地址
旺角砵兰街124-128号砵仑楼地下B号舖
港铁油麻地站 A1 出口, 步行约4分钟
电话号码
51300000
附加资料
总厨吴生做厨二十年,系香港知名大公司主厨,曾代表公司参赛拿奖。吴生咁资深嘅大厨做起清汤腩来驾轻就熟。2020第一间系观塘物华街落脚,就引起唔少轰动,在疫情肆虐期间迎难而上,凭藉专业嘅水准,严格的品质控制,先后在油麻地文明里及旺角登打士街再接再厉,在唔够三年时间连开三间分店。坚持传统做法,倍受食家追捧。引起各媒体注意更争相采访
付款方式
现金
更多
更新餐厅资料
商户专区
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情。
相片/影片
菜单/外卖纸
相关文章
食记 (219)
首篇食记作者 sakaabc
or#ta69973003
抵食崩沙腩
or#ta69973003
等级2
2025-11-29
关注
1️⃣崩沙腩幼面崩沙腩冇腥味 虽然冇额外调味 但系都食得出肉味香浓 肥瘦相间 弹牙得来又唔韧 肥香但不油腻 幼面爽口弹牙冇碱水味 2️⃣牛三宝米线(牛腩/牛肚/牛筋)✨每旧牛腩切到差唔多大细 一啖一件啱啱好 就算系较瘦嘅部位都炆到口感适中 唔会摄牙✨牛肚厚切 爽口 入口带淡淡牛香✨牛筋 软度适中 虽然唔系炆到好入味嘅牛筋但系配埋个汤一齐食就啱啱好3️⃣鱼皮大大份 好抵食 食到最尾都仲keep住脆口总体嚟讲几抵食 食材新鲜 服务态度亲切查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
puishan__
必食咖喱牛腩饭
puishan__
等级4
2025-11-24
关注
今日收工想食啲简单又好味嘅嘢,就近近哋去咗正九清汤腩买外卖,拣咗个咖喱牛腩饭,再配返杯冰冻嘅可乐,真系人生一大乐事🥳一直好钟意佢哋嘅咖喱牛腩饭,一打开就闻到好香嘅咖喱味,个咖喱汁色泽金黄,望落就已经好吸引,味道正宗微辣好惹味😋 啲牛腩炆得够晒入味,入口即化,充满牛嘅香味,而且份量都几多,唔会得几嚿!捞埋啲白饭一齐食好正👍🏻另外仲有碗清汤,食完都唔会觉得油腻,配埋可乐好解渴👍🏻呢间价钱合理,而且服务都好快,啱晒啲想快食嘅人,不妨嚟试下!查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
siuyu2206
好好食崩沙腩河
siuyu2206
等级2
2025-10-22
150 浏览
关注
隐身于旺角热闹街头的正九清汤腩,出餐迅速、品质稳定,非常适合忙碌中仍想吃得讲究的你。餐厅没有华丽包装,只有实在功夫与地道风味。清汤崩沙腩河 $60崩沙腩肉质软腍入味,中段啫喱位带丰富胶质,入口即化。汤底清澈见底,河粉爽滑不糊口。一碗足足有六大件牛腩,性价比极高。热华田 $8正常够味道,不会似其他冲得太淡口。总评:正九清汤腩以简单食材突显真功夫,无论汤头或牛腩火候皆见心思,是旺角一带诚意十足的地道小店。 查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
kermitfatfatfat
最爱崩沙腩😋😋
kermitfatfatfat
等级4
2025-10-13
257 浏览
关注
📍 正九清汤腩 (旺角)旺角砵兰街124-128号砵仑楼地下B号舖🥣 清汤牛三宝米粉牛腩、牛肚、牛筋齐晒,啖啖都系胶质同牛味,米粉滑唔黐口,清汤够鲜唔油腻,饮落暖笠笠。三宝煮得啱啱好,唔会太韧又唔会冇口感,食完真系有种「落咗肚」嘅满足感。🍚 清汤崩沙腩饭崩沙腩炆得够腍,入口即化,冇筋唔会咬唔开,啲牛味渗晒入去。清汤淋饭啱啱好,唔会太湿又唔会太干,每啖饭都吸晒牛腩精华,简单但好味,系街坊级comfort food。🥬 腐乳通菜通菜够新鲜,爽口唔老,食完仲想encore多碟。🍋 热柠茶茶底够浓唔涩,柠檬切得靓,酸味啱啱好,唔会抢晒茶味。糖份可以自调,啱晒唔同口味嘅人。热辣辣饮落去,醒神又暖胃回头:Yesyesyes!!!无论食几多次我都系咁like 😋😋😋😋查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
ymang
🐮旺角| 世一牛腩河♡正九清汤腩
ymang
等级3
2025-10-05
216 浏览
关注
呢间正九清汤腩系我食过数一数二好食既牛腩河😋今日再访,水准依然keep到咁好😍😍连嘴刁嘅朋友都大赞好食!😋⋆🍜清汤牛腩河 $52清汤腩份量都好多好够食,每件牛腩都好软腍,好入味,仲好重牛味,呢度既牛腩可以叫肥/瘦/半肥瘦😍汤底清澈唔油腻,带有阵阵浓郁牛腩香味👍🏻⋆🐮清汤崩沙腩河 $60加8蚊就可以食到崩沙腩,牛味超浓郁😋肥瘦均匀,肉质柔软,入口软腍👍🏻好香好好食!钟意既牛腩既朋友一定要黎试下😍⋆🥬灼芥兰 $19芥兰灼得刚好够晒翠绿,完全冇苦涩味👍🏻⋆🥤冻奶茶 冻柠茶 跟餐加$8 查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
显示全部219篇食记
你可能感兴趣的
相关文章