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2021-11-01
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一經過門口見到寫住東京就俾佢吸引咗入黎,餐廳裡面唔係好大,但裝修得都幾有日式風味,食物選擇都好多,基本刺身、壽司就一定有,而鍋物、炸物都有好多款,有選擇困難症可能要叫拼盤或者定食先得啦。帶子甜蝦戀壽司帶子同甜蝦都好新鮮,好有海鮮鮮甜味,上面仲有魚子,食材一啲都唔吝嗇。芒果花之戀三文魚嘅油脂香同芒果嘅甜味加埋好夾,一般花之戀沙律醬味道太出,蓋過咗三文魚嘅味道,變咗做芒果嘅效果好好。黑椒三文魚醬油漬壽司三文魚經過醬油漬處理後,仲係好嫩滑鮮甜同帶有陣陣醬油香味,再有少少沙律醬同黑椒調味,好食。.蒜香牛油大赤蝦壽司大赤蝦好彈牙,仲好鮮,蝦上面有牛油同蒜蓉,加埋一齊食都唔錯。.火灸醋青魚壽司醋青魚用醋醃製過有微微酸味,上面仲有梅肉,令到壽司食落更有層次。刺身拼盤三文魚腩厚切,食落啖啖肉,食得好過癮。吞拿魚一啲筋都無又新鮮。北海道帶子又係好厚肉夠哂鮮甜。油金魚肥美鮮甜,油香味十足。三文魚頭雜菜鍋三文魚頭大大個,魚頭肉同魚鯇好滑,下面雜菜有金菇、豆腐、冬菇等等,連埋魚頭一齊煮,啖湯好有鮮味。日式炸蟹鉗炸蟹鉗啱啱炸起就上枱,食落熱辣辣,加埋甜酸醬一齊食更好食。
帶子甜蝦戀壽司
帶子同甜蝦都好新鮮,好有海鮮鮮甜味,上面仲有魚子,食材一啲都唔吝嗇。
芒果花之戀
三文魚嘅油脂香同芒果嘅甜味加埋好夾,一般花之戀沙律醬味道太出,蓋過咗三文魚嘅味道,變咗做芒果嘅效果好好。
黑椒三文魚醬油漬壽司
三文魚經過醬油漬處理後,仲係好嫩滑鮮甜同帶有陣陣醬油香味,再有少少沙律醬同黑椒調味,好食。
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蒜香牛油大赤蝦壽司
大赤蝦好彈牙,仲好鮮,蝦上面有牛油同蒜蓉,加埋一齊食都唔錯。
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火灸醋青魚壽司
醋青魚用醋醃製過有微微酸味,上面仲有梅肉,令到壽司食落更有層次。
刺身拼盤
三文魚腩厚切,食落啖啖肉,食得好過癮。
吞拿魚一啲筋都無又新鮮。
北海道帶子又係好厚肉夠哂鮮甜。
油金魚肥美鮮甜,油香味十足。
三文魚頭雜菜鍋
三文魚頭大大個,魚頭肉同魚鯇好滑,下面雜菜有金菇、豆腐、冬菇等等,連埋魚頭一齊煮,啖湯好有鮮味。
日式炸蟹鉗
炸蟹鉗啱啱炸起就上枱,食落熱辣辣,加埋甜酸醬一齊食更好食。
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