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今次行到白石角科学园，揾到呢间来自东京嘅「チカラめし」，主打烧牛肉丼，一个饭再加三只煎饺，只系六十蚊，对于科学园午市嚟讲算几抵食！🍚烧牛肉丼（中）+ 饺子三只 $60烧牛肉丼一上枱就闻到阵阵香味，牛肉片铺满成个饭面，煎香之余带少少焦脆位，带甜味嘅酱汁渗入白饭，食落咸中带甜，几开胃。牛肉口感唔算太嫩，但胜在够味，热辣辣食几满足。配菜方面仲有少少洋葱，平衡吓牛肉嘅腻感，白饭软硬适中，不会太湿，吸晒烧汁一啖啖都几惹味。饺子就属日式薄皮煎饺，底煎得脆口，入面馅料唔算太多，偏淡口，可以配埋佢哋嘅酱油辣油一齐食会好啲。三只嘅份量啱啱好，当小配菜唔错。
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科学园快闪🙂🙂冇乜特别嘅hidden agenda 纯粹过嚟兜吓风行吓，揾吓嘢食Hea下😆 肤浅肤浅🤪小食 正常发挥 有薯角，有泡菜，有鳗鱼☺️椰菜肉片 份量好多 味道偏淡，我要点泡菜一齐食😆个人比较钟意牛肉 入味啲送饭好食啲 另一个系椰菜炒牛肉 都系份量超足，味道很好👍 有汤有沙律有饭 就转个面豉汤都几好饮有好多选择 免收加一超抵食 现场都见到餐厅有好食客 下次有机会一定会再嗌其他，试吓其实望到佢旺角有分店，已经想去试😂😂报告完毕🤭
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烧牛丼元组系一间CP值超高嘅日式丼饭店，由日本开到嚟香港都已经有几年㗎啦，佢唔止份量大，而且仲要免加一服务费，两个人食到好饱，埋单都唔使$300, 真系亲民好实惠！餐厅设计简洁，座位阔落，餐牌好清晰见到有好多种类，除咗人气必点🐮牛丼，仲有🐷豚丼！另外亦有铁板烧和定食：野菜烧牛肉丼，鳗鱼丼等等；而且仲有小食：炸鸡，饺子，季节时蔬🥬🤭𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎烧牛肉丼配温泉蛋 $58牛肉丼饭配上温泉蛋捞匀食，每粒米都系蛋浆汁，真系会食唔停口🫣而且牛肉系即烤即烧，肉质又嫩滑香浓，但有微微焦香，真系食得好滋味😋𓐎盐烧牛肉丼配唐扬炸鸡两件$68另加 温泉玉子$15用上优质美国牛腹胁肉，同样加上温泉蛋系冇得顶👍🏻 跟餐有两件唐扬炸鸡，都好香脆可口，外脆内软滑，仲好Juicy 架，估唔到呢间炸物都咁出色👍🏻𓐎牛肉寿喜烧$98-加配乌冬$10一向牛控嘅我，仲点咗寿喜烧，寿喜烧汁甜度适中，牛肉配埋乌冬胃口大增🥰𓐎吉列蚝 $40炸蚝外层面包糠香脆，入口松软，蚝嘅鲜味突出，有惊喜👍🏻𓐎冻柠乐$15真心推介俾大家，如果有时间行过一定要试！估唔到质素咁高，每样都唔会令你失望😌
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🐮招牌烧牛肉丼配饺子三件 💰$58烧牛肉丼用左美国嘅牛腹胁肉，肉片大大块，再加埋洋葱、菠菜、芝麻同埋特制酱汁，经铁板烧烤逼出油脂后，牛肉就更香，但仲可以够嫩，加埋温泉玉子捞饭都系$15，有埋蛋汁更加正🤩另外饺子有三件，size唔算好大，带微脆🧀芝士旨辛鸡肉丼 💰$55香港限定款式‼️睇中佢系因为见到餐牌幅相嘅芝士好夸张，好邪恶，原来真系会做到拉丝😆芝士系用左水牛芝士碎及巴马臣芝士粉，芝士面再落咗啲辣椒粉，芝士嘅份量完全遮晒啲鸡肉，加上辣辣地，邪恶得来好惹味😂🥘咖喱饭配炸蚝 💰$78Chikara嘅日式咖喱唔同其他国家嘅咖喱，入口香甜浓郁，一啲都唔辣，咖喱汁嘅份量唔少，用嚟捞珍珠米饭实够，另外拣咗配炸蚝，炸蚝有三件，炸得金黄，够脆🔥唐扬炸鸡三件 💰$18日式炸鸡食落都脆口，鸡肉都嫩滑🍜汤乌冬 💰$25唔想食饭可以拣另外叫乌冬，但系就冇得跟套餐，我自己就加埋温泉玉子落去食，然后再叫唐阳炸鸡，加埋就好似自己自制一个套餐
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周末去了科学园踩单车，多年没有来这个地方，原来现在已经开了不少有特色的餐厅，而且还位于海滨长廊附近，环境不错！今次吃的餐厅叫东京チカラめし，有各种不同的日本菜式选择，无肉不欢的我点了牛肉寿喜烧，锅物有菇菌、芋丝、白菜、胡萝卜等等，另点了乌冬作为主食及追加了一份豚肉(100g)。牛肉味道浓郁，肥瘦适中，吸满寿喜烧汤底很美味。整个锅份量都很多，价钱相宜，吃得很满足，调味适中不会过淡😆另外点了旨辛烧牛肉定食，这个菜式是用铁板上桌，烧牛肉伴炒椰菜及泡菜，味道有微微辣，开胃惹味，份量很多满满一碟，牛肉也不会过老而且很入味，十分推荐👍🏻而定食还有日本米饭一碗，沙律及味噌汤 。唐扬炸鸡卖相吸引，一份有三件每件都很大件，肉质很juicy，而且炸皮不厚，日式炸鸡果然不会令人失望餐饮加$18可以跟冻柠乐，冰镇可乐很解渴，配搭著今日的餐点十分满足！😋
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