栢檔極品海南雞飯

栢檔極品海南雞飯

PAK DON
栢檔極品海南雞飯
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vicky0404
肉骨茶
vicky0404
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2025-08-30
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肉骨茶具有活血散寒、增強免疫力、健脾養胃、補充鈣質等功效,尤其適合體質虛弱、脾胃不佳、容易手腳冰冷或長時間處於冷氣環境的人士食用,有助於提升體力、驅除體內寒氣、促進血液循環,並預防感冒等秋冬疾病。 肉骨茶中含多種滋補藥材,能調節免疫功能,增強身體機能,有助於預防感冒、流感等疾病。 我本身都很喜歡喝中藥湯,嘅補身又好喝!這個肉骨茶正合我意,藥材味很濃很香,還有排骨和豆卜,排骨煮的軟嫩,一咬就分開,豆卜完美吸收了肉骨茶的湯汁精華,配上白飯一起吃,真的超正這個價錢有湯有肉有飯,CP值超高!套餐仲有菜同湯加小啫喱,都好抵食查看更多
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肉骨茶
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vicky0404
正常發揮嘅海南雞
vicky0404
等级4
2025-08-30
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搵平靚正海南雞餐廳,柏檔都係好好嘅選擇,淘大分店座位尚算寬倘,依舊有店員為我落單,而唔係自己掃code!有咩配搭唔明可以都即時問,好有親切感!晚餐今次揀咗極品海南雞飯大size,選配油飯,海南雞夠嫩滑好好食,但油飯就一般般,無咩香味~查看更多
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Leo_Chan
價錢與質素成正比
Leo_Chan
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2025-08-03
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再次追蹤城中平靚正海南雞,今次呢間喺價錢、質素、份量各方面都較為平均。餐廳維持傳統店員落單服務,所以我就成功被推銷了飲品,仲轉埋套餐;明明食$68變咗$88。當然店員嘅態度係成功關鍵。環境方面一間細舖仔算企理舒適,冇乜顯著問題。食物方面,碟無骨海南雞雖然係招牌菜,但亦係最大失分位:1.有骨碎 ; 2.雞胸乾嚡😓;相對雞髀位係嫰滑恰好有啫喱。雞隻選材上未算有香味,始終一分錢一分貨。醬汁味道正常,綠色薑蔥油有特色,辣汁最好味,甜豉油太普通。油飯味道偏鹹唔夠香,但的確好很“油”。凍柚子蜜喺冇羹嘅情況下,用幼飲管頗狼狽地完成。蠔油生菜正常無投訴。多謝姐姐推介,今餐豐富查看更多
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foodwinelover
海南雞飯
foodwinelover
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2025-02-09
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之前經過好幾次,門外見到,大大的廣告,知道它其中主打海南雞飯,但覺得這店太少,沒有打算進去的意慾。直至有天,早放午飯,一個人到處找吃的,再次經過它,見到有午市堂食一人餐,以及9折優惠,覺得一試無妨。一進去,員工熱情,讓我選坐的位置。一個人吃飯很喜歡坐在窗邊,對著外面。這店雖少,但仍有坐的選擇。這家的海南雞飯午市一人餐跟別的最大不同是有多一碟菜,吃起來健康點,加上雞、油飯的份量,還有一杯飲品,十分夠,好夠飽的。質素不錯,$77埋單算是抵食。如果人在九龍灣淘大,想吃海南雞飯的話,我會想起,會介紹這間。查看更多
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五個食神
高CP的海南雞專門店
五個食神
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2025-01-24
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啱啱星期六,去咗淘大花園探朋友,佢話兩個人費事煮,不如出街食,結果我哋去咗樓下一間街坊小店「栢檔」,佢話呢度嘅海南雞性價比好高,我哋二人套餐$228,除咗抵食之外,味道仲有好多驚喜。首先,佢哋嘅皇牌無味精靚湯,真係好似阿媽煲湯咁,感覺到清甜又健康,真材實料完全冇味精,飲完好舒服。跟餐有三式醒胃小食拼盤:辣辣拍青瓜、麻香小雲耳同涼拌萵筍,味道都唔錯,特別係個青瓜,啖啖都係爽脆,食完之後真係唔想停。再嚟就係重頭戲「極品海南雞」,除咗雞翼之外,半隻雞完全起骨,啖啖肉,肉質滑嫩,雞油香氣四溢,搭配佢哋特製醬汁,撈埋啲雞油飯一齊食,簡直係無得輸!另外一個主菜我哋揀咗滷水元蹄,份量十足,肉質非常腍,而且好入味,味道好濃厚,食完之後連皮都唔想放過。後來心癢癢,忍唔住叫埋滷燒豬頸肉同香煎肉餅。豬頸肉正常發揮,但個肉餅就真係不得了!炸得金黃香脆,裡面仲有蝦米同瑤柱,味道層次非常豐富,仲有蝦醬調味,食落去真係滿滿驚喜。仲有佢哋嘅肉骨茶,湯底濃郁,味道香醇,肉骨煮得非常入味,骨肉分離,食落去超級滿足。最後,仲有健康翠綠時菜,同兩杯飲品,真係好飽!整個套餐價錢合理,味道超讚,絕對值得推薦畀街坊朋友。栢檔嘅海南雞飯絕對係一個好抵食又好味嘅選擇,無論係味道、質素,甚至係環境,都值得我哋下次再嚟支持下。查看更多
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SoulFull
我最喜愛海南雞
SoulFull
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2024-12-23
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食咗咁多年,依然係最鍾意栢檔嘅海南雞飯,雞肉嫩滑,雞皮同肉之間有啫喱,成日都外賣一隻/半隻雞返屋企加餸,每次買嘅水準都keep到,搭埋三色薑蓉, 泰色豉油同酸辣汁。下午茶就好抵食,$40幾有海南雞飯仲包碗靚湯,佢嘅湯係真材實料煲,好正。查看更多
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eatyue
雞嫩飯香
eatyue
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2024-11-14
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在某網購平台,見到做緊推廣,$49一個海南雞飯套餐。套餐包一碟海南雞、油飯或白飯和湯。D相影得幾靚,舖頭地點又近屋企,就買了兩套海南雞飯券和朋友去試試。去到餐廳,d阿姐好快掃咗套餐QR code, 過無幾耐,兩個套餐就到。個餐真係幾豐盛。先講個湯,夠熱,清甜又香,紅蘿蔔豬肉夠腍,好正。再講飯,我地叫咗白飯,大大碗一定食得飽。再講雞,好滑好嫩,都幾多件。最初,我仲驚生有血水,但冇喎。個餐性價比高,已經回購encore!查看更多
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海南雞飯
Lewisecret
絕不推介 🤷‍♂️
Lewisecret
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2024-08-10
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都差唔多九點,咁妟又唔想食飯,諗住買半隻雞jap吓。雖則啲雞係滑但真係無咩雞味,揀可無揀就係咁囉。。我企喺收銀大概一分鐘,收銀姐一直dup低頭應該忙app嘢。好,我等。到有人走埋去叫收錢,佢收完應該到我,佢叫我等等。。我嬲到轉身走。心諗:舖面有客唔接忙app嘅嘢。。食物不見出色,態度又差,我真係唔想再去 😒題外話:好耐之前試過呢個收銀姐找少錢,一啲歉意都無仲笑。西唔係一日嘅事,係年月累積 😑查看更多
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Sywanna
不要再去買外賣
Sywanna
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2024-06-27
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已經不是第一次買外賣,第一次買外賣嘅時候,可以將雪米糍放在碗熱湯上面,回到家已溶化今日第二次再買,買了一個二人餐一盒元蹄飯,已經問佢哋是否包齊外賣,好肯定話已經包齊,回到家可以成盒雞冇包到,打電話去仲可以笑住講,唔怪得知多咗盒雞,一點兒歉意都無,本人不是住附近,來回要花廿多分鐘車程,再回去取,回家時食物已經凍曬,咁嘅服務質素,食物再好食都冇用,更何況又唔係真係咁好食,只係合格,大家如果要買外賣真係要諗清諗楚,唔明白點解一定要人哋最少要畀一粒星查看更多
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收銀姐勁垃圾。試過一次找少錢都係一啲唔好意思都無架仲笑住。今日我諗住買外賣。我企喺度等咗大概1分鐘,佢未得閒都算,到有個客走去埋單,佢收完錢正常應該到我。。佢叫我等等又忙外單app啲嘢,既然個客(即係我)都企喺度咯,唔做埋我先?係要我等 😡
2024-08-10
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Lo Ting Kong
嫩滑海南雞飯
Lo Ting Kong
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2024-06-12
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今日我地三個人黎到拍檔海南雞食飯,叫左二人餐同一人餐。🫕紅蘿蔔粟米南瓜湯:南瓜煲到融曬,幾種材料都好清甜,成個湯都幾好飲~🐓海南雞:嫩滑海南雞配上三個Standard海南雞醬,唔錯🐟魚香肉餅:煎到脆面既魚香肉餅,幾香口幾好食🐷元蹄:整得幾霖,味道唔錯查看更多
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Hung30000
美味嘅海南雞飯餐廳推薦
Hung30000
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2023-08-29
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餐廳位置喺淘大商場裏面,非常容易搵位置。座位好多卡位坐得舒適,侍應都好好招呼。我同老公叫咗份二人餐,二人餐都好抵食包半分海南雞,豬頸肉/滷水元蹄/香煎手刴魚香肉餅三選一碟,白飯或者油飯2碗,無味精湯或者係飲品兩杯,特色小食及油菜一碟。海南雞值得推薦,啲肉質好滑啖啖肉,廚師處理得唔錯冇乜骨頭要吐,套餐附上三種沾醬,雞肉配埋佔埋醬料味道再上升一個層次。另外一份餐叫咗豬頸肉,份量超多,肉唔會太鹹,而且啱啱煎好肉質香脆,配埋佢個泰式甜辣將簡直一流。佢個無味精湯放好多蘿蔔同南瓜🎃,所以個湯甜甜哋好入口,飲完不口渴。如果下次再嚟一定會再幫襯。讚讚讚👍🏻👍🏻👍🏻查看更多
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抵食
Chillclub_family
抵食高質海南雞飯
Chillclub_family
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2023-04-26
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淘大嗰邊有好多嘢食🤤不過唔熟嗰區,真係好難揀見到呢間「栢檔極品海南雞飯」門口寫住佢啲雞係無激素,無抗生素,仲拎咗好多獎,入面坐滿晒人,仲要門口有人等外賣,應該無咩伏,所以就入咗去試吓!我哋點咗二人餐 $220👑皇牌冇味精靚湯見佢再大隻字寫住冇味精,一於試吓🌟粟米南瓜湯,個湯好濃,好足料,好有住家湯嘅味道🌟肉骨茶(+$10)太好了,可以加錢轉👍🏻我最鍾意多款式🤭肉骨茶的藥材好足好夠味,我食到新加坡嘅味道🤤🌟 極品海南雞半隻必點👍🏻暫時係我食過最好味嘅海南雞全部起晒骨,食得好爽雞有雞味,肥瘦適中再配埋3款醬汁,簡直Wonderful!不得不讚碟薑蓉,磨得好細緻!🌟 滷水元蹄滿滿嘅骨膠原,炆到好淋,又係無骨配埋個酸汁食好夾👍🏻🌟 特色小食-香麻辣鳳爪呢個有麻辣味,但唔會好辣最估唔到係,呢個都係冇骨嘅😮🌟 生菜翠綠生菜👍🏻🌟雞油香飯可以揀白飯或者油飯,梗係揀油飯啦😂 🌟迷你雪米糍估唔到個餐包埋甜品細細粒剛剛好👍🏻呢餐不停咁一啖肉一啖飯,份量超大,好多餸,食得好滿足🤤十分推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻除咗海南雞,一定要試靚湯查看更多
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海南雞
滷水元蹄
香麻辣鳳爪
肉骨茶
冇味精靚湯
極品海南雞
Happy_me
簡單就是福🐣
Happy_me
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2023-04-13
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舖頭位於住宅區,其實唔係太起眼,不過經過就諗住試吓…見呢個品牌有幾間分店應該唔會伏! 自己都幾鍾意食…覺得呢一間嘅海南雞份量合適,雞又唔會鞋.覺得唔錯!呢張相係半隻海南雞($93),如果兩個人食就要食一隻! 海南雞有三隻醬點~ 甜豉油、酸辣醬、蔥油我自己就鍾意每一啖都點晒三隻將🤣有唔同層次呀嘛!另外,仲有老火湯飲!(加$8)湯唔會好油膩.飲完唔會好頸渴~舖頭講明係冇味精,所以可以放心成碗飲晒!見佢假日都有套餐叫,下次叫埋屋企人一齊嚟食先😘查看更多
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miyako_0209
九龍灣性價比高的海南雞專門店
miyako_0209
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2023-04-13
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同朋友去淘大行街行到攰,周圍搵下有咩好野食,見呢間海南雞都多人幫襯外賣回家加餸,就揀咗呢間,餐廳座位都舒適,餐牌亦頗多選擇,同朋友一齊揀咗個二人套餐 - $220,勁多野食,皇牌無味精靚湯(南瓜、粟米、紅蘿蔔、豬骨),有兩碗靚湯,飲得出無落味精,個湯煲到好濃郁,鮮甜,而且有湯渣可以食下,真材實料,栢檔極品去骨海南雞(半隻),二人套餐有栢檔極品去骨海南雞(半隻),好大碟,份量足半隻,好抵食,果然係海南雞專門店,雞皮薄,雞肉嫰滑,即使係雞胸部分也滑溜,雞皮和雞肉之間會有透明的啫喱精華,全部已去骨,每一口都啖啖肉,味道剛剛好,不會過咸,而且配上海南雞三色醬,令到雞肉的味道更豐富,秘方滷燒豬頸肉,主菜三選一,我地揀咗燒豬頸肉,有好多塊,豬頸肉外面燒到微焦,很香口,內裡的肉仍保持軟嫰,有肉汁,健康翠綠時菜(跟蠔油),生菜顏色翠綠,新鮮爽甜,即使不點蠔油也好食,麻辣豬耳仔,豬耳仔口感爽脆,味道有點麻辣,但可能我食得辣,所以感覺不算很辣,但頗香口惹味,雞油香飯,食海南雞就當然係揀配雞油香飯,雞油均勻地沾上每一粒飯粒,但感覺不油膩,熱騰騰,香噴噴,二人套餐最後仲有兩粒迷你雪米糍做甜品,為這頓豐富的晚餐畫上一個完美的句號。總結:餐廳座位舒適,店員招呼殷勤有禮,皇牌冇味精靚湯和去骨海南雞做得尤其出色,性價比高,可以做飯堂。查看更多
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Jessicasnow
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Jessicasnow
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2023-04-11
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假期同媽咪去街街 順道吔個靚飯飯~餐廳主打無激素、無抗生素同味精即刻心心眼😍.柯打一人一個套餐🫶🏻套餐包括主菜、菜、雪米糍、飯、湯/飲品❛ 極品海南骨雞❜咬落無骨啖啖肉真心正❤️!!雞肉好嫩滑 皮唔肥又爽口 油飯仲好香配上黑醬油、酸辣醬、薑蓉都巧岀色🤤❛ 香煎手剁魚香肉餅❜肉餅已經預先切好 好貼心🥹外面煎到香脆 口感鬆化 又幾特別啵~仲有陣陣魚香味 真係超好送飯😶‍🌫️❛ 豬頸肉❜另追加左個豬頸肉😂同樣煎到香口 肉質又𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢肥瘦仲巧分明 唔會油膩點埋酸辣醬 真係一級棒!!值得一讚係員工好𝚗𝚒𝚌𝚎♡下次嚟一定要試埋無味精老火湯🤭查看更多
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