榮華餅家 (港鐵大圍站)

作为黑芝麻控，今年就试了荣华饼家的流沙黑芝麻月饼🥮😋▻ 表层是黑芝麻饼皮，口感较为实在，如果平常有吃黑芝麻制品都会明白是那种独有的口感，所以与传统月饼的口感有所不同。▻ 第二层是香浓的黑芝麻蓉▻ 最内层则是流沙黑芝麻酱🤩三层口感分明🤤官方建议的食用方式是稍微加热，切开后会立即变得流沙😍😍😍如果单独品尝不作加热，口感未免显得平淡，变成了一款香浓醇厚的黑芝麻糕点。因此，强烈推荐大家一定要加热一下✨大约加热10秒即可😌✨…查看更多

中式甜点，真系太久没有食，荣华饼家有齐你想食的甜鉼老婆饼，冬瓜蓉吾会太甜，蛋黄莲蓉酥外皮松脆，莲蓉甜度适中，最值得我选的是皮蛋酥，因内里有我喜爱的酸姜，夹杂着皮蛋，口感刚好，中和了莲蓉的甜度，好合和心意，超好。…查看更多

老婆饼同皮蛋酥，是香港的传统饼食，向来，人人都懂得入元朗，找荣华或恒香买手信回市区。随著时代的转变，而家买老婆饼同皮蛋酥不一定要走入元朗，现在方便到可以在指定的火车站，甚至在机场，也可以找到他们。而这一天，为食的我，回家经过可爱的大围站，进入了《荣华》的小店，我同几个师奶，把他们的饼柜清一空。老婆饼，新鲜地吃一个，微热带酥香，虽然这老婆饼不是新鲜即场制，但水准一点也没有减。皮蛋酥，入口更香，软绵绵的莲蓉，带著脆脆地的瓜子，再深入咬下去，是香味十足的皮蛋，令我感觉到，香港的传统饼食，永远都有它独特的魅力。很香，很好味，配拾中茶或西茶同样美味，可是这些传统饼是十分甜同十分 rich 的，日日食不行，但间中食下，绝对是一件开心事。…查看更多

妈妈每年都需要买月饼送礼，她亦会留一盒给自己。近年妈妈最爱买荣华的公益月饼，一来可以做善事，另原来公益月饼，即双黄白莲蓉，售$159，仲比平时买平左，妈妈当然识拣啦切开月饼，个蛋黄好靓，虽然好似无乜油水，但食落松化，加上清淡带香的莲蓉，香滑得来带清甜，真系如果广告口号般 <宁舍不同>，几十年老字号造的月饼真系很好~…查看更多

又系冰皮的时间, 今年试左唔少冰皮,见openrice试食版有提及荣华的龟岭膏月饼, 即管试下, 外皮太淋, 但总比硬或干的好, 话系有紫米, 有色但无味, 但都预左的 (因为紫米都系无味的, haha~)豆蓉算合格, 唔太甜, 都有些些豆香,但为左尝尝龟岭膏却原来无咩龟岭膏味, 只系凉凉地, 甜甜地, 靭靭地的一旧馅, 有d失望~或者, 荣华都系造传统饼食啱数d...…查看更多