夜晚七點幾坐滿八成客,但上菜速度爽快,我哋張枱轉頭就擺齊兩煲飯加白菜仔。侍應放低食物時會提「小心燙手」☝️,睇得出細節位有用心。最鍾意佢哢煲仔飯全部連原煲上,揭蓋嗰陣仲有「啫啫」聲,熱氣同油香一齊湧出嚟🔥!🍚榨菜牛肉煲仔飯 🌕🌕🌕🌕🌗 牛肉片鋪到滿一滿,肉質嫩滑得嚟帶少少纖維感,撈埋甜豉油食超夾!榨菜粒爽脆唔死鹹,飯底有完美金黃飯焦🥄,不過靠近煲邊嘅米飯稍乾,要趁熱快啲撈勻。🍚榨菜田雞煲仔飯 🌕🌕🌕🌕🌕 田雞腿肉多過預期🐸,每舊都係蒜瓣肉咁飽滿,蒸得剛好離骨又唔爛。榨菜今次做配角提鮮,飯粒吸晒田雞汁同薑絲香,由面到底都係濕潤嘅,連平時唔食飯焦嘅老婆都清晒煲底!🥬上湯白菜仔 🌕🌕🌕🌗 菜心夠嫩冇渣🥬,湯底清甜但略嫌薄身,如果多兩粒杞子提味會更好。好在蔬菜上枱時保持翠綠,冇被煲仔飯嘅熱氣焗黃。由擺碟到保溫都感受到誠意👏,尤其係田雞飯由頭熱到尾嘅表現最出色。兩個人食晒兩煲加菜唔會滯,埋單三百蚊有找💰,係間會想帶屋企人再訪嘅平民飯堂~…查看更多
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用餐途径
堂食











































































