板長壽司

去完日本旅行返黎，成日都挂住果度既美食，去唔到日本食，就响香港食寿司于是拣左呢间餐厅黎gathering 点左一个午餐定食，赤虾寿司，三文鱼卷物午餐定食几好既系可以试唔同既寿司，款式又多，炸虾卷最抵赞，食落口脆卜卜，炸粉又唔多 鱼生寿司都算大件赤虾寿司，虾够新鲜，入口甜，鲜味十足三文鱼卷物略厌普通，食落不错的，足料，三文鱼又大件，熟度刚好，口感滑…Read More

不嬲都热捧日本菜既我，lunch hour都不忘食返d有质素寿司，对自己好d之前响九龙塘板长食，今次就黎左九龙湾，质素依旧一流鱼生寿司新鲜，三文鱼腩厚切，鱼香十足，食完鲜味仲可以回味馒鱼手卷，足料之余，馒鱼肉厚，紫菜脆口，酱汁都唔输蚀，咸甜味令馒鱼更滋味酱烧三文鱼就更抵食！😁😁😁 做紧特价～ 三文鱼皮烧得香香的，配上酱汁烧，入口滑溜惹味芝士三文鱼，芝士香令到三文鱼食落更为突出，特别食尽不同特色寿司，大饱口福店舖侍应服务周度，食物好快上枱又新鲜推介👍👍👍…Read More

在九龙湾吃lunch，想吃清一点又似样一点的日本料理时，我就会来板长寿司，这里的set lunch有几种选择，价钱也不算贵。前菜和面豉汤都普普通通，不过也不差，作为lunch set的配菜也不错。吃秋刀鱼因人而异，有些人对鯹味很敏感，而我对鱼鯹并不敏感，个人认为这秋刀鱼不鯹，味道不错，份量也多，我一个人又是吃不完。…Read More

推介鹅肝寿司，口感好好，煎得岩岩好，而且平时好似系贵d架，e家$19 only。仲有个蟹肉面豉汤都好重蟹味，就算5食旧蟹都好有蟹鲜味，但旧蟹就好难食到d肉好麻烦。…Read More

漏单漏到晕。一系个 system 废，一系啲人费废。9点入座已经唔系满座，第一轮 order (一人分量) 都要过20分钟追单先有。第二轮只有一半满座，15分钟追一次枝豆，30分钟见到师傅全部洗手洗用具再追寿司，追完都比少，顶，有无咁废。 …Read More