梅花邨小館

北角呢间潮州菜梅花邨小馆源始于八十年代屹立北角三十余年，自己都帮衬咗廿几年了🤣 真系细细个就听过呢个名~平时食亲潮州嘢一定系蚝粥蚝饼入面挣扎，但嚟到梅花邨唔使谂一定系佢哋嘅招牌沙嗲牛河！份量足而且炒得好干身真系超有镬气~呢款大推荐卤水入味鹅味香唔死咸，个人觉得佢啲鹅肉唔算劲嫩但胜在够味~ 🪿 加埋油脂香十足鹅肠双拼，连垫底嘅豆腐都索满卤水汁配啤酒一流韮菜猪红够嫩滑无腥味，韮菜清爽无渣佢哋个咸酸菜都好正㗎！甜中带点酸爽，斋啪唔觉唔觉好快食晒成碟…查看更多

一直mark 左favourite 呢间，终于有机会去试.初头谂住佢舖头细细怕Sat唔方便book位，打电话问一问，佢都欢迎订位，佢就讲明有机会万一有客都要搭枱，ok嘅.有好多嘢都想试，但只记得影一部分食物.必点 1️⃣-卤水鹅片-，卤水个味系甜咸香平衡得最好，有豆腐垫底，豆腐鹅片都好入味.必点 2️⃣-蚝饼-，出面好多都贪方便全个炸，同埋一大层生粉系入面，佢好少生粉，生蚝都好足料，半煎嘅煮法，超正.必点3️⃣-猪红韭菜-，平时少食猪红，呢间真系好似唤醒我对猪红嘅味道（亦都可能系我自己少食大惊少怪），佢个汁入晒猪红，好味.韭菜有啲痴牙. 最后太饱食唔晒，我连汁都打包，返屋企加白萝卜再煮，一流！其他推介 - 沙爹菜心河，我见好多人都推介，都好食嘅，不过就无乜特色，我个人对沙爹唔系太好，觉得太浓味，但我都觉得ok值得一试.因为舖头细，唔好太介意前后会有人少少掂到，服务员似做街坊生意个啲，有时轻松下笑下都无乜所谓！中段佢要求加人搭枱，位置上系无可能，完全100%阻档出入通道，最后都平静友善咁解决左. 我会再试其他食物，㨂平日去会方便啲.…查看更多

omg my god this place serve very good and traditional chauchou food.the tofu is super soft and taste crazy.very nice quality. i seperately order 48$ of it.but the goose is normal , i cant feel any goose oil taste.the pork belly is excellent, so soft and juice. the bottom placed sweet vegie is good yum.lovely will come back.…查看更多

weekday约朋友一起摸杯底，个friend介绍一间小炒。虽然订左位，准时到门口，4位争一位都唔畀入，晚市来讲，不太接受。大热天时要企街，有点扫兴。好在个位仁兄都系迟少少。顺利入座后，嗌极点菜都冇人理，侍应人数严重不足。几味小吃都算正常，猪肚汤味道不错，但姜葱鱼腩就麻麻。整体而言，未到出色地步。而且环境吵杂，唔适合聚餐，最好食完即走。…查看更多

梅花村小馆潮州菜是一家以潮州菜系为主打的餐厅。潮州菜以清淡、鲜美、清新为特色，注重原汁原味的烹饪方式，常以海鲜、蔬菜和猪肉为主要食材，口味清新爽口。梅花村小馆潮州菜可能以其地道的潮州风味、新鲜的食材和精湛的烹饪技艺而闻名。如果你喜欢潮州菜，不妨去试试看梅花村小馆潮州菜的特色菜品，或许会有意想不到的惊喜。…查看更多