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今年初小妹到观塘参加急救课程，放饭时相约两位在观塘上班的姊妹食午餐，仲记得果阵时系番观塘约一星期松啲，当时基乎成个礼拜都约见呢两位姊妹👯‍♀️，在观塘食过不同餐厅，有一间已结业，其他则奋力在观塘生存💪🏻💪🏻其中《本Honbu》便是第二天的午餐。当日小妹拣了招牌美食爆汁超炖「醉烤三黄鸡」，因为系即叫即整，制作过程需时约30-40分钟，好彩当时午饭时间比较弹性，总算品尝得到这款美味菜式！转眼间时间回到昨日，相隔了十个月，小妹衬住同几位兄弟姊妹相约，度身著裙拎兄弟装，再次回到《本Honbu》，齐齐享用晚餐❣️嚟紧的大日子，身边的一班兄弟姊妹全部都系自己同先生最熟悉的共同朋友，大家互相帮助互相迁就希望到时顺顺利利，真的好爱佢地好多谢佢哋💗今次一行五人共柯打了三款小食、五碟主菜&四杯饮品，非常饱肚及满足😌▪️酱烤鸡皮鸡皮烤得软软糯糯，不是脆卜卜，依然好好食😋▪️芝士粟米棒只有四件粟米棒，芝士偏奶香、味道超浓郁；除了芝士味仲有明太子味及台式烧烤酱味（夜市）！▪️炸蟹仔（唔记得咗个真名）炸得好香喷喷，蟹仔都啖啖肉，不过要衬热食先够脆！▪️中东烧羊肉汉堡比预期中份量十足😍烧羊肉都几嫩滑～▪️米兰式西班牙猪扒沙律大过块脸的西班牙猪扒，炸至8成再洒上芝士、沙律🥗，肉质粉炖口感弹牙，仲有成两只手指咁厚架、感觉上有点似伊比利亚猪，非常非常好食🤤一定会再嚟再’安可‘😳▪️鲣鱼熟成封门牛柳x 𝟸制作需时20分钟，请耐心等候😊牛柳都系招牌菜式之一，年头嘅时候两位姊妹都系食牛柳，今次都系呢两位姊妹都系食牛柳🤣🤣▪️卡邦尼意大利通管面最肚饿的姊妹最快叫呢个意粉，点知系第三份上餐🤭好彩有几款小食落肚，否则就饿亲佢肚仔。呢碟意大利通管面煮得不过软亦不过硬，仲有啲弹牙添，好食🫶🏻▪️椰子沙冰：椰奶味超香❣️（无比拍摄担当影低）▪️开心果奶昔x 𝟸：开心果出颜色唔出味，兄弟&姊妹话只饮到重奶味🥲好可惜阿！▪️冻朱古力咖啡：姊妹选择困难症，想饮热咖啡，但系睇见我哋几位都叫冻饮，又抵受唔住诱惑🤣最终决定系呢杯冻mocha 🤎平日晚上，餐厅环境舒适不嘈吵，虽然晚餐价钱平均$108起，但系值得再嚟吖，希望总有一天带老公嚟食呢到的《米兰式西班牙猪扒沙律》及《醉烤三黄鸡》❤️…Read More

呢间餐厅都算几隐世，要行到笃笃位先见到，但整体环境都几chill，坐耐啲又唔会赶你走，好啱happy friday 落嚟同朋友聚一聚🤍⭐️醉烤三黄鸡 $178一上枱已经闻到好大阵花雕酒味，只鸡都算大，食落外脆内嫩，好多肉汁，食完好饱😂⭐️大虾海胆酱寛管通粉 $148好creamy ，食落有淡淡既海胆味，意粉好挂汁，不过系偏硬身既～虾份量都几多，仲要好大只，系忍唔住一啖接一啖既意粉🍝⭐️法式多士 $116卖相好的式 😂 食到饱饱地又想jip 啲甜野真系好啱，多士外脆内软，表面系满满既糖酱，仲有啲脆脆粒粒，还不错的😝📍本 (观塘)观塘开源道52-54号丰利中心5楼509号舖#cafe #九龙美食 #观塘美食 #开源道 #alwaysgugu #gugu #hungry #西餐 #美食 #香港美食 #food #hkfood #foodhk #foodie #foodiehk #hkfoodie #意粉 #打卡美食 #打卡餐厅 #打卡好去处 #香港打卡 #香港好去处 #甜品 #假期好去处 #情侣好去处 #打卡美食 #烧鸡 #海鲜 #食好西 #多士…Read More

见到signature醉烧鸡好吸引！对花雕酒料理真系毫无抵抗力🤤即刻冲❤️‍🔥🔅酱烤鸡皮 $38外皮好脆 油脂烧走晒 中间叠著𠮶位又有少少烟韧特调酱汁好香 估唔到同鸡皮又几夹🤤🔅醉烤三黄鸡 $178一上台已经闻到好香花雕酒味🥰外皮好脆 肉质保持多汁嫩滑连鸡胸肉都唔嚡🤤🔅大头虾干烧忌廉酱阔管面 $158意粉煮至al dente烟韧口感酱汁酸酸甜甜好开胃虾仁新鲜弹牙 大头虾反而冇咁新鲜人均💰：~$200 up推荐程度：🌕🌕🌕🌕性价比：🌕🌕🌕🌕回头率：🌕🌕🌕🌕☑️➕10% charge💁🏻‍♀️二人小店 高质！下次可以试下鸡油饭😆…Read More

<honbu本> @honbu_hk #kochicouple_hk观塘揾食团⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚ 1️⃣ 醉烤三黄鸡 $178呢道本店招牌真系冇得输🔥！三黄鸡本身脂肪分布均匀，肉质嫩滑，鸡皮薄脆～厨师用花雕酒秘制腌汁，至少浸足两日，等鸡肉完全入味。出炉时外皮金黄酥脆，咬落「卜卜脆」✨，肉汁即刻爆出，仲有淡淡酒香渗入骨髓，齿颊留香，食完成个口腔都充满浓郁鸡油香💛2️⃣ 鸡油铁锅饭 $88店员会即场落鸡油同炸鸡皮去炒饭，粒粒米饭香气十足，每粒米都吸收咗鸡油精华！食落油香但完全唔觉腻，成碗饭又香又滑～而且好啱配醉烤三黄鸡一齐食，鸡香叠加饭香，完美combo！3️⃣麻婆肉酱芝士薯条（期间限定）$78邪恶指数💯！选用美国特级牛肉＋猪肉打成肉酱，爆香后加入花椒辣油，麻香浓烈🌶外层炸到金黄香脆嘅芝士条，咬落即刻拉丝🧀配埋热辣辣麻婆肉酱！口感一层一层：外脆➡️内软➡️肉酱香➡️芝士浓，邪恶到停唔到口。限定款式，唔食走宝啊～4️⃣ 菜干猪骨忌廉汤 $48一碗汤结合中西精髓🥣～选用烤焗过嘅猪骨，慢火熬足三小时以上，精华完全渗出。中式菜干咸香同法式忌廉浓汤做法融合，味道层次丰富。饮落暖笠笠、香浓得嚟又唔会过腻💖5️⃣ 烤金文毕芝士甲罗烧 $79蟹肉蟹膏＋金文毕芝士嘅梦幻组合～芝士香浓带少少焦香，蟹膏嘅鲜甜融合其中，咸香鲜味同时爆发。配埋饼干一齐食，口感更丰富！6️⃣ 法式多士 $58面包先用特调牛奶＋鸡蛋浸泡足足一日，令面包吸满香气，再用牛油煎至外脆内软，散发焦香。上面淋上金黄糖浆🍯红桑子脆粒＋金宝脆脆，每一口都香甜有层次～外脆内绵，甜而不腻!7️⃣ 开心果奶昔 $68厚厚一杯💚真材实料到见到开心果碎，饮落浓厚坚果香＋奶香🥤！口感超顺滑，甜度啱啱好，完全唔腻～8️⃣ 冻四秊桔香片茶 $48夏日清爽救星☀️～一入口就系桔子嘅酸甜清香🍊，仲有实在嘅桔浸住，饮落清凉解腻！⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪记得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍观塘开源道52-54号丰利中心5楼509号舖🚇观塘站B2出口，步行约6分钟🕒 Mon-Sat:12:00-22:00 Sun:Closed#Honbu本 #醉烤三黄鸡 #鸡油铁锅饭 #麻婆肉酱芝士著条 #菜干猪骨忌廉汤 #烤金文毕芝士甲罗烧 #法式多士 #开心果奶昔 #冻四秊桔杳片茶 #观塘美食 #香港美食 #日式fusion #鸡肉料理 #芝士控 #港式创意 #限定美食 #打卡必食 #foodie香港 #美食推荐 #餐厅推介 #美味新发现 #朋友聚会胜地 #下午茶推荐 #街坊美食 #滋味食记 #轻食推荐 #甜品控 #香港小店 #必试小食…Read More

朋友介绍一齐过黎食呢间cafe，都有啲隐蔽，入到去环境真系超级舒服，好适合同朋友chill住gathering，倾吓偈😚🍽️用餐人数：5💸有加一服务费▪️酥炸鱿鱼$58📌推荐外脆内弹牙，味道唔多唔少啱啱好😚▪️风干猪面颊肉蕃茄酱宽管通粉$138佢嘅风干猪面颊肉相对上会比较少，但系蕃茄味就好浓郁👍🏻▪️大虾海胆酱宽管通粉📌推荐佢呢一个通粉好入味，虾嘅份量都几多同埋新鲜▪️鲣鱼熟成风门牛柳$178📌推荐佢呢一个封门牛柳食落去系好嫩口多汁完全唔会嚡，鲣鱼风味，令道𩠌更加有层次，同埋啲配菜都好好食😋▪️醉烤三黄鸡$178呢个鸡好入味，同埋啲鸡肉都好嫩滑，就连鸡胸肉嘅部份都系嫩滑👍🏻一啖食落去就会爆汁㗎！▪️法式多士$58@1📌推荐呢个多士食落外脆内软，仲有一啲脆粒，配埋佢哋嘅糖浆，食落真系好满足呀😆…Read More