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因为工作的缘故，晚餐变宵夜，在附近见到一间粉面舖。 虽然看到一个粉面价钱有点贵，但吃完也觉得不算太贵。牛筋牛肚面 $52牛筋牛肚的数量不少，放满了整个碗面，面质烟韧有咬口。 汤底的腩汁也有牛骨味，汤底没有很咸，调味也是足够，可惜面底渗透了少少面的碱水味。 辣椒酱也是值得浅尝，辣椒是炒过的，一点点的辣味 配上牛肚牛筋面，今整碗面有不同的感觉。在旺角，晚上肚饿也可以去这间的店舖要一个简单的晚餐。#小师奶 #美食 #旺角
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本身谂住堂食，叫完个餐一共等左20分钟，因为赶时间关系吹左两次单，职员话整紧冇得取消，但隔离枱之后先落单都上齐野食，怀疑系漏左单，最后唯有转外卖拎走，点知发现仲要俾错左（要河粉变左面），野食就一般不过不失，但服务水平就真系差，厨房个阿叔都做到好燥，见到佢出餐系成碗面掉出黎
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这间权记潮面馆地方不算大，主打食潮式粉面，选择颇多，价钱平民。招牌崩沙腩粗面，份量颇大碗。每件崩沙腩切得大小一样，卖相很好，筋膜连少少肉，软腍而牛味香浓，肥瘦刚好。牛肚鱼皮饺粗面，蜂巢型的牛肚好入味，吸满汤汁的牛肚口感有嚼劲。鱼皮饺烟韧，而且有鱼肉的鲜味。一客净鲮鱼球有六大粒，另外都有炸鲮鱼球的，口感弹牙，仲食到淡淡的陈皮味道，很不错。餐厅的樽装奶茶都很不错，茶香奶滑。另外要一赞餐厅老板同员工都好好客，赞呀!
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好耐冇食过粉面啦 咁岩同女朋友都想食牛三宝 就揾下附近有咩餐厅 行行下女人街见到有间望落好新 环境又舒服嘅粉面店 就拣左依间🤣🍀招牌牛三宝牛三宝有牛肚 牛筋 同埋牛腩 而我就加$12转左做崩沙腩🤪 牛肚有嚼劲 每一件都好大件 好入味😚 牛筋口感好有骨胶原感觉 食多几件都得☺️ 崩沙腩软嫩 牛肉味浓郁 每一啖都好入味🐮🍀净鲜虾云吞鲜虾云吞好新鲜 虾肉弹牙有咬口🦐 加埋满满嘅猪肉 口感有嚼劲 而云吞皮厚薄适中 岩岩好😋🍀净双丸双丸有鱼蛋同埋牛筋丸 白鱼蛋超级弹牙 一定要叫黎试下😜 牛筋丸弹牙有咬口 牛肉味几浓郁 都好好食😝🍀樽仔奶茶奶茶够晒传统 系平时喺旧式茶记饮到嘅味道😍茶底香浓 冇任何苦涩 口感细滑 好饮到想每日都饮一支☺️
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这日系旺角开完会真气难下。开足半日同老板顶足半日。感觉好委屈自己。心里决定要食返些去平衡自己的心态。决定系附近找找。系这幢商场好多小食店。随便找一间**南乳猪手**无疑是令人垂涎的亮点。猪手经过长时间的南乳酱料腌制与慢煮，肉质鲜嫩，外皮则酥脆可口。每一口都散发著浓郁的酱香，猪手的胶质与南乳的甜香相互交融，让人感受到丰富的口感层次。入口有咬劲。肉质弹牙可口**炸酱牛腩捞面**，牛腩经过厨师精心炖煮，肉质软嫩，与香浓的炸酱相得益彰。炸酱的香气扑鼻而来，搭配上弹牙的捞面，让人忍不住一口接一口。每一口面条都裹著浓郁的酱汁。牛腩肉质入口即化。
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