榕哥陳皮燒鵝

今天是去食早餐的，榕哥陈皮烧鹅咁正，相信早餐都会保留一贯水准的，坐低望望个餐牌，早餐都非常丰富，而且价钱是绝对有优势的，我点了份金牌叉烧汤意粉，加碗餐肉，煎蛋及多士。早餐好快就送左过黎了，叉烧汤意粉用的汤是忌廉鸡汤，叉烧食落去都好大旧，不过肉质都几香口，而餐肉及煎蛋方面，餐肉师傅的刀功都不错，非常之薄，但都煎得非常之香脆，而多士就即落单即烘的，都是非常脆口，煎蛋就没有甚么特别，最后喝完杯热华田就走了。…查看更多

榕哥嘅黯然销魂饭，真系做得好出色。叉烧外皮烧到微脆焦香，咬落去肉质软嫩爆汁，蜜糖嘅甜味同炭烧香完美结合，每啖都系极致享受。双蛋煎到啱啱好，蛋黄流出嚟同叉烧油香捞埋，简直系味觉高潮😋饭底索晒酱汁同肉香，仲有腌菜跟埋，食到舔舔脷😜侍应们都好友善，仲话可以请我饮例汤添可以大胆讲一句，叉烧嚟讲真系冇乜边间够佢好食！值得一试😉…查看更多

看食评这个榕哥陈皮烧鹅有赞好的亦有负评。专程去体会一下，叫了他们的鹅髀饭和冻柠茶。鹅髀份量可以接受不算少，皮脆油香十足，而鹅髀肉亦都很嫩滑。鹅髀饭的确是有点油腻，但就是由于鹅比较肥，所以才有这样的油香。我觉得把皮内的肥膏刮去还是可以接受的。他们的酸梅酱就太甜了。以味道来说，鹅是很美味的，包括了陈皮香、油香和肉质嫩滑。我会给予他们好评！可能被批评得多我见他们的服务也不算差了，每次叫他们都是问你老板要什么，不觉得冇礼貌，可能人多情况下会比较有点忽略顾客要求。…查看更多

今次第一次帮衬，一路以黎听同事讲话榕哥既烧鹅算得上好食同性价比高，原本充满期待，但结果非常失望。上枱时见碟饭卖相不俗，以为有一餐好既食，点知掀开烧鹅后，全部得D骨/下栏位，揾一旧可以有啖肉咬下既都无，只能够食皮，D部位似系卖净既头头尾尾。烧鹅皮都算脆，但调味极咸，完全食唔出陈皮香味。叉烧亦比较㶶同偏硬，整体烧味水准唔算特别好，同埋上烧鹅骨比客人食，真心唔会再帮衬。环境方面，店内冷气不足，用餐期间感觉焗促。最不满的是服务态度，询问职员有什么油菜选择时，态度爱理不理，甚至见有食客进食时被要求换位，完全无尊重客人。餐厅本应有例汤附送，但落单职员并没有主动提出，只有少数职员/食客主动提出才会送上，更令人留下恶劣印象。唔会再帮衬，亦唔会推荐俾朋友，只会建议各亲朋好友及旅客避免中伏。…查看更多

呢间容哥陈皮烧鹅喺尖沙咀嘅金马伦道。 我见啲食评，话唔好叫烧鹅俾，于是我就叫咗个鹅叉饭，估唔到佢又俾咗个鹅俾我㖞。 叉烧唔错，肥瘦适中， 咬落都好香， 鹅髀都几嫩滑，而且都算大只，连埋个冻饮埋单74蚊。 尖沙咀喺呢个价钱我觉得都算合理嘅。…查看更多