卷包得實淨，煙韌的米紙包上豬肉、青瓜、多種香草及蔬菜卷起，蘸上魚露， 口感豐富，清新開胃。餐廳的冰鎮奶茶都很有驚喜。

職員態度唔係幾好仲同取外賣食客吵架........2人位環境座位較逼迫 肥少少都入唔到即使有空枱 不是繁忙時段 都唔會安排坐濶落位置豬扒味道不錯其他野就好正常 下午菜價格都比較貴

天口太熱想食下東南亞菜，係油麻地睇完戲就即刻搵咗間裝修睇落去幾靚嘅越南餐廳👀越式牛柳粒紅飯（$120）平時都食得多越南嘢係河粉檬粉，今次就試吓其他嘢✨見到餐牌呢個係必食推介，隔離有相喺度都好似好有鑊氣咁，就即刻落咗order☺️等咗5分鐘就有得食，估唔到餐牌上面嘅相一模一樣，顏色超級豐富，有好多三色椒🥗唔使驚淨係食肉太Heavy🫶🏻牛柳粒超surprise，一啲都唔韌，外焦內軟亦都唔會有筋，真係冇諗過佢係入口即溶，肉嘅份量都夠多👀又夠鑊氣！除咗三色椒又有稍微煎過嘅蕃茄仔同洋蔥生菜伴碟，食完成個飯覺得好健康😌椰果椰汁西米露（$10）跟餐加特飲，都係加$10都算好抵飲🫗飲完呢杯好似飲咗個台式嘢飲咁，真係飲每一啖都有西米，椰汁好濃，飲到最後仲有椰果可以食，完全係等於1個飯後甜品咁✨大滿足！

繼上次食過高質「河內越式料理」旺角分店後，得知油麻地都有分店，選址十分好，鄰近地鐵站🚉油麻地A2出口向後行步行一分鐘即到。正值晚餐時間，絡繹不絕的人龍，證明呢間越南🇻🇳餐廳質素有保證。餐廳設有卡位雅座，牆上有越南姑娘畫作，盡顯越南特色，仲有越南竹編帽。作裝飾。望望餐牌，越式湯粉、撈檬、飯、小食、特色飲品、法包等應有盡有，選擇困難症發作。😂順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬：食湯檬必定要品賞湯頭，呷一啖香濃鮮蟹蕃茄濃湯，其蟹味突出帶蕃茄清甜，配上越南香料同芫荽，加適量青檸汁提鮮同辣椒🌶️粒，啫辣人士必試。爆炒豬肉粒令到湯底更香濃，豆卜吸曬湯精華，令人一啖接一啖，扎肉食落彈牙，檬粉偏焾身，配蕃茄蟹肉湯頭食一流。 秘製招牌豬扒飯：豬扒煎到外酥內軟帶有香茅味，果然帶有秘製醬香，咬落香而不韌，配上香蔥和炸蒜，特別有風味。唯如果提供流心蛋就好，反而是配上普通熟蛋有點。仲好貼心提供蔬菜做伴碟、好健康。追加小食：越式炸蝦餅：炸到金黃香脆，毫不吝嗇大大塊，蝦🦐肉扎實彈牙，蘸上泰式辣醬，酸酸甜甜辣辣，絕配。春卷：達到舔手指級好滋味，用上雲耳、豬肉、粉絲、蘿蔔增加咬口，溢齒留香，熱辣辣肉汁隨著一呷漏出，小心燙口。龍眼冰：養

📍河內越式料理 (油麻地)油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖正呀，河內開左係油麻地，好近我返工嘅地方☺️之後係花園街食過一次，覺得好正，一直心心念念🤩同同事兩個一齊lunch，一人一個set lunch再加小食同沙律🥗埋單$300有找👍香茅豬扒撈檬呢個超級推介，因為豬扒好大塊，入口軟腍鬆軟又彈牙，而且香茅味好出色，配埋酸甜撈檬粉，令人食到停唔到口🤤番茄蟹肉扎肉湯檬呢個第一次食，蕃茄湯底濃郁無比，入口酸甜開胃，仲有蟹肉及扎肉，非常好食😋而且份量都好多香茅雞翼（2件）最愛香茅味雞翼，所以小食都配左兩隻，入口外皮焦香，但係做到肉質鮮嫩多汁🤤酥香軟殼蟹（1隻）呢個相對有少少失色，味道口感都唔錯，只係小食價份量略嫌細左少少😅青木瓜沙律點左一份沙律中和食肉嘅油膩，青木瓜青爽有口感👍作為前菜或消膩真係好適合🥰套餐包兩杯飲品，我哋揀左2杯特飲，每杯加$10 ，包括椰汁紅豆冰、椰汁三色冰兩杯✌️夏天飲超級透心涼#河內美食 #越式料理 #油麻地 #油麻地美食 #美食推介 #香茅豬扒 #必食推介