段純貞牛肉麵XChatime (The Johnston)

系湾仔想揾间坐得舒服啲的餐厅同朋友食饭倾计，系利东街隔离揾到间性价比好高的台湾菜麻辣鸭血冬粉鸭血煮得软嫩，入口滑润，带啲弹性，吸收左汤底的味道，冬粉细滑Q弹，汤汁浓郁微辣盐酥鸡盐酥鸡好新鲜，咬落好酥脆，唔系腍啤啤，新鲜热辣，咸香可口招牌红烧腱心牛肉面牛肉面我叫左手工面，一条面都好大条，食落好有口感，好特别😁 牛肉佢地都煮到岩岩好，一咬就可以轻易咬断，同时又做到唔会一夹就烂👍 微辣的汤底很开胃浓汤炖鸡面浓鸡面可以系话清淡之选，见到个汤奶白色就知佢好浓郁，有浓浓的鸡汤味🤤面头仲有大大只鸡髀🍗啖啖肉呀芋圆3号呢款芋圆有好多料，有芋泥，芋圆，珍珠，红豆🫘，透明珍珠同鲜草😎 食落啖啖面有好丰富的配料，口感超丰富黑糖珍珠鲜奶呢款饮品冇得拣甜度，饮之前要充份搅拌，如果唔系就会太甜，当你搅拌好之后其实就岩岩好，唔太甜#段纯贞 #DuanChunZhen #CafeDecoGroup #taiwanesefood #台湾牛肉面 #restaurant #湾仔 #湾仔台湾菜 #香港美食 #湾仔美食 #香港探店 #打卡酒吧 #香港旅游攻略 #香港旅游…查看更多

📍𝖂𝖆𝖓 𝕮𝖍𝖆𝖎 🐯#cyninwanchai #eatinwanchai ▪招牌红烧腱心牛肉面 (手工面) 💯𝔹𝕣𝕒𝕚𝕤𝕖𝕕 𝔹𝕖𝕖𝕗 𝕊𝕙𝕒𝕟𝕜 ℕ𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤盐酥鸡 🐔𝕋𝕒𝕚𝕨𝕒𝕟𝕖𝕤𝕖 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕕 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟台式卤菜 🍲𝔸𝕤𝕤𝕠𝕣𝕥𝕖𝕕 𝕍𝕖𝕘𝕖𝕥𝕒𝕣𝕚𝕒𝕟 𝕄𝕒𝕣𝕚𝕟𝕒𝕥𝕖𝕕 ℙ𝕝𝕒𝕥𝕥𝕖𝕣芒果QQ 💯ℂ𝕙𝕖𝕨𝕪 𝕄𝕒𝕟𝕘𝕠 ℚℚ葡萄柚香橙璞玉红茶 🍊𝔾𝕣𝕒𝕡𝕖𝕗𝕣𝕦𝕚𝕥 𝕆𝕣𝕒𝕟𝕘𝕖 𝔹𝕝𝕒𝕔𝕜 𝕋𝕖𝕒-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。----- 🐰平时冇话特别钟意食牛肉面 但呢间连锁台湾餐厅做得唔错 但如果多两 嚿牛腱心会再好啲😚 特别推荐一定要叫手工面 个人觉得口感比细面好食好多🫣@duanchunzhen.hk▪ …查看更多

今日去左湾仔做野。 顺便食埋个午餐， 出面好鬼热， 快快手揾间野坐低先。 呢间过江龙台湾牛肉面就去试下。餐厅都好大，楼底高空间感十足劲阔落舒适枱距都足够，我最怕迫。 先黎小食 — 台湾特产三星葱， 所以叫个 三星葱肉锅饼 外皮煎到焦脆可口，葱香扑鼻内馅满满葱花 唔油腻 。盐酥鸡块块都好大件， 炸到外脆内嫩啖啖肉好juicy , 仲有几片炸嘅九层塔好香好味道招牌红烧腱心牛肉面 厚切牛腱心煮得超软淋，好入味， 汤底有中药材味唔太浓烈，入口回甘好香，我直头饮晒个汤。 手工面弹牙好口感！ 赞台式肉燥饭— 肥瘦相宜的肉丁，口感软嫩，咸甜平均相宜，搭配溏心蛋一流，如果肉燥份量再多点就更好。蒜酱青菜 油麦菜爽脆冇渣，份量大。 点餐时店员仲推介宜家 Chatime 同陈凯琳⾃家朱古力品牌Dulce Vida 合作 推出左暑期限定「朱古力捏捏杯」- 8月限定咁特别朱古力捏捏杯  当然要试下啦。 我就拣左泰式珍珠奶茶  —浓郁茶味入口顺滑 ，Q弹珍珠，最特别系杯壁上嘅黑朱古力，同奶茶一齐饮，多重口感紫香芋泥特调 — 紫薯芋泥奶香浓郁，芋泥绵滑。  段纯贞X日出茶太(湾仔)地址: 香港湾仔庄士敦道74-80号The Johnston 地下A及B号舖#段纯贞 #DuanChunZhen #CafeDecoGroup #taiwanesefood #台湾牛肉面  #湾仔台湾菜 #香港美食 #湾仔美食 #香港探店 #打卡酒吧 #香港旅游攻略 #香港旅游 #手摇 #茶饮 #珍珠奶茶 #水果茶 #风味饮品 #可可 #特调 #Chatime #ChatimeHK #ChatimeHongKong #陈凯琳 #朱古力捏捏杯 #DulceVida …查看更多

一向钟意食台湾野食，今日约咗朋友一齐去食呢间来自台湾嘅餐厅，顺手食好耐无食既台湾面蒜酱青菜 $48有两款青菜（油麦菜、西生菜）可供选择，最后拣咗油麦菜蒜粒古早台湾肠 $58三星葱肉锅饼 $48拣咗两款小菜，蒜粒古早台湾肠及三星葱肉锅饼，古早台湾肠切段，油脂丰富带甜味；三星葱肉锅饼烟韧可口，有明显嘅葱香浓汤炖鸡面 $88首先拣选咗碗炖鸡面，可以拣细面或者系手工面，一上枱见到整只大鸡脾一分为二。手工面条宽阔，鸡汤清澈，香气十足，鸡肉口感嫩滑好滋补，配搭烟韧手工面令人满足青花椒香手撕鸡干拌面 $78另一碗拣咗手撕鸡干拌面，一开始以为加咗青花椒会好辣，但系其实手撕鸡丝、花生配搭上青花椒，椒香微辣，香气四溢，记得将拌面同埋所有配料搅匀先食啊紫香芋泥特调 $48紫薯加上芋泥，入口充满奶香，系细腻绵密的享受，今次饮既特调系Chatime饮品 x Dulce Vida朱古力捏捏杯。由Chatime与陈凯琳⾃家朱古力品牌Dulce Vida携手合作  推出暑期限定「朱古力捏捏杯」，期间限定架！…查看更多

同朋友嚟到湾仔想食台湾嘢就见到呢一间餐厅，所以决定去试吓。餐厅环境整洁，灯光够暖，坐得舒服。当日客人唔算少，但店员应对得几有条理，服务态度都唔错。油麦菜简单炒菜但做得唔马虎。菜够新鲜，冇渣冇苦味，蒜香味够，炒得唔油但有镬气，口感清爽，帮口转下味几好。卤水猪耳入口爽脆、有弹性，唔韧。佢嘅卤水味系偏甜少少，配埋啲花生粒同埋酸菜都几好味。盐酥鸡炸得几香口，外皮脆，里面保留到鸡肉嫩滑。冇乜油腻感，唔会成旧炸粉咁嘅感觉。招牌红烧腱心牛肉面牛腱心炆得入味，厚切但够腍，咬落有胶质感但唔韧。汤底系红烧风味，有少少辣度，饮得出用咗中药材吊味，但唔会过浓或死咸。面条系偏粗、烟韧型，挂汤力高，唔会食到尾变淋。手撕鸡干拌米线鸡丝够多，而且唔干身，微辣调味加啲花椒香，几开胃。拌埋一齐味道啱啱好。整体感觉比红烧面清爽啲，适合想食轻啲又唔失味道嘅人。招牌珍珠奶茶点咗少甜版，甜度控制得好，茶底唔苦，奶味滑但唔腻。珍珠煮得啱啱好，有咬口👍🏻芋圆3号食完主菜嚟个甜品收尾真系啱晒。芋圆烟韧有咬口，唔会太硬或者黐牙。底下有红豆、芋泥、珍珠、椰果等配料，甜度适中，唔腻。整体口感丰富，有层次～…查看更多