正斗粥麵專家 (新城市廣場一期)

2025年8月18日，我第一次喺正斗粥面店买粥，令我惊喜的是我叫的外卖粥很有味道，简直是太好吃了，强烈推介住沙田的朋友去试一试，店员态度很好，点餐时间亦很快，推介…查看更多

本身细个成日都嚟食正斗都觉得佢啲云吞面同粥几好食，同埋配上一杯豆浆，其实都系近满分嘅一个餐厅。跟住今日无啦啦嚟再食吓⋯⋯1）牛腩捞面🍜：一开始个侍应俾咗碗牛腩汤面，跟住就话唔啱啦当然。你返碗啱嘅捞面返嚟𠮶时就发现点解好似颜色有啲分别嘅？捞面嘅面份量已经比汤面多，就发现其实佢哋将啱啱汤面𠮶兜面，再加上一扠干嘅面摆埋同一个碟就话系捞面。用眼睇个色差真系好明显，食落去咁梗系有好大嘅分别啦，口感欠佳😞。2）虾米肠粉：卖相相当不错，但系一尝试去夹肠粉，劲快就烂咗😨。唔知系咪转咗粉浆配方定系今日个厨师唔知想点，但系食落去都系黐立立都唔系滑嘅😒。（唔知OpenRice痴痴哋加唔到相🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️，但系你都谂吓湿嘅面同干嘅面色差有几大）…查看更多

正斗装修完之后第一次食，两大一小去食有卡位坐，坐得很舒服😃今次食咗菜远牛肉炒河、煎萝卜糕、炸两同猪润肉丸生滚粥🤭菜远牛肉炒河：很好味，牛肉很腍，食得出有镬气。我哋每人食咗一碗先记得影相😆煎萝卜糕：煎到外面很脆，每件萝卜糕都很足料👍🏻炸两：将豉油同酱汁分开上，味道自己调教。炸两入面油炸鬼都脆卜卜，食得出不是用隔夜油炸鬼。非常香口👏🏻猪润肉丸生滚粥：米芝连推介的粥品冇得输，猪润煮得刚刚好，粥底很绵，粥入面有葱丝同姜丝，食完很暖胃🥰…查看更多

正斗不愧为美芝莲推介美食简直是粤式美食天花板！广东人最爱的粥粉面饭这里都可吃到而且食物水准非常高环境卫生，坐得舒服，服务周到也是我喜欢这店的原因☺️价钱是对得起质素的二人套餐经济实惠包括双拼粥（可自选配料）牛肉和鱼片够滑溜粥底绵密细腻点心拼盘想不到这里可以吃到点心呢！烧卖饱满菜苗饺晶凝剔透珍珠鸡带荷叶蒸出来的香气杨洲炒饭炒饭粒粒分明却不油腻每粒米也沾有蛋汁少一点功架也不行！很久没吃到这么出色的杨洲炒饭最后还有油菜一客广东菜多以淀粉作主食吸收多一点纤维平衡饮食是必须的正斗最驰名必数云吞面如果有海外的朋友问有什么香港美食推介就推介正斗的云吞面吧一定不会失望的！云吞不算大颗，却包含完美比例的鲜虾和猪肉汤底极富大地鱼香，丝毫不油腻蛋面弹牙烟韧吃得一滴也不剩！…查看更多

星期六下去左沙田新城市广场间正斗云吞面有𫑷水味但弹牙鱼汤系大地鱼但唔鲜甜光炒牛河无左果阵香味 食到牛肉有苏打粉味猪膶面猪膶过熟 所以硬反而个鲍鱼鸡粥有点鸡味 但粥唔似用米煮出来 似磨粉煮滚粉果同罗白糕叉烧包无特点全部野光速三分钟内全部送上明显为清客量全部预制加热即上真心想试细容可以去其他店试…查看更多