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由开舖以来知道佢主力系买拉面标榜汤底浓郁终于一试果然系比平时出边食嘅好味好多而且仲有饭可以选择重要啲肉全部都好Juicy好好味而且定期会推出唔同其他限定款式有机会要试吓
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喺间拉面店里面食煲仔饭，实在太搞笑，偷听到店主同其他客人解释煲仔饭嘅制作，（下删3000字）总之就即系食材好新鲜，牛肋条煲仔饭条牛肋骨系慢煮，好味到晕低。拉面又好食，煲仔饭又好食，一定会再食过
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呢间拉面舖将香港口味融入拉面入面有好多有趣fusion拉面例如醉鸡拉面有特色得嚟又keep到质素传统拉面好似鸡白汤𠮶啲都有价钱就大概一百零蚊一碗汤底都好香 可以额外加配料如果唔够
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复活节留港消费🍜 鲣鱼鸡白汤拉面（淡口版本） 汤头初尝是清雅的鸡汤风味，鲣鱼香气若隐若现，喜欢食辣的，建议加悦和辣椒油，能瞬间唤醒层次！中幼面条咬劲十足。我会将葱丝和辣椒丝分开上，走深色葱粒。这样可减少葱丝渣感，影响整体口感。豚肉片薄切肥瘦相间，爽口不腻。 🍚 叉烧蛋盖饭看似平凡却暗藏功夫—— 滑蛋：半熟蛋液裹著叉烧丁，蛋香浓郁 叉烧：切丁的梅花肉先卤后烤，嫩而不柴 酱汁：甜咸平衡，把蛋香肉鲜全吊出来 💰 人均：$100-150#日式拉面 #盖饭 #将军澳港式拉面
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我最近去咗乐面试咗佢哋嘅拉面，整体嚟讲系一般嘅。虽然佢哋用咗香港本地嘅食材同日式拉面嘅概念，但系实际出黎嘅水准比唔上预期。我点咗特盛鸡白汤拉面，汤底清冇乜太大味道，面底软硬适中，叉烧好薄，冇乜味道。加上三块鸡胸肉，肉质好腍，但又是没什么味道。整体嚟讲系唔错，但系价钱就唔算便宜。环境方面，餐厅嘅装修系日式居酒屋风格，气氛感十足，但系舖面唔算好大，好啱一个人食。服务方面，职员有礼貌，但系唔算特别热情。总括嚟讲，乐面系一间一般嘅拉面店，唔错但系唔算特别。
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