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港铁观塘站 A2 出口, 步行约9分钟
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电话号码
27277817
开饭介绍
提供多元化的日本料理，包括铁板烧、居酒屋小菜、串烧和寿司等，并且拥有超过300款日本清酒供选择，还设有独立铁板烧包厢，让顾客可享受主厨精心烹调的铁板烧料理。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
早有闻说「板神集团」旗下餐厅甚具质素，今天相约朋友到访观塘的「板神居酒屋」享用晚餐，同样提供铁板烧；装潢走地道居酒屋风格，令食客犹如置身于日本的感觉，清酒选择丰富，更有驻场唎酒师专业讲解-🔹感谢祭铁板烧一人前 $468 (日本和牛厚烧)▶️沙律新鲜爽甜，开胃健康▶️前菜核桃小女子，核桃加上鱼干，香脆带咸鲜▶️刺身三点薄切新鲜▶️南非鲍鱼切成小件，爽滑弹牙▶️大虎虾鲜爽弹牙，汁酱浓郁▶️白鳕鱼雪白软嫩带鳕鱼独特油香▶️日本和牛厚烧煎至约五成熟，呈粉嫩色；和牛软嫩多汁，入口即化，蘸上岩盐有提味作用▶️炒饭、渍物、面豉汤及甜品炒饭加入大量樱花虾及鸡蛋炒成，干身且粒粒分明；甜品为黄豆蕨饼-🔹烧味醂鱼干 $68轻韧有口感，味道香甜-🔹松叶蟹甲罗烧配薄脆 $68满满细滑的蟹膏及蟹肉配上轻脆米饼，不错！-🔹炭烧猪肋骨 $138已起肉及切成细件，脂肪比例占半，肉质细滑轻软带炭烧及鲜猪油香，蘸上黄芥末好滋味-🔹大葱鸡肉 $45鸡肉紧致富肉汁，大葱香渗到鸡肉里-🔹梅子鸡腿肉 $40特别的做法，鸡腿肉嫩滑细致，加入酸甜梅子，独特！-🔹Umeshu Highball $68朋友大赞好喝
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我哋两个人，叫咗一位铁板烧再加啲叫食物🥘拣咗$338嘅日本豚肉薄烧首先有沙律同埋麻酱豆腐～刺身三点带子八爪鱼🐙同埋三文鱼够新鲜👍🏻南非鲍鱼软嫩适中，好好食🤤完全冇腥味，只有鲜味大虎虾🦐啖啖肉，肉质鲜甜，同埋个酱都整得好好😌我本身唔系一个钟意食虾嘅人，但系觉得呢个虾好好食！！🫶🏻三选一拣咗鹅肝冇办法鹅肝系我最爱😽完全冇腥味，仲要好厚切😻细细个嘅鹅肝汉堡包🍔想食多个！然后系樱花虾炒饭俾咗超级多樱花虾落去，绝不手软😼不过我反而觉得太多樱花虾会有啲咸，师傅有问我哋觉得点，同咗师傅反映🤣btw师傅都好好倾🤣🤣仲同我哋介绍咗呢度仲有omakase & 日本酒自由饮！仲有渍物、面豉汤、蕨饼另外都散叫咗啲嘢食～～串烧：鸡腿筋肉、鸡胸软骨用备长炭烧，烧到啱啱好😽炭烧黄花鱼一夜干皮脆肉嫩🤩鱼肉超级滑神之鸡白汤拉面🍜厚切叉烧同埋鸡胸肉都好软腍，讲真唔输一般拉面店😼另外因为甜品系另一个胃🤣柚子雪葩伴蜜糖柑肉柚子雪葩酸酸地有少少苦涩，配合埋上面嘅柚子酱食啱啱好☺️芝麻雪糕夹饼最中饼（中间系抹茶雪糕同埋红豆）两款好类似，唔甜嘅甜品👍🏻👍🏻其实都几适合team building🤣🤣估唔到香港都有咁抵食嘅铁板烧
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听过板神呢个名好耐，板神位于铜锣湾同观塘，最近先发现有原来有居酒屋🏮不过去到居酒屋都系食铁板烧，环境舒适相对冇咁多人～✿ 精选铁板烧 $488✨三点刺身刺身有三文鱼 油甘鱼 带子，3款刺身同样十分新鲜。✨芝士龙虾龙虾系半熟，非全熟，如果吾系会太硬🦞有埋虾膏烹调更加入味，肉质充满嚼劲。✨南非鲍鱼南非盛产鲍鱼，沾上海鲜酱更鲜味❤️鲍鱼头尾味道较浓，中间弹牙。✨美国牛扒加薄烧美国牛扒脂肪较少，肉味香浓🥩牛肉薄烧包著葱蒜更添美味。✨炒饭镬气十足，粒粒分明。✨甜品系芝麻雪糕同埋蕨饼，芝麻味相当入味🩶蕨饼充满黄豆粉味道💛✿ 感谢祭铁板烧 $388✨前菜海苔渍物，味道浓郁，适合重口味人士。✨刺身三点有赤身 䲞鱼 带子，赤身食到最纯粹吞拿鱼味🐟䲞鱼味道鲜甜，浓郁而且吾腥。✨大虎虾虎虾爽口弹牙🦐有埋虾膏，令大虾增添鲜味。✨鹅肝鹅肝连同牛油果🥑鹅肝充满油香，呢个组合特别又有解腻作用。✨美国牛肉厚烧肉质鲜嫩多汁，牛肉味浓厚。
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原来呢间居酒屋推出sake free flow自由饮🍶，6点后可以自助式咁畅饮20+款sake🤩！除左串烧&料理🍢，铁板烧都有~ 系private room私人度高。💰$188就有sake free flow每日6-9pm~ 可以饮足3个钟⏰，之前都试过几间sake放题，觉得呢间sake种类多啲🫶🏻。呢日专业唎酒师有返工，撞正唔多人，小编就好好彩咁上左节sake堂👨🏻🏫，唔单止出动私伙杯，仲逐一讲解唔同sake同历史，呢个绝对唔系自由饮包嘅 service~ 不过都好佩服呢位唎酒师，真心feel到佢好热爱工作，拎个心对待客人👏🏻！食物方面试咗竹枝拖罗蓉($138)，塞满成个筒份量都合理。石锅饭有几款，struggle拣边样，觉得松叶蟹甲罗烧石锅饭($188)最吸引🦀，otherwise鳗鱼望落都唔错，一份够两个人share。如果你谂紧石锅饭定系夀喜烧，咁一定系前者，后者太多地方食到，有对比有伤害。推介鱿鱼海胆卷刺身($148)，卷着海胆嘅口感再度精华！抹茶雪花冰($98)比想像中更好食🍧，饮住sake食冰都未尝唔系个好方法~
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今天下班后，和朋友一起到位于官塘的一间日式居酒屋小酌一番。店内氛围非常棒，位置宽敞，装潢别致，充满了浓厚的日式风情。许多上班族下班后也纷纷来这里放松，整个空间充满了热闹却不喧闹的氛围，非常适合和朋友聊天、享受美食。刺身五点我们点了刺身五点，包括吞拿鱼、玻璃虾、立鱼和秋刀鱼等。每一片刺身都切得厚实，肉质肥美，鲜味十足。尤其是吞拿鱼，油脂分布均匀，入口即化，让人瞬间胃口大开。作为头盘，这道刺身拼盘绝对是完美的开始。铁板大虾虾肉本身非常鲜甜，口感弹牙，烧得恰到好处，保留了虾的原汁原味。更特别的是，厨师用虾膏制成酱汁，淋在虾肉上，让整道菜的味道更加浓郁，层次感十足，让人一口接一口停不下来。比目鱼蛤蜊汤这道比目鱼蛤蜊汤非常适合在微凉的夜晚享用。蛤蜊的鲜甜与洋葱汤的浓郁完美融合，汤头充满了鱼骨的香气，喝起来非常温暖且满足。比目鱼肉质滑嫩，一点也不腥，搭配蛤蜊的鲜味，让人感受到满满的幸福感。金箔美国牛最后一道金箔美国牛绝对是整晚的高潮。牛肉放在玫瑰盐板上烧烤，这个创意不仅新颖，还非常适合拍照打卡。牛肉咬下去鲜嫩多汁，牛味香浓，油脂分布均匀，搭配玫瑰盐的淡淡咸味，让整体口感更加丰富。金箔的点缀更是为这道菜增添了一丝奢华感。
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