和朋友同游澳门,朋友在永利澳门的永利轩订了位饮茶,他是那儿常客,所以所有食物由他发办。先点茶,这儿的茶有两种,一种是按壶收费,另一种是按位收费。朋友对喝茶有点讲究,就点了按位收费的水仙(好像按位收费的水仙也有三款可以选择)茶很清,有淡淡的花香味,好喝。接着选食物,朋友点了虾饺、猪润烧卖、叉烧酥和福袋(完整名字忘记了)还点了马介休带子炒饭和炖雪梨这甜品。虾饺里面有大大的虾,虾肉爽口弹牙,味道又好,真不错!福袋里面放了满满的馅料,有菌香,好吃!叉烧酥里面有酸姜,减低油腻感,也好吃!猪润烧卖就令人失望了,蒸的时间过长,猪润一点也不滑,是失败之作。炒饭粒粒分明,不油腻,可惜的是只吃到带子,吃不到马介休,也没有马介休的咸香味。原个炖雪梨清润,不过甜,也值得一吃。总的来说,这儿的点心大部份做得很不错,下次还会来吃点心。这店在酒店内,环境布置很用心,墙上有水晶龙,不少地方以鲜花作布置,坐得舒服,不过我就觉得太金碧辉煌了一点,当然,喜不喜欢金碧辉煌,就各人不同了。服务真的是好得无话可说,一入座,就送上欢迎茶,侍应还在旁作出了讲解,原来这茶是经常变换的,会配合季节和天气,这天的茶有花香有回金,说是特别适合这炎热又带点潮湿的天气。用餐过程中,侍应的服务都非常到位。中途我去洗手间,一位侍应为我引路,还提醒我注意台阶。在洗手间找地方放抹手后的毛巾,洗手间内的阿姨竟为我双手接过毛巾,真的有点不好意思。这样的环境,这样的服务,这样的食物质素,我还以为这餐所费不少,结帐后,我们三人摊分,原来每人只要付二百多元,我觉得算是物有所值。…查看更多





















































