傑志膳房

filet de mérou cuit à la vapeur, sauce crémeuse à l'aneth

蒜香蝦肉意粉 spaghetti with shrimps & garlic

entrée - salade de pomelo et crevettes

燒西冷扒配時蔬 roasted sirloin with seasonal vegetables

蜜桃鴨肉沙律 peach & duck meat salad

非乳製純素雪糕(焙茶) Growsome O dairy-free plant-based ice-cream (Hojichai)

粟米忌廉湯 cream of sweet corn

Bœuf cuit deux fois à la chinoise avec riz

意式比目魚柳 Italian style halibut fillet