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今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
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网上订座即将推出
环境宽敞干净，坐得舒服，啱晒朋友聚餐或者家庭饭局。今次叫咗 Lv1 套餐，主攻牛肩肉，汤底就拣咗鸳鸯锅：泰式船面汤＋黑蒜豚骨汤。🍲 汤底– 泰式船面汤：酸香中带微辣，汤底有虾膏味，渌肉好夹，仲几开胃– 黑蒜豚骨汤：浓郁型汤底，蒜香突出，渌牛肉特别惹味，但重口味要小心唔好落太多料一次过煮🥩 Lv1 套餐牛肩肉油花分布平均，切片厚薄适中，渌完唔会散晒，肉味够但唔算超嫩，胜在稳定。每次落锅都保持到肉汁，建议唔好一次落晒，慢慢涮会更好食。餐厅服务唔错，牛肩肉稳阵，补肉都几勤力。环境唔迫，枱与枱之间有距离，唔会太嘈。价钱以放题嚟讲算合理。#极上牛気 #大围美食 #火锅放题 #鸳鸯锅 #泰式船面汤 #黑蒜豚骨汤 #围方商场 #牛肩肉放题
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🍜 大围围方「牛气」火锅体验：黑蒜油猪骨汤 x 泰国船面汤双重享受！今次同朋友嚟到位于大围围方嘅「牛气」打边炉，拣咗Level 1嘅套餐，已经包咗多款牛肉、蔬菜同熟食，性价比超高！✨ 汤底方面，我哋拣咗黑蒜油猪骨汤同泰国船面汤双拼～ 🍖黑蒜油猪骨汤真系超级惊喜！汤头浓郁得嚟唔油腻，黑蒜嘅香气完全融入汤中，带微微焦香同甜味，饮一啖已经暖笠笠，好适合涮牛肉同蔬菜，尤其系挂汤能力强嘅食材！ 🍜泰国船面汤 则酸辣开胃，香茅同泰式香料味好突出，好有地道风味，用来涮牛丸同金边粉真系一流，好似瞬间去咗泰国街头～ 🥩牛肉方面，Level 1已经有唔错嘅选择，牛肉片切得薄，油脂分布均匀，轻轻一涮就食得，入口嫩滑，牛味十足！尤其配黑蒜汤真系绝配～ 🥬蔬菜都非常新鲜，菜叶翠绿，菇类爽口，拼盘份量足，打边炉最紧要系食材新鲜，呢度完全合格！ 另外一定要赞嘅系熟食 咖喱牛筋腩🐮 牛筋炆得超级淋，入口即化，咖喱香浓带微辣，非常惹味，捞饭或者就咁食都一流，绝对系隐藏亮点！ 环境方面，座位宽敞，抽风系统做得唔错，食完唔会成身油烟味～服务员态度友善，收碟同加汤都好勤快。 总结： 汤底有心思，食材新鲜，熟食出色，绝对会再encore！😋 如果你系浓汤爱好者，黑蒜油猪骨汤必试～泰国船面汤则适合想刺激味蕾嘅你！ 📍 地点：大围围方 牛气 💸 人均：约$200-$250（Level 1套餐）
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牛气牛市边炉任食😍食材新鲜度高，安格斯牛小排油花匀称，入口即化；海鲜拼盘有惊喜，鲍鱼爽弹、海虾鲜甜。汤底推荐日式寿喜烧，浓郁够味！自助区选择多，丸类、蔬菜补货快，雪糕任挖超满足！饮品又任饮！用餐限时60分钟稍赶，但CP值高。适合朋友聚餐，建议提早订位避开人潮！🔥🍲
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放LUNCH突然间想打边炉咁附近就只有呢间 任食又唔怕蚀既 重点佢都几多位 唔洗排队我食饭就1个钟 所以最紧要快平靓正 就叫左个最平既SET90分钟$158 另外+10蚊叫个沙嗲汤坐低好快就上左汤同头盘望落牛肉质素唔错但始终煮要时间 所以我一开波 凳味坐暖就冲出去攞野食要快又要饱肚点都要食少少饭泰式牛肉炒饭味道唔错 落左罗勒叶炒 够香 有些少冬阴既味食落几开胃青咖哩鸡绝对唔系正宗既味 但佢个调味又几啱食唔知系唔系因为我肚饿呢?菜选择唔多 但有我钟意既羽衣甘蓝一般羽衣甘蓝都系用作沙律 但系其实攞黎烚 别有一番风味 我几钟意食 大家可以试下另外佢地有只牡蛎鱼丸 几特别有轻微蚝味 但我系超钟意食蚝 所以我觉得远远唔够可能适合唔太食蚝既人【但系唔太食蚝既人又好似唔会拎🤔】牛肉软淋 有牛味 我食左4盘 饱到上心口最后甜品开心果雪糕 有轻松开心果味 要慢慢品尝先食到雪糕配料太少 我钟意又加椰果 早餐脆片 爆爆珠 乜差都加落去 所以呢度满足唔到榴梿巴斯克蛋糕 一入口榴梿味爆出黎 好食仲有呢个米酒大福 面头加上桂花糖 入口有阵桂花清香 慢慢咬落就有小小酒香好特别 但我觉得一粒起两粒止 食得多会盲目左 冇左果阵特别既味道埋单$200唔洗 我饱左全日 品质方面唔错 虽然选择唔多 但某几样野几特别 都值得一试另外补充 佢地饮品有鸿福堂 百香果 竹蔗茅根等等 我饮左5支 可能呢个都系我超饱既原因
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大围终于有一间任食放题，围方有间极上牛气，一到门口职员服务态度好好，亲切有礼有讲有笑，安排入座经过自助区，发现有好多蔬菜，大部分都系行本地水耕菜，之后就系自助调味区，有大量选择畀自己调配自己嘅酱汁，之后就有饮品区大量选择，仲有关东煮棉花糖机。之后入座后用qr code order肉类，肉类新鲜好有肉味，汤底虽然清淡但系可以令到肉味更加出色，店舖装修环境舒服，全场坐满人都唔会有焗促嘅感觉，整体都好满意，下次一定会再帮衬！
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