東記上海麵

成班师奶送完返学去咗街市撑枱脚美食云集之地咩都想食万里挑一拣咗东记上海面熟食中心入面上海面系热点之一爱美食嘅我当然两间都会试吓我就嗌咗上海粗面猪扒厚实份量好多而且份猪扒肥瘦均匀食落口，一啲都唔柴上海粗面滑嫩弹牙汤底偏清淡但配埋咸香嘅猪扒味道调和得好好朋友叫咗双拼米线鸡翼脆卜卜，而且保留咗好多肉汁完全冇雪藏味而汤底统一都系一样同样鸡翼嘅咸香同清汤配搭好好而且佢嘅炸虾卷10分弹牙完全冇腥味晏昼熟食中心嘅气氛都好好可以约埋朋友一边食一边倾偈…查看更多

炸物水准如一 鸡翼虾条米线惊喜十足再次光顾「东记上海面」，这次舍弃招牌炸猪扒，改试炸鸡翼和炸虾条米线，结果同样令人满意。两款炸物均保持东记一贯高水准，即叫即炸，热辣香口。炸鸡翼外皮金黄薄脆，肉质保持鲜嫩多汁，腌料味道恰到好处。炸虾条真材实料，入口弹牙，充满虾鲜味。搭配清爽的米线和清淡汤底，正好平衡了炸物的油腻感，分量亦相当足够。相比招牌炸猪扒，这次的搭配同样出色，证明东记的炸物水准稳定，不局限于单一菜品。$46 价钱在该区来说属合理，是附近上班族和街坊的可靠饭堂。…查看更多

每次去大埔，食东记几乎已经成为指定动作！佢响大埔街市熟食中心楼上，人气好高，每次去到都坐满人。最正就系炸猪扒面，我通常都会拣粗面，因为粗面先系传统嘅上海面，比较饱肚，入口烟韧挂汤，可惜汤底一般。建议可以加啲佢地自家制辣椒油，带出香辣味道。猪扒份量十足，大大件仲炸得金黄香脆，咬落仲带肉汁，够晒满足！另外加十蚊嘅炸鸡翼都唔输蚀，外层炸粉薄薄一层，炸完都唔会太亁身，食落好多肉汁。价钱亲民，份量又足，真系抵食！…查看更多

心血来潮去大埔食上海面~入到街市熟食市场有2间都系食上海面, 最后简左东记我地叫左一个菜肉云吞 拼墨鱼丸 米线 加一个炸酱米线 再加小食猪扒 同虾条炸酱 唔系想像中既味道菜肉云吞 墨鱼丸米线就不过不失猪扒 有小小鞋鞋地 同唔够热对佢有D 失望 之前食过系好juicy 同脆口NOW~~反而虾条有惊喜虾条系热辣辣上台 好so脆 调味得岩岩好炸粉浆唔厚  虾条有虾味下次黎可以试下炸虾条 好食过猪扒 ,迟下可能会变成另一个大埔名物…查看更多

**✨ 必食推介：炸猪扒上海面 即叫即炸嘅猪扒超惊艳！外皮金黄酥脆，咬落「咔滋」声💥 肉质厚实juicy，腌得够入味～配埋爽滑上海粗面，汤底清甜唔油腻，份量足到饱到上心口🤤 **🔥 隐藏食法** 问阿姐拎秘制辣菜脯！微辣咸香劲开胃，同猪扒夹到震～ **📸 打卡位** 1️⃣ 猪扒横切面特写（肉汁爆发！） 2️⃣ 旧式铁碗怀旧风 3️⃣ 街坊排队人龙（证明人气！） **💬 个人评分** 味道：4.5/5｜性价比：5/5｜回头率：100% **#深水埗美食 #平价之选 #即炸猪扒 #香港小店** **👉🏻 小贴士** 晏昼12:30后超多人，建议外卖自取！…查看更多