樓下火鍋飯店

每年生日我有个朋友都会同我食生日饭，不知为何每一次都系打边炉！今年他拣咗楼下火锅，其实我之前都嚟过。气氛真系好好，我很喜欢它的装修，很有九龙城寨的感觉！香港草根的味道。霓虹灯以及旧式地铺的门匝。他们的楼面穿着白色复古楼面果种扣钮的工衣，很有90年代的感觉。食物方面，我们选择了胡椒猪肚鸡汤底，牛三宝，好似系咁叫（三款牛肉）蟹子虾丸 同埋西洋菜。朋友见到有哈尔滨啤酒，话好好饮，确实唔错，系唔苦的。几适合我这种不饮啤酒既人。牛肉好味 虾丸好味！汤普通少少胡椒猪肚无咩味，可以再好d！本身无念住写评论，所以无影相，不过都系想记录一下呢餐饭！仲有它开到凌晨2点！…Read More

呢间位于楼下既火锅饭点好有香港的大排档味道，一进入店舖，成个饭店都装修成一个像电视剧黑社会讲数咁既场景。而且饭店仲系用紧gas 炉。食物质素方面，牛肉都几好食、仲有啲特色丸子、饺子，食落又弹牙又多汁。汤底系鸡汤所以唔错，仲有菊花茶饮。…Read More

今次同朋友嚟到楼下火锅饭店打边炉，感觉好似一秒返到70年代！装修走怀旧港式大牌档风，霓虹灯、铁枱铁凳同手写招牌超有Feel，仲见到一啲外国游客影相，气氛热闹！🍽️椒盐粟米椒盐粟米炸得外脆内嫩，咸香微辣，食落好似小份薯条咁开胃！唔使涮直接食就得，好惹味！🍽️鸳鸯锅（花雕药膳醉鸡汤 + 清甜椰子鸡汤）鸳鸯锅真系今晚嘅主角！花雕药膳醉鸡汤带浓浓酒香，鸡肉炆到软滑入味，仲有药膳嘅暖胃感觉，饮落唔会太重口，清甜自然。清甜椰子鸡汤就走清新路线，椰香同粟米嘅甜味混杂，汤底滑溜又有少少胶质，涮菜特别啱。两款一浓一清配搭得啱啱好🍽️大沙白蚬大沙白蚬新鲜弹牙，肉质饱满，涮熟后有海水嘅鲜甜味，放在清甜椰子鸡汤煮，味道更突出！🍽️肥牛肥牛薄切得啱，涮几秒就熟，油花均匀，入口嫩滑牛味浓郁！放喺花雕药膳汤底特别juicy🍽️桶蚝桶蚝肥美多汁，涮熟后鲜味爆棚，肉厚又有海鲜嘅天然甜味，配花雕汤底嘅酒香好match！🍽️CoCoBerry Ice-Cream香蕉拖肥味收尾有CoCoBerry嘅香蕉拖肥味雪糕送，清新解腻！香蕉味浓郁，拖肥（奶油）滑溜甜度啱啱好…Read More

朋友最近推荐了一家餐厅，说它的装修充满怀旧的港式风格。然而，实际经历却让我相当失望。首先，餐厅的服务效率极差，漏单情况非常严重。我呼叫待应等了很久，但始终没有人来跟进，这让我感到非常不满。眼见餐厅人手充足，但似乎职员当顾客透明。见到食客招手，装作看不见。再者，食物的质量也让我失望。虽然菜单上有很多选择，但实际上食物的味道平平无奇。此外，性价比不高，最后以3000多元的价格结帐，却感觉吃不饱。更让人无法接受的是，服务态度极差，十分赶客，不仅没有服务，还要收取10%的服务费、酱油费和前菜费用，共400-500蚊。在铜锣湾这么多选择中，真的不需要选择这间餐厅。任食放题质素比这间还好。这家餐厅真的不值得一试。…Read More

香港探店感楼下火锅饭店这家楼下火锅饭店装潢上真的非常用心全部复制70年代怀旧风餐厅非常宽敞处处都是复古风情，打咭一流（酱料出色除咗有常见嘅炸蒜、辣椒、葱、芫荽⋯等等，佢地仲有提供#新鲜沙姜！平时我都钟意食新鲜沙姜，而且打边炉未见过有得落，有惊喜！汤底好多选择，有成22款最尾我哋拣咗怀旧龙沙嗲汤之前试过花雕药膳醉鸡锅酒味好香，只鸡腌得好入味，而且好滑唔鞋麻辣都好香好惹味😍😍😍😍…Read More