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尋日地鐵半價😳大家有冇去邊呀小妹尋日同屋企人去咗荃灣😝呢間大排檔超級出名我哋大頭蝦冇book位本身以為6點去到實有位嘅點知原來已經full booking 冇得walk in啦🥺尋日真系好好彩咁啱有個客遲到所以先有張枱比我哋但要準時7點交枱比下場差啲就食唔到🙈如果唔系山長水遠嚟到就真系白嚟啦😂😂-♥︎ 七味黃金炸一口金磚豆腐 $75份量都唔少😳嚟到嘅時候熱辣辣豆腐炸到金黃色😍食落脆脆地幾香口入面非常嫩滑😚本身以為黃金&金磚會系鹹蛋黃但原來唔系😂椒鹽嘅調味啱啱好 夠味得嚟唔會加鹹加埋炸蒜食就更加惹味😋推薦🙌🏿🙌🏿味道: 9/10性價比: 8/10-♥︎ 楚撚記原隻脆皮炸豬手 $159連個名都擺埋上去 睇嚟真系幾推介🤣嚟到嘅時候見到豬手咁大隻 份量真系好足 仲要都系$159咋 抵啦!🤩外皮炸到好香脆 完全唔韌咬落去真系 “咔”一聲架🤪豬手肥瘦適中 食落唔會話好肥膩😚肉質非常嫩滑 食到豬手嘅鹹香 夠晒惹味😋不愧為招牌菜👍🏿味道: 9/10性價比: 8/10-☻︎ 豉汁蒸大鱔 $168份量好足 有成10件咁多🤩而家去街市閑閑哋買條膳分分鐘唔止呢個價😳劏膳去潺又麻煩 但呢度整埋都系$168 真心幾抵😆
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尋日地鐵半價😳
大家有冇去邊呀
小妹尋日同屋企人去咗荃灣😝
呢間大排檔超級出名
我哋大頭蝦冇book位
本身以為6點去到實有位嘅
點知原來已經full booking 冇得walk in啦🥺
尋日真系好好彩
咁啱有個客遲到所以先有張枱比我哋
但要準時7點交枱比下場
差啲就食唔到🙈
如果唔系山長水遠嚟到就真系白嚟啦😂😂
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♥︎ 七味黃金炸一口金磚豆腐 $75
份量都唔少😳
嚟到嘅時候熱辣辣
豆腐炸到金黃色😍
食落脆脆地幾香口
入面非常嫩滑😚
本身以為黃金&金磚會系鹹蛋黃
但原來唔系😂
椒鹽嘅調味啱啱好 夠味得嚟唔會加鹹
加埋炸蒜食就更加惹味😋
推薦🙌🏿🙌🏿
味道: 9/10
性價比: 8/10
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♥︎ 楚撚記原隻脆皮炸豬手 $159
連個名都擺埋上去 睇嚟真系幾推介🤣
嚟到嘅時候見到豬手咁大隻
份量真系好足 仲要都系$159咋 抵啦!🤩
外皮炸到好香脆 完全唔韌
咬落去真系 “咔”一聲架🤪
豬手肥瘦適中 食落唔會話好肥膩😚
肉質非常嫩滑
食到豬手嘅鹹香 夠晒惹味😋
不愧為招牌菜👍🏿
味道: 9/10
性價比: 8/10
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☻︎ 豉汁蒸大鱔 $168
份量好足 有成10件咁多🤩
而家去街市閑閑哋買條膳分分鐘唔止呢個價😳
劏膳去潺又麻煩 但呢度整埋都系$168 真心幾抵😆
舊舊都好厚肉
食落超滑 好肥美😛
小妹就覺得佢有啲太肥🙈
但Mami👩🏻就超級鐘意啦😂
不過要彈嘅系豉汁太多 雖然惹味但太鹹
食完好口乾😗
味道: 7/10 (系小妹嫌佢太肥姐🤣屋企人比好高分嘅)
性價比: 9/10
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㋡ 鑊氣豉椒炒蜆 $99
大大碟好多蜆
食落完全冇沙 真系值得一讚👍🏿
炒得真系好夠鑊氣😆
洋蔥同青紅椒都夠爽脆
索晒啲汁又辣又惹味
不過就覺得佢鹹咗啲 扣咗少少分😗
味道: 8/10
性價比: 8/10
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☻︎ 金沙黃金白飯魚 $90
啱啱嚟到嘅時候熱熱辣脆卜卜
白飯魚完完全全被鹹蛋黃包圍😳
夠晒鹹香同肥仔😂好邪惡🙈
但可能因為太幼嘅關係
食落冇乜口感
食完都唔知白飯魚系咩嚟架🤣
真心好奇想知咩系白飯魚🧐
味道: 7/10
性價比: 7/10
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㋡ 蜜汁薯仔牛柳粒 $113
牛柳夠淋 食落完全唔韌😳
調味啱啱好 唔太鹹又夠惹味😋
甜中帶有黑椒嘅香
味道唔錯但亦唔算特別出色
一試無妨😆
味道: 7.5/10
性價比: 7/10
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楚撚豬油撈飯 $23
小妹唔鐘意豬油就冇試到
我哋亦嗌咗碗白飯$13 份量有成座山咁高
但呢碗只系平碗
相比起我哋就覺得呢個性價比偏低😗
味道: /
性價比: 4/10
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最後每人都有碗綠豆清心丸糖水
但到最後大家都食到好飽 飲唔晒🙈
只系試咗個味 覺得佢太甜🙌🏿
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我哋仲嗌咗枝大枝嘅青島$33
5個人食埋單大概$760 唔收茶芥亦使加一
人均大概$150可以食到咁多嘢 我哋就覺得好值😆
啲枱雖然擺得密密麻麻
但我哋6點入坐已經full晒枱 超級多人🙈
7點走嘅時候見到出面排晒長龍
店員話冇位啦要等下輪去到10點 好誇張😳
順帶一提
呢度系用QR code落單嘅
枱面冇實體餐牌
我哋坐底嘅時候
等咗陣都冇人比張單我哋掃QR code
最後要叫先有單同茶水
服務就普普通通 但態度唔系差嘅
只系忙唔得閒招呼你咁解😂
總括嚟講呢間食物質素高 CP值都高
下次嚟嘅就一定要book位啦🤣🤣
整體評分:
味道: 9/10
環境: 7/10
服務: 6/10
衛生: 7/10
抵食: 9/10
回頭率: 9/10
-
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七味黃金炸一口金磚豆腐
$75
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七味黃金炸一口金磚豆腐
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楚撚記原隻脆皮炸豬手
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豉汁蒸大鱔
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鑊氣豉椒炒蜆
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蜜汁薯仔牛柳粒
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楚撚豬油撈飯
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七味黃金炸一口金磚豆腐
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鑊氣豉椒炒蜆
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2023-04-10 126 浏览
兩個人食6個餸 飽到頂住個胃 不過系抵食既✅激辣避風塘水魷大碟到喊 但真心好食平時有元朗合興既咖哩魷魚訓練開 不過都系辣辣得黎又食吾停果下盞鬼 ✅炸芝士波波呢個芝士迷必食 趁熱食可以拉絲搵勁長凍左食都吾會硬掘掘 食落依然脆既(食到最後淨低一粒 男朋友本身諗住叫我拎上車食😂點知最後自己食埋)✅黃金炸魚皮用咸蛋黃整既野食我食過吾少元朗大滾友既黃金響鈴系一絕 呢個魚皮系二絕😋熱食果陣咸蛋黃仲未漿實魚皮 超香蛋黃味 同埋勁脆凍左食雖然有啲漿住個口 不過無乜影響👍🏻佢既炸野值得一讚 吾會話凍左就淋晒仲keep到勁脆 呢個下次再黎食系會再叫✅黑松露手打蓮藕墨魚餅一上枱就夾一舊食 辣口既 同埋黑松露味好出(本身吾鍾意黑松露 因為好gas味 不過呢個吾會)再黎就食到蓮藕既爽口同埋墨魚既彈牙 好出色吾會過咸 送飯一流🤤✅黃金椒鹽粟米呢個有少許同想像中吾同食落口無椒鹽味 當下仲質疑自己記錯走去問爸b 吾系椒鹽粟米咩爸b再望個餐牌講左句 「系椒鹽粟米喎 佢寫住既」不過咸蛋黃味都好出 不過不失啦(唔應該叫完炸魚皮再叫佢 兩樣蛋黃加埋一齊勁滯)✅菠蘿拔絲咕嚕肉重點來了 呢個咕嚕肉無得輸 又系炸到勁香但系敗筆系佢
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兩個人食6個餸 飽到頂住個胃 不過系抵食既

✅激辣避風塘水魷
大碟到喊 但真心好食
平時有元朗合興既咖哩魷魚訓練開 不過都系辣
辣得黎又食吾停果下盞鬼
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✅炸芝士波波
呢個芝士迷必食 趁熱食可以拉絲搵勁長
凍左食都吾會硬掘掘 食落依然脆既
(食到最後淨低一粒 男朋友本身諗住叫我拎上車食😂點知最後自己食埋)
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✅黃金炸魚皮
用咸蛋黃整既野食我食過吾少
元朗大滾友既黃金響鈴系一絕 呢個魚皮系二絕😋
熱食果陣咸蛋黃仲未漿實魚皮 超香蛋黃味 同埋勁脆
凍左食雖然有啲漿住個口 不過無乜影響
👍🏻佢既炸野值得一讚 吾會話凍左就淋晒
仲keep到勁脆 呢個下次再黎食系會再叫
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✅黑松露手打蓮藕墨魚餅
一上枱就夾一舊食 辣口既 同埋黑松露味好出
(本身吾鍾意黑松露 因為好gas味 不過呢個吾會)
再黎就食到蓮藕既爽口同埋墨魚既彈牙 好出色
吾會過咸 送飯一流🤤
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✅黃金椒鹽粟米
呢個有少許同想像中吾同
食落口無椒鹽味 當下仲質疑自己記錯
走去問爸b 吾系椒鹽粟米咩
爸b再望個餐牌講左句 「系椒鹽粟米喎 佢寫住既」
不過咸蛋黃味都好出 不過不失啦
(唔應該叫完炸魚皮再叫佢 兩樣蛋黃加埋一齊勁滯)
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✅菠蘿拔絲咕嚕肉
重點來了 呢個咕嚕肉無得輸 又系炸到勁香
但系敗筆系佢有蜜桃 蜜桃同佢個汁吾多夾
不過都系小問題 我主攻菠蘿啫都系🍍
菠蘿同咕嚕一齊食 個味勁夾
酸酸甜甜即刻無咁膩 下次再黎食又系會再叫
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總結就系 楚撚記又系無得輸既一間餐廳
仲有個豬油撈飯又系好出色 不過無影低
因為一上枱果下我已經同男朋友分左黎食😂
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用餐日期
2023-04-09
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$250
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2023-04-06 247 浏览
昨晚同朋友黎食飯,訂了19:00入座,去到店方已經講到明20:30要交枱。但到了20:00左右,已經有店員埋黎擺低張帳單催我地埋單。到埋單果陣,個店員話要消費夠$500先可以用信用咭找數,對客人完全唔方便。
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昨晚同朋友黎食飯,訂了19:00入座,去到店方已經講到明20:30要交枱。但到了20:00左右,已經有店員埋黎擺低張帳單催我地埋單。到埋單果陣,個店員話要消費夠$500先可以用信用咭找數,對客人完全唔方便。
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$312
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37
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2023-03-21 199 浏览
係荃灣呢個美食集中地,行過嗰時都見到好多人排隊。相信呢間大排檔應該都係唔錯。👍🏻大排檔最啱一大班人食,終於揾咗一日同朋友嚟試下,餐廳都係好有大排檔的嘈雜和熱鬧氣氛。如果怕嘈就未必啱啦😂😂。不過嚟得大排檔都係鐘意呢啲氣氛。大排檔一定係食物種類多。要揀食咩嘢都諗到頭痛。最後嗰日試咗佢嘅金銀菜豬肺湯,呢個湯係屋企整好麻煩,出面有得食梗係要試下啦☺️☺️。試咗之後一試難忘,個湯都好足料,叫咗個細嘅都够我哋6個人飲,豬肺都好嫩滑,仲有加埋菜乾就好香。大排檔點少得佢嘅小炒。試咗幾樣都係水準之作,真係唔錯👍🏻。呢度都算係是一間可以一試的大排檔,食物種類多,份量足,價格合理,可以係平民美食之選,服務態度正常。
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係荃灣呢個美食集中地,行過嗰時都見到好多人排隊。相信呢間大排檔應該都係唔錯。👍🏻大排檔最啱一大班人食,終於揾咗一日同朋友嚟試下,餐廳都係好有大排檔的嘈雜和熱鬧氣氛。如果怕嘈就未必啱啦😂😂。不過嚟得大排檔都係鐘意呢啲氣氛。
大排檔一定係食物種類多。要揀食咩嘢都諗到頭痛。最後嗰日試咗佢嘅金銀菜豬肺湯,呢個湯係屋企整好麻煩,出面有得食梗係要試下啦☺️☺️。試咗之後一試難忘,個湯都好足料,叫咗個細嘅都够我哋6個人飲,豬肺都好嫩滑,仲有加埋菜乾就好香。大排檔點少得佢嘅小炒。試咗幾樣都係水準之作,真係唔錯👍🏻。呢度都算係是一間可以一試的大排檔,食物種類多,份量足,價格合理,可以係平民美食之選,服務態度正常。
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等级4
207
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2023-03-20 4492 浏览
唔係講笑,次次預約親都話已滿,一約就要約到去1個月後先食到,所以我係滿心期待。入到去所有裝修幾有特色,懷舊感覺,無論係牆上嘅插畫同埋一啲擺設都有以前嘅感覺,打卡一流。🔥楚撚記原隻脆皮炸豬手 $159★★★☆☆望落幾唔錯,但食落一般般,冇好驚艷。個脆皮幾脆口,但肉唔太夠味道。以份量黎講啱哂2個人享用,有一大舊係骨頭,唔怕好似出面食豬手咁食唔哂。🔥楚撚豬油撈飯 $23★★★★☆呢個飯反而幾出色同特別,對於我呢啲細個冇經歷過嘅人黎講絕對係一個幾好嘅機會試食。因為唔知比例都係豬油同豉油各半,趁個飯仲係熱嘅時候撈勻佢食。幾香豬油味。🔥豉椒炒鵝腸 $105★★★★☆豉椒味夠,鵝腸夠乾淨同埋脆口,食落成碟餸夠哂惹味,如果單食有少少咸,但用係餸飯一流!三色椒仲係保留爽脆口感,幾清新。🔥糯米飯 $35★★☆☆☆非常普通糯米飯,啲臘味粒唔夠香,好似冇炒香佢地,令到個糯米飯唔夠油糯,冇左食糯米飯精髓。🔥蜜椒薯仔牛柳粒 $113★★★☆☆牛柳粒夠稔夠味,但少左啲蜜糖味,反而重黑椒味,薯仔亦冇個種焦脆口感,食落淋哂。🔥香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅 $108★★★★☆新鮮整熱辣辣,入面煎到金黃香脆,香口得黎幾特別,有
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唔係講笑,次次預約親都話已滿,一約就要約到去1個月後先食到,所以我係滿心期待。入到去所有裝修幾有特色,懷舊感覺,無論係牆上嘅插畫同埋一啲擺設都有以前嘅感覺,打卡一流。
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🔥楚撚記原隻脆皮炸豬手 $159
★★★☆☆
望落幾唔錯,但食落一般般,冇好驚艷。個脆皮幾脆口,但肉唔太夠味道。以份量黎講啱哂2個人享用,有一大舊係骨頭,唔怕好似出面食豬手咁食唔哂。
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🔥楚撚豬油撈飯 $23
★★★★☆
呢個飯反而幾出色同特別,對於我呢啲細個冇經歷過嘅人黎講絕對係一個幾好嘅機會試食。因為唔知比例都係豬油同豉油各半,趁個飯仲係熱嘅時候撈勻佢食。幾香豬油味。
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🔥豉椒炒鵝腸 $105
★★★★☆
豉椒味夠,鵝腸夠乾淨同埋脆口,食落成碟餸夠哂惹味,如果單食有少少咸,但用係餸飯一流!三色椒仲係保留爽脆口感,幾清新。
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🔥糯米飯 $35
★★☆☆☆
非常普通糯米飯,啲臘味粒唔夠香,好似冇炒香佢地,令到個糯米飯唔夠油糯,冇左食糯米飯精髓。
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🔥蜜椒薯仔牛柳粒 $113
★★★☆☆
牛柳粒夠稔夠味,但少左啲蜜糖味,反而重黑椒味,薯仔亦冇個種焦脆口感,食落淋哂。
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🔥香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅 $108
★★★★☆
新鮮整熱辣辣,入面煎到金黃香脆,香口得黎幾特別,有黑松露味但唔算重,個墨魚餅有咬口,有一粒粒墨魚,呢個配搭幾特別,調味唔會過咸,唔洗點任何醬汁都夠味。
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🔥七味黃金炸一口金磚豆腐 $75
★★★☆☆
本身以為佢係咸蛋黃豆腐,但原來唔係,只係普通椒鹽炸豆腐,份量多,味道正常,同一般出面食嘅冇咩太大分別,都係外脆內嫩。
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🔥楚撚記小炒王 $99
★★★☆☆
小炒王可以話係食大排檔諗到叫咩就必定叫佢,入面有韮菜、蝦仁、豆腐乾、魷魚、五花肉絲、腰果,味道上係可以,但只可以講係欠缺鑊氣,不過不失。

🌟總括:可能因為見好難預約,對佢期望值太高,食完覺得所有菜式都普普通通,唔算特別好食,重點唔太夠鑊氣,冇左食大排檔個種風味,只能講如果要預早一個幾月預約,絕對唔會揀佢,價錢會比起傳統大排檔貴少少。
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$160 (晚餐)
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2023-03-20 189 浏览
楚撚記開業以來都經常full booking,之前試過叫外賣到會,已經覺得食物質素好好,今次一家人同爸爸慶生,提早好多日訂位,終於都可以親身嚟食啦!.呢度裝修好有特色,充滿懷舊大排檔風情,好多打咭位由於我地一行10人,所以都叫咗好多款菜式.1.西楚霸王雞:雞件肉質夠滑,上面舖滿炸蒜同香蔥,但略嫌雞味唔夠濃2.原隻脆皮炸豬手:呢度的招牌菜,豬手皮的確香脆,大大隻又夠入味😋3.一口脆炸雙重芝士波波:熱辣辣即炸,入面好重芝士,但唔知點解叫雙重?因為只食到芝士,呢個OK啦味道唔太特別4. 韭菜花小炒王:有韭菜花、腰果、炸銀魚仔,香口又夠脆,好食😋5.脆皮炸大腸:炸得好香脆,每件下面都有菠蘿,一齊食可以減低油膩感,幾好!😋6.白灼鵝腸:鵝腸似乎煮得過火少少,太淋唔夠爽脆7.生炒骨:唔會好厚粉,肉質唔錯,個汁甜甜地又唔會太漿口,配有菠蘿同蜜桃,食完唔會好油膩8.蒜香骨:勁多炸蒜,好夠鑊氣,惹味香口,鍾意重口味嘅人啱哂!9.頭抽豉油皇銀芽炒麵:炒得夠乾身唔會成碟油,上面又有少少芝麻,令整體口感都豐富咗10. 家鄉炒米粉:入面有火腿絲、蛋絲、銀芽,同樣我鍾意佢吵得夠乾身11. 鮑汁海皇福建炒飯:呢個正
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楚撚記開業以來都經常full booking,之前試過叫外賣到會,已經覺得食物質素好好,今次一家人同爸爸慶生,提早好多日訂位,終於都可以親身嚟食啦!
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呢度裝修好有特色,充滿懷舊大排檔風情,好多打咭位
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由於我地一行10人,所以都叫咗好多款菜式
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1.西楚霸王雞:雞件肉質夠滑,上面舖滿炸蒜同香蔥,但略嫌雞味唔夠濃
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2.原隻脆皮炸豬手:呢度的招牌菜,豬手皮的確香脆,大大隻又夠入味😋
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3.一口脆炸雙重芝士波波:熱辣辣即炸,入面好重芝士,但唔知點解叫雙重?因為只食到芝士,呢個OK啦味道唔太特別
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4. 韭菜花小炒王:有韭菜花、腰果、炸銀魚仔,香口又夠脆,好食😋
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5.脆皮炸大腸:炸得好香脆,每件下面都有菠蘿,一齊食可以減低油膩感,幾好!😋
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6.白灼鵝腸:鵝腸似乎煮得過火少少,太淋唔夠爽脆
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7.生炒骨:唔會好厚粉,肉質唔錯,個汁甜甜地又唔會太漿口,配有菠蘿同蜜桃,食完唔會好油膩
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8.蒜香骨:勁多炸蒜,好夠鑊氣,惹味香口,鍾意重口味嘅人啱哂!
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9.頭抽豉油皇銀芽炒麵:炒得夠乾身唔會成碟油,上面又有少少芝麻,令整體口感都豐富咗
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10. 家鄉炒米粉:入面有火腿絲、蛋絲、銀芽,同樣我鍾意佢吵得夠乾身
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11. 鮑汁海皇福建炒飯:呢個正常發揮,唔太特別
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整體食物質素都真係幾好食,好夠鑊氣,的確做到大排檔風味。
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而另一重點係成餐連炒麵飯(另外仲叫咗樽竹蔗茅根水)共11樣,唔收茶芥唔收加一,大約$1300全部食到飽,大家都好驚訝覺得好抵食,唔怪得呢度長期爆滿一定要預早訂位啦!
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服务
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2023-03-12
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
推介美食
  • 楚撚記原隻脆皮炸豬手
等级2
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2023-03-15 169 浏览
近期很火的新派懷舊港式大排檔,經典嘅綠色鐵閘裝飾好有年代感,而且加左好多香港特色所以打卡一流我地一行7人需大概一個月前預約,walk in的話應該沒怎麼可能的,佢分2個時段入坐,我地食第一個時段7點但需8點半前交枱,老實講,如果咁多人一齊食飯仲要其中一個生日真係好趕急。所以個人認為不太適合一大班人gathering 野食方便我個人認為不是網上說的那麼好吃,除左大排檔叫有冷氣,地方叫大d同環境岩打卡影相外,如果你想食有質素既叫餸食飯其實可以有更多更好選擇
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近期很火的新派懷舊港式大排檔,經典嘅綠色鐵閘裝飾好有年代感,而且加左好多香港特色所以打卡一流
我地一行7人需大概一個月前預約,walk in的話應該沒怎麼可能的,佢分2個時段入坐,我地食第一個時段7點但需8點半前交枱,老實講,如果咁多人一齊食飯仲要其中一個生日真係好趕急。所以個人認為不太適合一大班人gathering

野食方便我個人認為不是網上說的那麼好吃,除左大排檔叫有冷氣,地方叫大d同環境岩打卡影相外,如果你想食有質素既叫餸食飯其實可以有更多更好選擇
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2023-03-09 207 浏览
楚撚記脆皮燒BB鴿$58見佢擺係第一行標題又寫新菜式以為有咩特別,睇唔出同其他酒樓呢乳鴿有咩太大分別🤔不過層皮確實係幾脆幾好食嘅。香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅$96呢個搭配比較少見,味道好有層次,一啖咬落去就有黑松露嘅香氣,仲有爽脆嘅蓮藕同墨魚味,手打所以口感彈牙,煎到金黃色啱啱好😋沙嗲粉絲金菇牛肉煲$88睇啲汁都知道幾重口味🫢花生味幾濃,粉絲同金菇索曬啲味,配埋白飯食真係超正。椒鹽鮮魷$92其實都唔使點講,周圍都有呢個小菜,不過佢啲炸蒜真係勁好食,我哋成枱幾個食完啲飯仲特登攞嚟撈飯食🤣🤣七味黃金炸一口金磚豆腐$68外脆內軟,豆腐比想像中更加滑,唔好見佢細細粒咁,其實份量超多😌食極都仲有。鑊氣豉椒炒蜆$92蜆肉算幾多下,啲醬汁好香好濃,食落幾惹味不過食得多有少少偏咸。
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楚撚記脆皮燒BB鴿$58
見佢擺係第一行標題又寫新菜式以為有咩特別,睇唔出同其他酒樓呢乳鴿有咩太大分別🤔不過層皮確實係幾脆幾好食嘅。
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香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅$96
呢個搭配比較少見,味道好有層次,一啖咬落去就有黑松露嘅香氣,仲有爽脆嘅蓮藕同墨魚味,手打所以口感彈牙,煎到金黃色啱啱好😋
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沙嗲粉絲金菇牛肉煲$88
睇啲汁都知道幾重口味🫢花生味幾濃,粉絲同金菇索曬啲味,配埋白飯食真係超正。
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椒鹽鮮魷$92
其實都唔使點講,周圍都有呢個小菜,不過佢啲炸蒜真係勁好食,我哋成枱幾個食完啲飯仲特登攞嚟撈飯食🤣🤣
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七味黃金炸一口金磚豆腐$68
外脆內軟,豆腐比想像中更加滑,唔好見佢細細粒咁,其實份量超多😌食極都仲有。
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鑊氣豉椒炒蜆$92
蜆肉算幾多下,啲醬汁好香好濃,食落幾惹味不過食得多有少少偏咸。
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嗌餸食飯係過時過節例牌會做嘅事今年新年就去咗食楚撚記嘅荃灣分店相比起幾年前喺土瓜灣食我覺得啲嘢食鑊氣少咗同埋溫度唔夠熱特別係啫啫田雞煲同黃金粟米望個樣就知係炸完攤凍咗再加熱先上枱雖然味道係維持到水準但冬天始終會想食返啲熱辣辣嘅嘢唯一得金銀蛋浸白菜仔上枱喺有出煙欖菜肉鬆四季豆就非常普通唔洗特別試黑松露蓮藕墨魚餅同金磚豆腐粒就真係夠熱而且特別啲味道亦有符合期望👍🏻本身嗌咗個豉椒鵝腸但堆配料多過主角就追加咗個白灼鵝腸一啖過加埋葱同芽菜再點少少豉油仲惹味肉類方面叫咗咕嚕肉同霸王雞味道認真唔錯而且都幾大碟頭個人會鍾意霸王雞多啲🙌🏻嗌半隻每人食兩舊再試多味餸就fit喇雖然無話趕我哋走或者催埋單但上菜速度係非常快一下子成張枱就已經上齊餸搞到大家都食到有啲趕火車嘅感覺明白店家可能一晚接幾輪生意所以會準備好大部份嘅餸避免塞車不過如果食物嘅溫度可以到位啲相信成個晚餐體驗會加返好多分性價比嚟講其實幾高好啱多人歡聚食飯飲吓啤酒食物選擇多同埋份量都夠我哋六個人食咗十個餸總共HKD 10xx
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嗌餸食飯係過時過節例牌會做嘅事
今年新年就去咗食楚撚記嘅荃灣分店
相比起幾年前喺土瓜灣食
我覺得啲嘢食鑊氣少咗同埋溫度唔夠熱
特別係啫啫田雞煲同黃金粟米
望個樣就知係炸完攤凍咗再加熱先上枱
雖然味道係維持到水準
但冬天始終會想食返啲熱辣辣嘅嘢
唯一得金銀蛋浸白菜仔上枱喺有出煙
欖菜肉鬆四季豆就非常普通唔洗特別試
黑松露蓮藕墨魚餅同金磚豆腐粒
就真係夠熱而且特別啲味道亦有符合期望👍🏻
本身嗌咗個豉椒鵝腸但堆配料多過主角
就追加咗個白灼鵝腸
一啖過加埋葱同芽菜再點少少豉油仲惹味
肉類方面叫咗咕嚕肉同霸王雞
味道認真唔錯而且都幾大碟頭
個人會鍾意霸王雞多啲🙌🏻
嗌半隻每人食兩舊再試多味餸就fit喇

雖然無話趕我哋走或者催埋單
但上菜速度係非常快
一下子成張枱就已經上齊餸
搞到大家都食到有啲趕火車嘅感覺
明白店家可能一晚接幾輪生意
所以會準備好大部份嘅餸避免塞車
不過如果食物嘅溫度可以到位啲
相信成個晚餐體驗會加返好多分

性價比嚟講其實幾高
好啱多人歡聚食飯飲吓啤酒
食物選擇多同埋份量都夠
我哋六個人食咗十個餸總共HKD 10xx
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2023-03-05 172 浏览
環境比一般大排檔好,感覺衛生d,光猛d,冷氣都大d,凍到要著外套,但野食既話就一般大排檔好d,都冇大排檔氣氛。椒鹽鮮魷 -魷魚細舊又薄,食落去冇乜口感,冇鑊氣辣酒花螺- 好細粒既花螺,辣味幾有層次,唔係死辣,入面d蘿蔔超入味,好好食咕嚕肉,外皮唔算好脆,梅頭肉質算不俗,呢d質素既咕嚕肉好多餐廳都做到,要食到好好食既咕嚕肉真係好難,大家知唔知邊到有?記得一定要book位,都幾多人,網上好多人都話呢間餐廳好食,但係比我再揀既話,我會去普通大排檔,呢間真係冇記憶點。
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環境比一般大排檔好,感覺衛生d,光猛d,冷氣都大d,凍到要著外套,但野食既話就一般大排檔好d,都冇大排檔氣氛。
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椒鹽鮮魷 -魷魚細舊又薄,食落去冇乜口感,冇鑊氣
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辣酒花螺- 好細粒既花螺,辣味幾有層次,唔係死辣,入面d蘿蔔超入味,好好食
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咕嚕肉,外皮唔算好脆,梅頭肉質算不俗,呢d質素既咕嚕肉好多餐廳都做到,要食到好好食既咕嚕肉真係好難,大家知唔知邊到有?

記得一定要book位,都幾多人,網上好多人都話呢間餐廳好食,但係比我再揀既話,我會去普通大排檔,呢間真係冇記憶點。
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2023-03-04 525 浏览
小菜一直是港人跟三五知己聚會的好地方,聊聊天,吃飯,十分享受,今次這間店非常出名,有時間限制,一埋位要即刻叫菜,爭取時間呢😂地方也大,供很多台客人吃飯呢楚撚記原隻脆皮炸豬手他們招牌菜,那有不吃之理🐖他們把肉起光了,只有一條骨碗菜😂豬皮非常香脆,脆卜卜,肉非常嫰滑,配飯一流菠蘿生炒骨小菜店基本菜式😂酸酸甜甜,非常開胃,這個菜一直是大家至愛,基本上台台也有這個菜椒鹽九肚魚椒鹽非常多,十分惹味,🐟魚只有小量軟骨,不阻礙連肉帶骨吃🤪啫啫芥蘭煲味道香濃,吃小菜當然要有蔬菜啦🥬配其他小菜必備之物😂楚撚記大排檔荃灣川龍街118號百悅坊地下-1樓
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小菜一直是港人跟三五知己聚會的好地方,聊聊天,吃飯,十分享受,今次這間店非常出名,有時間限制,一埋位要即刻叫菜,爭取時間呢😂地方也大,供很多台客人吃飯呢


楚撚記原隻脆皮炸豬手
他們招牌菜,那有不吃之理🐖他們把肉起光了,只有一條骨碗菜😂豬皮非常香脆,脆卜卜,肉非常嫰滑,配飯一流


菠蘿生炒骨
小菜店基本菜式😂酸酸甜甜,非常開胃,這個菜一直是大家至愛,基本上台台也有這個菜

椒鹽九肚魚
椒鹽非常多,十分惹味,🐟魚只有小量軟骨,不阻礙連肉帶骨吃🤪

啫啫芥蘭煲
味道香濃,吃小菜當然要有蔬菜啦🥬配其他小菜必備之物😂

楚撚記大排檔
荃灣川龍街118號百悅坊地下-1樓
楚撚記原隻脆皮炸豬手
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菠蘿生炒骨
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椒鹽九肚魚
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啫啫芥蘭煲
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环境
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20 分钟 (堂食)
人均消费
$113 (晚餐)
推介美食
楚撚記原隻脆皮炸豬手
菠蘿生炒骨
椒鹽九肚魚
啫啫芥蘭煲
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2023-03-04 157 浏览
楚撚記大排檔,一間香港老字號大排檔,位於荃灣。我同我一個男性朋友去食嘅,好似回到了九零年代嘅香港。呢度唔係高級餐廳,但係味道好,價錢平,環境舒適。我地點咗燕麥金沙蝦球、黃金蛋王炸魚皮、脆皮炸大腸、楚撚沙拉骨同埋鑊仔豉椒炒蜆。雖然今次嘅食材冇乜鑊氣,但係味道仲係好好,值得一試。呢度嘅服務好快好好,每次去都要預約,但係環境整潔同埋質素幾好,性價比都幾高。去到呢度,彷彿時間停留咗喺九十年代,重拾經典嘅味道。如果你鍾意呢種懷舊感覺,不妨試下黎嚟楚撚記大排檔食下啦!•燕麥金沙蝦球:蝦球香脆多汁,外層燕麥鬆脆,非常開胃,是必點的美食之一。* 黃金蛋王炸魚皮:魚皮炸得酥脆,裹上的金沙蛋黃醬香濃可口,讓人忍不住一口接一口。* 脆皮炸大腸:大腸炸得酥脆,內裡的肉質鮮美彈牙,配上特製醬汁更加美味。* 楚撚沙拉骨:肉質細嫩多汁,表面炸得酥脆,搭配沙律蔬菜,清爽健康。* 鑊仔豉椒炒蜆:蜆肉鮮甜,加上豉椒醬料翻炒,味道鮮美香辣,非常開胃。雖然整體食材沒有特別突出的亮點,但每道菜式都能夠讓人感受到楚撚記大排檔的經典味道,值得一試。而且,店內的環境也相當舒適,氣氛熱鬧,加上價格實惠,性價比很高。特別是對於九零年代的
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楚撚記大排檔,一間香港老字號大排檔,位於荃灣。我同我一個男性朋友去食嘅,好似回到了九零年代嘅香港。呢度唔係高級餐廳,但係味道好,價錢平,環境舒適。我地點咗燕麥金沙蝦球、黃金蛋王炸魚皮、脆皮炸大腸、楚撚沙拉骨同埋鑊仔豉椒炒蜆。雖然今次嘅食材冇乜鑊氣,但係味道仲係好好,值得一試。呢度嘅服務好快好好,每次去都要預約,但係環境整潔同埋質素幾好,性價比都幾高。去到呢度,彷彿時間停留咗喺九十年代,重拾經典嘅味道。如果你鍾意呢種懷舊感覺,不妨試下黎嚟楚撚記大排檔食下啦!•
燕麥金沙蝦球:蝦球香脆多汁,外層燕麥鬆脆,非常開胃,是必點的美食之一。
* 黃金蛋王炸魚皮:魚皮炸得酥脆,裹上的金沙蛋黃醬香濃可口,讓人忍不住一口接一口。
* 脆皮炸大腸:大腸炸得酥脆,內裡的肉質鮮美彈牙,配上特製醬汁更加美味。
* 楚撚沙拉骨:肉質細嫩多汁,表面炸得酥脆,搭配沙律蔬菜,清爽健康。
* 鑊仔豉椒炒蜆:蜆肉鮮甜,加上豉椒醬料翻炒,味道鮮美香辣,非常開胃。
雖然整體食材沒有特別突出的亮點,但每道菜式都能夠讓人感受到楚撚記大排檔的經典味道,值得一試。而且,店內的環境也相當舒適,氣氛熱鬧,加上價格實惠,性價比很高。特別是對於九零年代的年輕人來說,這裡更是一個重要的回憶之地,充滿了懷舊氛圍。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-03
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 燕麥金沙蝦球
  • 黃金炸蝦球
等级4
114
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2023-02-24 108 浏览
好高人氣好full booking ,係需要按時交枱,如果想傾多陣計就可以再考慮下。食物的味道整體ok,好推薦大家叫金磚豆腐,一上枱又熱又脆仲要好嫩滑,好岩小朋友和老人家食👍🏼👍🏼
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好高人氣好full booking ,係需要按時交枱,如果想傾多陣計就可以再考慮下。食物的味道整體ok,好推薦大家叫金磚豆腐,一上枱又熱又脆仲要好嫩滑,好岩小朋友和老人家食👍🏼👍🏼
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2023-02-23 171 浏览
同朋友諗住食開年飯☺️☺️☺️諗諗下就揀左楚撚記大排檔呢到地方好大,座位少少迫,但尚可接受不過呢度環境幾舒服😌😌可以喺一個有冷氣嘅地方食大排檔都不錯呀同埋啲野食都幾大碟味道都唔錯👍🏻👍🏻👍🏻💛桂圓手工啤🍻好易入口,味道甜甜係女仔好啱飲嘅手工啤💃🏼佢仲會俾隻碗你當杯用💛菠蘿拔絲咕嚕肉(梅頭)🐷咕嚕肉個脆漿唔會太厚食落口啖啖肉不過我以為啲拔絲會連埋啲咕嚕肉但原來只係喺側邊做裝飾😛😛😛💛香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅🦑估唔到黑松露同墨魚好夾架黎到已經聞到好香嘅黑松露味襯熱食仲脆脆地,超讚呀🤤🤤🤤💛楚撚豬油撈飯🐷🍚爭扎左一陣,最後都叫左豬油撈飯係好肥好肥架🙈🙈🙈但係佢又好夾喺大排檔食嘅餸同埋無咩地方有架啦按自己喜好加豉油、豬油、蔥花食落口好香好滑,肥都抵啦🫢🫢🫢💛鑊氣豉椒炒蜆鑊氣係咪好夠又唔覺呀但係個汁幾入味同埋份量都好多唔會有好多隻蜆唔開😋😋😋💛七味黃金炸一口金磚豆腐份量又係好多,食極都有咁豆腐細細粒幾滑不過我又唔係好覺有七味😛😛😛💛椒鹽九肚魚🐠黎到熱辣辣,好香椒鹽味都不錯不錯👍🏻👍🏻👍🏻💛馬拉盞炒時蔬🥗正正常常,無咩特別💛糖水🥣食完晒佢送左碗糖水,都幾好味不過我同朋友飲完都唔係好知係咩糖水只係知有好多
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同朋友諗住食開年飯☺️☺️☺️
諗諗下就揀左楚撚記大排檔
呢到地方好大,座位少少迫,但尚可接受
不過呢度環境幾舒服😌😌
可以喺一個有冷氣嘅地方食大排檔都不錯呀
同埋啲野食都幾大碟
味道都唔錯👍🏻👍🏻👍🏻
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💛桂圓手工啤🍻
好易入口,味道甜甜
係女仔好啱飲嘅手工啤💃🏼
佢仲會俾隻碗你當杯用
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💛菠蘿拔絲咕嚕肉(梅頭)🐷
咕嚕肉個脆漿唔會太厚
食落口啖啖肉
不過我以為啲拔絲會連埋啲咕嚕肉
但原來只係喺側邊做裝飾😛😛😛
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💛香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅🦑
估唔到黑松露同墨魚好夾架
黎到已經聞到好香嘅黑松露味
襯熱食仲脆脆地,超讚呀🤤🤤🤤
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💛楚撚豬油撈飯🐷🍚
爭扎左一陣,最後都叫左豬油撈飯
係好肥好肥架🙈🙈🙈
但係佢又好夾喺大排檔食嘅餸
同埋無咩地方有架啦
按自己喜好加豉油、豬油、蔥花
食落口好香好滑,肥都抵啦🫢🫢🫢
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💛鑊氣豉椒炒蜆
鑊氣係咪好夠又唔覺呀
但係個汁幾入味
同埋份量都好多
唔會有好多隻蜆唔開😋😋😋
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💛七味黃金炸一口金磚豆腐
份量又係好多,食極都有咁
豆腐細細粒幾滑
不過我又唔係好覺有七味😛😛😛
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💛椒鹽九肚魚🐠
黎到熱辣辣,好香椒鹽味
都不錯不錯👍🏻👍🏻👍🏻
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💛馬拉盞炒時蔬🥗
正正常常,無咩特別
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💛糖水🥣
食完晒佢送左碗糖水,都幾好味
不過我同朋友飲完都唔係好知係咩糖水
只係知有好多綠豆
但又唔係綠豆沙😛😛😛
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2023-02-12 301 浏览
中伏!中伏!中伏!我身為荃灣人,經常路過飯店樓下,見排隊的人很多,以為必屬佳品,原來凡事總有例外,總共叫了八個餸,冇一個可以讚,南乳粗齋煲,甜到離晒譜,芡汁多到嚇親人,啫啫通菜㷛,烚菜水成煲,其他都唔想再諟,總言之這間飯店,我真心覺得差過大家樂,大快活!決不再去第二次!
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中伏!中伏!中伏!我身為荃灣人,經常路過飯店樓下,見排隊的人很多,以為必屬佳品,原來凡事總有例外,總共叫了八個餸,冇一個可以讚,南乳粗齋煲,甜到離晒譜,芡汁多到嚇親人,啫啫通菜㷛,烚菜水成煲,其他都唔想再諟,總言之這間飯店,我真心覺得差過大家樂,大快活!決不再去第二次!



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