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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
🍴成人晚市放题 ($318+10%/人) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫🦀 海鲜盛宴｜鲜味爆灯，必食之选 🍴 避风塘大头虾 大头虾新鲜弹牙，炸至金黄酥脆，再以蒜粒、辣椒爆炒，香辣惹味！🍴 古法盐焗蟹蟹肉鲜甜多汁，盐焗做法完美锁住原味，揭开蟹盖还有爆膏惊喜！🍴 金蒜炭烧广岛蚝蚝肉肥美饱满，炭烧香气浓郁，金蒜提鲜，蚝汁在口中爆发，海鲜控不能错过！🍴 王牌烧乳鸽王 皮脆肉嫩，烧得恰到好处，肉汁锁在里面，搭配特制椒盐，风味更上一层楼！乳鸽爱好者必试！🍴 铁板鹅肝外层微焦脆口，内里入口即溶，油香爆发！🍴 烧香草羊鞍肉质软嫩，香草腌制入味，烧烤后带微微焦香，毫无羊膻味，肉食爱好者必试！🍣 刺身 & 寿司｜鲜味满分 🍴 赤虾／螺片／北海道带子／油甘鱼／三文鱼 刺身新鲜度极高，赤虾鲜甜、带子嫩滑、油甘鱼油脂丰腴，三文鱼厚切肥美，每一款都值得encore！🍴 松叶蟹脚 蟹肉鲜甜，轻轻一拉就能整条抽出，蘸点醋汁更提鲜！🍴 醉鲍鱼鲍鱼弹牙，酒香入味，冰镇上桌更显鲜甜，高级感十足！🍴 秘制酱油左口鱼 鱼肉细嫩，酱油腌制后鲜味更突出，入口即化，适合喜欢清淡鲜味的人。🍴 拖罗容伴吞拿鱼／三文鱼腩（拖罗油脂香浓，三文鱼腩肥美，入口即溶，刺身爱好者必点！🍴 花之恋／三文鱼籽军舰 花之恋三文鱼+蟹籽组合经典，三文鱼籽军舰爆浆鲜甜，寿司控必食！🍢 串烧 & 热食｜惹味之选🍴 盐烧牛舌牛舌厚切，炭烧后外脆内嫩，盐烧简单调味已足够美味！🍴 芝麻鸡翼外皮香脆，芝麻香气浓郁，鸡肉多汁，经典之选！🍴 七味蒜蓉酱大虾大虾鲜甜，蒜蓉酱惹味，七味粉增添微辣，超开胃！🍴 XO酱鹅肝和牛 和牛嫩滑，鹅肝香浓，XO酱带微辣，层次丰富，高级fusion菜！🥬 蔬菜 & 小食｜清爽配搭🍴 牛油烧翠肉瓜（件） 翠肉瓜爽脆，牛油香气十足，烧烤后更甜美，解腻一流！📝 总结餐厅提供海鲜新鲜、菜式丰富，由刺身到热食都高水准，绝对是海鲜爱好者的天堂！.............................. 极尚大喜屋 (鳄鱼恤中心) (观塘)地址📍: 观塘开源道79号鳄鱼恤中心3楼总评分: 9.2/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫环境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫服务👨🏻🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️卫生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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最近爱上到观塘区揾食，今日心思思想食日式放题，我就带埋Mina去到由细食到大的～极尚大喜屋，呢度真系充满儿时回忆，我读紧中学时，已经经常去食😋极尚大喜屋的日式放题，我谂大家都唔陌生，咁多同类的竞争中，到今时今日，依然屹立不倒，就知极尚大喜屋的除咗食物丰富之外，食物质数都一流😋🌟刺身有三文鱼、希灵鱼、吞拿鱼、甜虾、大赤虾、带子、北寄贝、油甘鱼同带子，全部都好新鲜，三文鱼切片细滑，入口即溶，鲜味十足。希灵鱼嘅肉质爽口。油甘鱼富有油脂，口感丰富，带点浓郁嘅味道。带子嘅鲜甜，入口滑嫩。特别推荐佢哋的甜虾，鲜甜又爽口😋🌟寿司🍣寿司种类繁多，推荐烧左口鱼边寿司鱼肉鲜嫩多汁，与酸甜嘅寿司醋相辅相成，带出独特嘅口感同风味。花之恋都系推介之一，质感丰富，细细地一啖食哂。🌟一品料理🍲蒜蓉粉丝蒸扇贝 ，扇贝鲜嫩多汁，带有浓郁嘅蒜香，粉丝吸收汁酱，鲜味十足香草牛油煮鲜大蚬，大蚬鲜味浓郁、新鲜弹牙，牛油同埋蒜味香浓。🌟烧物超推荐烧蚝，每一只蚝都大大只，味道鲜甜，配埋蒜蓉一齐烧，香口又鲜味。西京烤鱼都非常之好味，鱼肉烧得外脆内软，肉质鲜甜。🌟甜品、饮品🥤🍧雪糕🍦、雪条、泡芙、蛋糕🍰、大量罐装支装茶、仲有自家冷泡茶等等，仲有必食的Haagan Dazs雪糕杯🥰🍱🍣🍛🍤🥠🍡🍢🍧🦪🥟🥘☕️🍵🧃食物种类太多，不能尽录，同Mina爸饱到行唔出个门口😆
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好钟意试吓唔同嘅日式放题，第一次试「极尚大喜屋」嘅午市放题，午市都好爆场。餐厅环境寛敞楼底高，坐得舒服。我哋大部分都用QR code落单，另设有自助区：熟食、冷盘、饮品、甜品任饮任食。店员上菜同执枱有效率，无漏单，二百几蚊食足三个钟好满足，长者仲有八八折优惠，性价比极高。除咗放题，仲有午市定食都好抵食。⊙刺身刺身款式好多，油金鱼、三文鱼厚切肥美，松叶蟹脚海水味浓，赤贝、马刀贝、赤虾、甜虾、带子全部鲜甜，当日我嘅MVP系原只粒贝，平时啲放题唔多觉眼，即系海螺刺身，原只切片上，极度爽脆鲜甜。⊙寿司寿司款式多：卷物、军舰、火焰，仲有创作寿司，试唔晒全部。⦿海胆鱼籽拖罗蓉中饼用粉红色心形中饼装住好可爱，一口一啖。⦿芝士飞鱼子鳗鱼玉子汉堡呢款寿司系无饭嘅，用玉子当饭团，一啖咬落去里面有芝士鱼子夹心，同鳗鱼味道好夹。⊙一品料埋⦿古法盐焗蟹用铺满粗盐嘅瓦煲仔上枱热辣辣，爆晒蟹膏，软滑甘香，蟹肉饱满，盐焗更能提升鲜味，蟹迷不能错过。要到1:30先推出，记住要更新一下个页面先会出现。⦿花雕醉鲍鱼都唔细只，鲍鱼爽口弹牙，花雕味浓厚入味。⦿铁板鹅肝大件厚切鹅肝煎得外脆内软，入口有即化嘅口感，口腔内充满油香，配埋块多士真系返唔到转头。⊙烧物⦿金蒜炭烧广岛蚝炭烧蚝烧得刚好，蚝肉入口饱满多汁，加入大量金蒜，重蒜香味衬晒蚝嘅鲜味。⦿ 西京烧比目鱼沾上西京酱汁，烧得表面金黄，鱼肉滑，鱼油好香带点淡淡的甘甜味。⊙自助区多款前菜、沙律、生果、冷盘、热汤、熟食：藤椒爽鱼皮、翡翠螺、冻虾、青口、麻辣小龙虾。⦿饮品区一排雪柜放满饮品，汽水、茶类、冷泡茶、啤酒类。自由斟冷热清酒、梅酒，自助生啤区有嘉士伯同1664全部任饮，啱晒钟意豪饮嘅朋友。⦿甜品区冻柜放满甜品：大福、马卡龙、乳酪、豆腐花，雪糕雪条款式都唔少，仲有自助爆谷机、软雪糕机俾你自己整。#极尚大喜屋地址：观塘开源道79号鳄鱼恤中心3楼
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吃过很多日式放题，还是最爱极尚大喜屋，我们从地铁站步行到此仅需数分钟，极其便利。餐厅空间宽敞，座位间距舒适，即使满座亦不觉挤迫。简约和风装潢搭配柔光照明，营造出轻松的用餐氛围。而且这里的食物种类较多，质素亦比其他的放题高。自助区 自助餐台规划分明，熟食区的牛尾煲炖得软烂入味，小丸子、叉烧及烧肉等煮得松脆香口。特别是烧肉，真的是「卜卜脆」。小笼包和烧卖热辣辣，椰汁炖鲜奶的椰香与奶香平衡，层次细腻。冷盘区的冰镇小龙虾肉质弹牙，沾泰式酸辣酱更显风味。有大量的小食，如酸辣凤爪、和风带子裙边、手拍青瓜等。种类选择非常多。刺身与海鲜三文鱼腩油脂如雪花纹理，入口即化；松叶蟹脚肉质纤维分明，鲜甜好味。极品大赤虾甘甜浓郁，虾肉紧实带脆，冰镇柚子海蜇以日式柚子醋腌制，海蜇脆度十足，酸甜中带微辛。其他的刺身如带子、油甘鱼、希灵鱼、赤贝等，全部都十分新鲜。创意料理创意料理非常特别，有厚切鳗鱼玉子汉堡，样子漂亮，鳗鱼加玉子10分美味。还有清新的鱼子酱龙虾花多士、芝味香草三文鱼脆批。韩国蟹黄酱之恋和海胆三色中饼都鲜甜浓郁，三重芝士松叶蟹卷内拉丝的马苏里拉芝士包裹一丝丝蟹肉，炙烧后香气扑鼻。所有创意料理的卖相皆很漂亮。还有红酒蓝莓鹅肝，鹅肝表面焦糖化，蓝莓酱的果酸巧妙化解鹅肝的腻感，实在非常有创意，而且十分美味又特别。其他放题吃不到的。热食炭烧港岛蚝蚝肉饱满多汁，铁板鹅肝、黄金软壳蟹、蒲烧鳗鱼及盐烧牛舌皆烧得惹味可口。最出色的还有牛油煮蚬，蚬肉非常饱满大只而且牛油汁很香浓。我们叫了两大锅呢。饮品与甜品 甜品柜除了Haagen-Dazs和Movenpick雪糕，还有日式蕨饼、慕斯蛋糕等十余款选择。饮品柜则有逾50款选择，从日本清酒、果汁、韩国果醋到港式奶茶应有尽有。
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我每次嚟观塘🚇鳄鱼恤中心呢间极尚大喜屋都会发现🎊有啲新嘅惊喜位，加上呢度地方又大又阔落🤩，价钱又实惠，难怪平日都系咁人头涌涌😆。呢个价位💰都有海胆三色中饼任点，真系几有惊喜😍，海胆+三文鱼籽+拖罗蓉卖相又靓又好味👏，绝对系影相呃like神器📸。钟意吞拿鱼🐟嘅你又点可以错过佢哋嘅拖罗容伴吞拿鱼寿司🍣，两种口感mix得超滑溜，鱼油香系口腔内炸开💥，正呀。呢度嘅刺身🔪款式十分之多，而且有松叶蟹脚🦀任食，加上有我个人都几钟意🥰嘅原只粒贝刺身🐚，真系大满足啊。钟意鹅肝🪿嘅就一定要试晒佢哋嘅法式🍷红酒蓝莓鹅肝同埋铁板鹅肝。双式鹅肝大对决🤺，红酒蓝莓版似 fine dining🍽️，铁板鹅肝煎到外脆内溶配多士🍞，真系两款都咁正。熟食方面佢哋竟然有🤤避风塘濑尿虾同埋黄金软壳蟹🦀，两款都充满港式风味，濑尿虾几鲜味，软壳蟹沾满😊黄金咸蛋黄酱，送啤酒一流🍺。金蒜🔥炭烧广岛蚝🦪十分饱满肥美，蒜香🧄味浓又鲜味。自助区💪除咗有多款熟食之外，仲有🥃冷热梅酒、清酒🍶同埋两款生啤🍺，生果竟然仲有士多啤梨🍓，真系几有惊喜。除咗甜品柜😋入边有唔同款式嘅🍰蛋糕同埋布甸🍮之外，雪糕仲有 Häagen-Dazs 同埋🍨 Movenpick，最正嘅系有🇯🇵日本版开心果口味 Haagen-Dazs 雪糕，👍真系劲有惊喜啊！
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