殿 大喜屋

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殿大喜屋日本料理在尖沙咀個間終於裝修好啦，差不多生日🎂的我同朋友一齊食飯慶祝🪅， 新裝潢華麗轉身時尚又美觀， 食物更新出了不少，更多特別菜式料理啦！全香港獨有牡丹蝦及奄仔蟹任食的日本🇯🇵放題為主題，好有驚喜🤩而且餐廳使用的海膽是日本海膽🧡無論是酥炸蠔配生菜、上湯牛油皇帝蟹伊面🦀、花菇紅燒鮑魚、藍莓蘋果鵝肝、🫐🍎黑松露拖羅海膽帶子等都好吸引！食物多款又夠鮮，使我口水流呀刺身方面有長腳蟹，有日本拖羅、厚切三文魚🍣、象拔蚌、赤貝、鮑魚、日本帶子等等，口感新鮮

人氣日式放題店「殿.大喜屋」，顧名思義係日式放題中嘅殿堂級別，皆因刺身新鮮，食物質素最高。最近尖沙咀店經過裝修之後重開，環境乾淨闊落，燈光柔和，空間感十足，放題更加大升級，3小時任飲任食過百款食物，包括最近新推出奄仔蟹、牡丹蝦任食，海鮮控必定鍾意。刺身類刺身種類繁多，有三文魚、油甘魚、池魚王、金槍魚腩、希靈魚、北寄貝、赤貝、北海道鮮帶子、甜蝦、松葉蟹腳、泰式虎蝦、牡丹蝦。款款刺身都好新鮮，三文魚腩厚切，肉質肥美；最特別係牡丹蝦任食，每隻都大隻新鮮，肉質爽彈，鮮甜軟潤，蝦味濃郁；北海道帶子肉質鮮嫩，味道鮮甜。一品料理鹽焗奄仔蟹，最近推出嘅任食奄仔蟹好特別，奄仔蟹爆膏，膏呈金黃色好飽滿，蟹膏甘香軟滑，入口柔軟細膩，蟹肉經過鹽焗帶有淡淡嘅鹹味，帶出蟹肉嘅鮮味；金湯繪花膠，口感滑溜，充滿滋潤養顏嘅骨膠原。創作料理煙燻鱆紅魚薄切，晶瑩剔透，白裏透紅，鮮中帶甜；花雕醉鮑魚，鮑魚富有花雕酒香，肉質滑嫩，爽口彈牙 ；牛油果蟹肉最中餅，用上新鮮牛油果，加上鮮甜嘅蟹肉同埋鹹香嘅蟹籽，底層嘅最中餅脆口，好特別。串燒燒榴槤，入口綿密，口感creamy，味道香濃，榴蓮控必定要試；鹽燒雞軟骨，雞軟骨味道鹹香，香脆

油鹽焗奄仔🦀奄仔蟹蟹肉鮮嫩多汁，經過焗製後的蟹殼呈現出金黃的色澤，香氣撲鼻。每一口都能感受到蟹肉的鮮甜與油鹽的絕妙結合，讓人不自覺地想要再來一份。這道奄仔蟹的鮮美，無疑是殿大喜屋的一大特色😁海膽拖羅鱈魚乾手卷🌊海膽拖羅鱈魚海膽來自日本，鮮美無比。海膽的滑順與拖羅的鮮香相互交融，搭配酥脆的海苔，讓每一口都充滿了豐富的層次。鱈魚乾的加入更是為整道菜增添了獨特的口感😋黑椒蜜汁一口牛🐮一口牛肉切割得恰到好處，外層烤至金黃，內裡依然保持著肉汁的鮮嫩。黑椒的香氣與蜜汁的甜味相得益彰，讓整道菜充滿了豐富的風味。每一口都讓人感受到肉質的多汁😁海膽拖羅黑松露帶子🌊海膽拖羅黑松露帶子鮮嫩肥美，搭配上奢華的海膽與黑松露，讓人一試成主顧。黑松露的獨特香氣為帶子增添了層次感🥰殿堂級鐵板鵝肝厚多士🍞鵝肝經過鐵板煎製，外脆內嫩，搭配著厚多士的香脆口感。每一口都能感受到鵝肝的濃郁與多士的香甜，讓整道菜品的味道更加豐富。這道菜的獨特風味😄刺身拼盤🍣刺身拼盤牡丹蝦、三文魚、油甘魚和北海道鮮帶子。每一片刺身都鮮嫩無比，特別是牡丹蝦的鮮甜，讓人驚艷。三文魚的油脂豐富，油甘魚的肉質緊實，帶子的滑嫩，各具特色😃整體環境非常寬躺，

尖沙咀 @daikiya_tono 殿大喜屋經翻新重開全港首創「奄仔蟹」任點任食🦀隻隻以粗鹽香料等焗得乾身帶鹹香 蟹黃蟹膏金黃豐腴加入矜貴中式料理 如：紅燒鮑魚 金湯燴花膠花膠海參瑤柱翅羹等 店內的海膽是日本海膽更刺身大升級 放題罕見貴價原隻牡丹蝦登場🚨自助區將不定時推出獅頭鵝及港式燒味⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨✨✨✨✨私心推介系列✨✨✨✨✨🍲一品料理油鹽焗奄仔蟹 避風塘炒蟹 泰式麻辣奶油蝦花菇紅燒鮑魚 泰式金不換炒花甲 金湯燴花膠花膠海參瑤柱翅羹 花雕醉鮑魚·🍣刺身/卷物/壽司/軍艦牡丹蝦 海膽拖羅鱈魚乾手卷 海膽軍艦海膽拖羅黑松露帶子 泰式虎蝦 北海道鮮帶子金槍魚腩 三文魚 甜蝦 油甘魚·🦪蒸焗鐵板殿堂級鐵板鵝肝厚多士 酥炸桶蠔 皇牌燒乳鴿王川燒珍寶鮮蠔燒 海燕窩椰汁燉木瓜·🍰自助區記得留肚食出面的自助區 當晚有鹵水獅頭鵝麻辣小龍蝦等熟食 各款甜品賣相精緻吸引價錢已包無限任飲任食：清酒 梅酒 啤酒 白酒雪條 雪糕如Häagen-Dazs及MÖVENPICK

殿大喜屋餐廳剛剛翻新大裝修完,環境畀以前更光亮整潔,餐廳位於九龍尖沙咀金巴利道26號1樓,餐廳主打日式任食放題,服務員招呼熱誠有禮。海鮮全港獨有任食奄仔蟹和牡丹蝦,當然要order,奄仔蟹肥美膏多,蟹肉鮮甜,泰式金不換炒花甲好有鑊氣,食落入口冇沙好惹味,川燒珍寶鮮蠔燒和酥炸桶蠔,鮮蠔新鮮肥美。刺身揀選牡丹蝦,赤貝,北海道帶子,北寄貝,金倉魚腩,池魚王,油甘魚,松葉蟹腳,刺身選擇繁多,牡丹蝦全港獨有任食,蝦肉鮮甜嫩滑,刺身新鮮肥美又鮮甜。壽司揀選海膽拖羅黑松露帶子,海膽軍艦,海膽拖羅鱈魚乾手卷,蟹肉蟹膏蟹籽軍艦,至愛海膽軍艦,餐廳選用日本海膽製作。燒物揀選西京燒比目魚,蒲燒鰻魚,燒牛舌,燒溫室甜菠蘿,溫室南瓜,燒榴槤,最喜歡燒溫室甜菠蘿,燒過嘅菠蘿多汁清甜。自助區自助區有多款糖水,甜品,時令水果,冷熱飲品多元化,多款冷熱日式清酒,冷盤熱盤多選擇.雪糕有Movenpick和Haagen'Dazs多種口味。

這間人氣日式放題店位於尖沙咀金巴利道，鄰近美麗華廣場，主打多樣化的日本料理任飲任食，採用日本海膽，就連牡丹蝦及奄仔蟹也能任吃。門外早已人頭湧湧等候入座，建議必須提早訂座。晚市放題 - $388/位8:30pm後入座優惠時段刺身方面，牡丹蝦鮮甜細滑且彈性十足；松葉蟹腳鮮嫩鮮甜又多汁；池魚王魚油甘香細膩；金槍魚腩脂香濃郁得入口帶化；三文魚肥而不膩；赤貝爽脆甘甜；北海道鮮帶子有純淨的鮮甜；爽滑彈牙。海鮮方面，油鹽焗奄仔蟹有著鮮甜嫩滑的蟹肉，豐富的蟹膏甘香鮮美；花菇紅燒鮑魚柔中帶韌好入味；川燒珍寶鮮蠔燒爽脆帶點滑溜；清酒煮鮮蜆香甜無沙有酒香；西京燒比目魚那味噌的甘甜平衡魚油感；蒲燒鰻魚有甜鹹的醬香；酥炸桶蠔金黃酥脆好奶滑。熟食方面，鹵水獅頭鵝保留鵝肉的香氣，細嫩又鮮美；燒榴槤有淡淡的焦香，甜味濃郁；金湯燴花膠的膠質好豐富好軟滑；殿堂級鐵板鵝肝厚西多士豐腴又甘香；燒牛舌軟腍多汁帶胡椒香；燒七味鱈魚干香脆無比。壽司方面，海膽拖羅鱈魚干手卷有著綿密的拖羅蓉；海膽軍艦鮮甜豐腴不腥；牛油果蟹肉最中餅滑膩香甜；海膽拖羅黑松露帶子有陣陣飄香。甜品方面，雪糕有LOTTE、FUTABA、DREYER'S、Häa

見到廣告有得任食奄仔蟹，就去試吓。餐廳嘅座位距離尚可，未至於非常嘈。大部份食物用QR code落單，飲品同埋少量食物就係自助攞。主角奄仔蟹：冇tricky 蠱惑條文，真係可以任點。奄仔蟹用鹽焗，蟹嘅 size OK，有膏。雖然啲膏唔算非常鮮甜，但係以任食來講，質素都唔錯，都食得滿足。我地每人食咗三至四隻左右。魚生：質素尚可，仲有拖羅。不過海膽就麻麻地。熟食：羊扒太騷，唔啱食。鵝肝煎得頗熟但味道okay，塊多士好脆。自助食物區嘅花雕豬手都唔錯，有酒味。甜品有唔同味道嘅雪糕，仲有木糠布甸，同埋大個木瓜燉雪耳。 整體來講，以任食來講，食物質素係可以嘅，種類都頗多。

約咗朋友嚟呢度食日本放題，全新裝修好舒服，而且仲有牡丹蝦同奄仔蟹都係任食，全香港係呢度先至有ღ刺身｜壽司｜手卷刺身有松葉蟹腳、拖羅、北海道帶子、北寄貝、油甘魚、牡丹蝦、三文魚同赤蝦等等🍣都有勁多款😍比較特別啲嘅有汁燒紋甲魷魚🦑海膽拖羅鱈魚乾手卷同海膽軍艦海膽仲係日本嘅海膽，唔怪得咁鮮甜😋油鹽焗奄仔蟹鹹香惹味～熟食嘅選擇都非常多，有燒乳鴿、燒菠蘿燒榴槤同埋肥美鵝肝厚多士都好好味😋必叫呀！仲有大大隻嘅燒蠔，新鮮啖啖肉，燒完口感好juicy😍飲品櫃就有大量唔同嘅冷泡茶、珍珠奶茶🧋啤酒同果汁🧃仲有sake都係任飲

首先必吃的就是他們的獨家招牌～牡丹蝦和奄仔蟹吃到飽！這裡的牡丹蝦每隻都跟手指一樣長，肉質鮮甜到就像在北海道現撈的一樣！奄仔蟹有油鹽焗和避風塘兩種做法，每隻都是爆膏爆黃，蟹腳肉多到要啃超久才吃得完！第二個重點！這裡用的可是日本直送海膽！濃郁的奶香味在嘴裡化開的感覺，簡直奢侈到不行！偷偷告訴你們，海膽手卷一定要點！第三樣是刺身控的天堂～松葉蟹腳、赤貝、油甘魚肚應有盡有！第四個驚喜在熟食區～你們敢信嗎？這裡居然有手掌大的香煎鵝肝！外酥內嫩還會爆漿～而且港式燒鴨和滷鵝也意外地好吃，這種混搭風真的超特別！最後最後～甜點控注意啦！一定要留點胃給自助區的日式甜點，哈根達斯麻糬冰淇淋和半熟起司蛋糕絕對不能錯過，保證讓你的甜點胃也大滿足。

尖沙咀殿大喜屋近排重新裝修咗，新格局比以前更加光猛，更加闊落，成個感覺舒服好多。見到有人介紹佢哋重開之後有奄仔蟹任食，就即管去試吓，睇吓係咪真係咁正😏大喜屋集團嘅餐廳不嬲都唔會令人失望，全部任飲任食非常多元化，前菜，熱食，飲品，主菜，甜品，雪糕，樣樣都有勁多嘢揀，眼花撩亂。食日式放題基本嘅刺身，壽司等等當然係一定會叫，刺身保持一貫水準，新鮮高質👍🏻 當中比較驚喜嘅係牡丹蝦刺身，海膽卷同壽司，餐廳採用嘅係日本海膽😻日本貨真係食得出同普通貨嘅分別，鮮味好多😋戲肉嚟啦，就係近排好Hit嘅油鹽焗奄仔蟹，每次都係任叫，無數量限制。我哋先叫咗一隻試吓，每隻都係開邊，一份兩隻，用砂煲上。底下鋪咗一層鹽，令到個蟹有少少鹹味同鹽香。第一啖一定係食蟹蓋嘅膏，估唔到隻蟹雖然唔係好大隻，竟然咁多蟹膏，而且仲係硫磺油嗰種，仲正過食大閘蟹🥲🥲 食咗第一份之後已經忍唔住即刻落多兩三份😂而餐廳都冇吝嗇，大概10分鐘到都上到一次蟹，成餐飯食咗兩個幾鐘， total每人食咗五隻蟹，真係覺得勁抵勁回本😂😂

尖沙咀大喜屋裝修完之後成個格局唔同晒座位舒適，環境光猛乾淨今次係無限任食奄仔蟹，真係第一次聽啱晒啱晒我呢啲蟹迷仲要超多膏，肉質鮮甜，不停order刺身都好多選擇，全香港獨有牡丹蝦任食唔係甜蝦，真係好大隻，新鮮彈牙又鮮甜仲有拖羅、三文魚、帆立貝、油甘魚腩、池魚王、赤貝等，全部都勁高質仲有我最鍾意嘅日本海膽，好creamy 真正來自日本嘅海膽，係特別好味㗎真係食呢幾樣嘢都返本鵝肝多士鵝肝好厚，煎到好香，配多士食減少油膩感外邊仲有其他熟食包括燒味、小龍蝦除咗各款冷盤小食，仲有三文魚籽可以任食各式飲品，冷泡茶、果汁汽水生啤同冷熱清酒最後仲有甜品同雪糕

全香港獨有任食牡丹蝦及奄仔蟹‧₊˚可以極速回本既日本放題‎♡今次嚟到殿 大喜屋尖沙咀分店 原來餐廳最近全新裝修左 ！今次仲用牡丹蝦及奄仔蟹作為主題等大家捧住個肚返屋企👅最近自助區仲會不定時推出獅頭鵝同埋有香港特有嘅港式燒味 真係相當之豐富佢哋嘅食物種類非常之多 亦比起裝修前有好多新嘅菜式 種類有刺身 壽司 一品料理 串燒 燒物 炸物 天婦羅 蒸焗鐵板 等等⋯特別講吓佢哋油鹽焗奄仔蟹 避風塘炒蟹暫時我未喺其他日式放題有食過 而且味道好入味 初頭以為因為係放題通常上菜時間要非常之快所以食物唔會點入味 佢竟然煮得有誠意 另外仲有豉椒炒蜆都好有鑊氣😋一品料理種類裏面我都好鍾意食花膠海參瑤柱翅羹 味道水準拍得住酒樓 係需要encore嘅料理日本料理方面刺身都好新鮮肥美 原來佢哋嘅海膽仲要係用日本海膽 ！勁開心今次放題刺身種類竟然有松葉蟹 真係咩都有得食🥹食完煮食最後就食甜品啦 自助區域有多款甜品可以選擇 中式糖水都有 仲有水果任拎 飲品選擇都有好多 最後我都食咗一個海燕窩椰汁燉木瓜做呢一餐嘅終結 非常滋潤！食咁多種類兩個人埋單只需要八百幾蚊喳😋平日晚間都全場爆滿 建議大家提早訂座

今次係尖沙咀執到寶啦！殿大喜屋重新裝修後環境更寬敞明亮！全港獨有嘅牡丹蝦同奄仔蟹任食放題鍾意食蟹嘅唔好錯過🤩超級快回本🤭咁多膏嘅奄仔蟹街市買都要$100隻🤣唔係講笑，encore左10轉，隻隻都爆膏！避風塘炒蟹超香口！蟹鉗超飽肉😍鍾意食蟹嘅我超滿足🦀仲有第一次食放題可以食到咁creamy鮮甜嘅海膽😋佢哋係用日本海膽，真心好高質！牡丹蝦大大隻，好鮮甜自助區都好有驚喜，熱盤有獅頭鵝、蔥油雞、蒸魚、小龍蝦、中式燉湯、點心、椰汁西米露等～飲品區一應俱全，清酒🍶生啤🍻都可以任飲😁甜品都好多選擇！半熟芝士蛋糕、半熟芝士布甸、榴槤布甸、香芋奶凍、特色馬卡龍，最正係有限定版Häagen-Dazs麻糬雪糕😆 Dreyer's開心果雪糕同埋MÖVENPICK沖繩海鹽雪糕都好好味！超推薦👍🏻👍🏻好耐冇試過放題忍唔住食咁飽🤣🤣

尖沙咀大喜屋裝修完！環境光猛咗好多！午餐推出咗3小時任食！可以慢慢食!刺身嘅水準依然好新鮮! 牡丹蝦超大隻!前菜區居然有三文魚子! 大大啖真係超級爽!餐廳採用日本海膽! 好高質! 可以盡情食!新推出嘅鹽焗奄仔蟹有驚喜!超爆膏!所以忍唔住encore咗兩次😂飲品款式依然好多選擇! 選擇咗暢飲凍清酒😆甜品選擇超多! 馬卡龍仲好靚添! 📸📸📸記得記得留肚食雪糕呀🍦🍦🍦除咗好難book位之外，大喜屋真係冇缺點😂

呢間殿 大喜屋重新裝修過同以前格局唔同晒 超級乾淨同好光猛👍❤️刺身船叫咗三文魚 甜蝦 帆立貝 油甘魚腩 拖羅 赤貝 池魚王 全部都勁高質 拖羅入口即溶 帆立，貝大大粒好鮮甜 油甘魚極度肥美 回本之選❤️ 牡丹蝦刺身而家仲有牡丹蝦食 從來未見過放題有牡丹蝦 性價比好高🩷 海膽拖羅鱈魚乾手卷呢個手卷料仲多過飯 海膽鮮甜 拖羅絨肥美 配埋鱈魚乾 竟然咁夾 必食❤️海膽軍艦呢度嘅海膽係日本膽！ 超級鮮甜 舊飯細細舊encore咗好多次 🩷螢光魷魚溫泉蛋蔬菜杯有兩隻爆膏螢光魷魚喺上面再配埋溫泉蛋 👍❤️香煎鵝肝鵝肝超厚 油脂豐富 夾埋塊多士一齊食冇咁漏❤️ 酥炸桶蠔真係大大隻桶蠔 隻隻都好肥美 皮夠晒薄 好香脆❤️港式燒味好強勁啊 竟然有港式燒味食 竟然會有燒鴨 ❤️川式蒜蓉燒蠔蠔肉大隻 肥美 生熟蒜剛剛好 喺出邊食燒烤起碼$20 隻 超高質呢度仲有大量甜品飲品同埋 Häagen-Dazs雪糕任食仲有期間限定嘅味道添 有朱古力麻糬雪糕 焦糖麻糬雪糕 必食📍殿 大喜屋 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道26號1樓