地址
沙田沙田正街18-19号新城市广场一期1楼128号舖
港铁沙田站 A4 出口, 步行约10分钟
电话号码
47565846
营业时间
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六至日
11:00 - 22:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 现金
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食记 (39)
首篇食记作者 charlottebaby0607
西里尔
高CP🤩宫崎牛🇯🇵关西风🏯寿喜烧
西里尔
等级4
2025-09-01
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最近去咗沙田 🚇 一间超高质嘅寿喜烧 🍲 / 涮涮锅/烧肉店「有田牛」,入面装修简约得嚟又带点和风 🪑 雅致,木质家俱同柔和灯光 💡 营造出一个好舒服 🌿 嘅用餐氛围。佢哋系日本 🇯🇵 宫崎农场,引入咗多次荣获内阁总理大臣奖 🏆 嘅A5黑毛和牛「有田牛」🐮,所以餐厅都系叫呢个名。佢哋独家将原只A5和牛 ✈️ 直送到香港,省却咗中间好多成本 💰,所以定价几乎贴近日本当地 🎌 嘅售价,性价比真系几高 👍!今次我就拣咗😆「一人寿喜烧定食(120g西冷)」,个餐一上枱,🤩见到𠮶碟西冷和牛嘅油花分布真系几靓 ✨。呢度采取💪自助形式,我系个锅度轻轻煎香 🥢 和牛,锁住肉汁 💦,然后再倒入特制嘅关西风寿喜烧汁。当牛肉喺热腾腾 🔥 嘅寿喜烧汁入面轻轻一涮,转眼间就变咗诱人嘅粉红色 🥰,夹起一块沾上生蛋汁 🥚 再放入口,𠮶种入口即溶 🤤 嘅感觉,牛脂嘅甘香同寿喜烧汁嘅甜味完美结合 💫,真系令人好满足 😌!定食仲配有新鲜蔬菜 🥬 同埋香喷喷嘅白饭 🍚。食完和牛,再将蔬菜放入寿喜烧汁度煮 🔥,吸晒和牛嘅精华 😍 同寿喜烧汁嘅甜味,清甜又解腻 🌿。查看更多
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Foodieblingbling
🌟超高质宫崎黑毛和牛
Foodieblingbling
等级4
2025-09-01
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✨Blingbling 美食推介📍 沙田有田牛🌟超高质宫崎黑毛和牛💠💠💠💠💠💠💠💠今个weekend男朋友返工,见今朝打完网球想食d好野但又唔想食太多,所以就自己黎左有田牛食个tea~ 呢度有一人前寿喜烧套餐,分量少,岩晒怕食到好漏但又钟意食和牛既人~ ☺平时成日食寿喜烧,所以今日就试下有田牛好特别既纸火锅~🥩一人和牛纸火锅定食 $168对我黎讲,份量好岩我今日下午茶食~ 定食有两大片宫崎黑毛和牛,纸火锅有本菇、豆腐同蔬菜☺ 有前菜仲有一大碗白饭~ 宫崎黑毛和牛既雪花真系超级靓😍 放落纸火锅度轻轻灼下就食得~ 好正☺☺ 一人下午茶都可以好满足好enjoy💓🌟项目评分环境气氛 💎💎💎💎💎/5服务质素 🌸🌸🌸🌸🌸/5食物质素 😋😋😋😋😋/5性价比 💰💰💰💰💰/5有田牛📍沙田沙田正街18-19号新城市广场一期1楼128号舖查看更多
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喜爱寻食
初试宫崎牛寿喜烧🥰
喜爱寻食
等级4
2025-08-24
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今日经过沙田新城市广场见到开左间食日本宫崎牛餐厅👉有田牛👈,唔使等去日本先食到,即刻入去坐低试吓味道如何🥢地方需然唔大,但坐得舒适,晚市座冇虚席,要攞筹等位,入座后睇餐牌除左提供:小食、丼饭、一人和牛纸火锅定食、一人寿喜烧定食、一人肉眼扒烧肉定食和特上和牛御膳。未试过寿喜烧就试吓寿喜烧先😋一人寿喜烧定食(120g西冷)寿喜烧120g🐄西冷﹣先把牛油涂抹镬面,两边涂上后,把西冷烧1-2分钟后倒入酱油去煮,再将西冷沾上蛋汁,西冷入口即化🤩肉带油脂,口感嫩滑🥰最后再放昆布高汤,将洋葱、菇、豆腐一齐煮。煮到收汁,入口非常美味,真心超满足😋呢个价钱在香港食到算系高质,可以唔使飞过日本食,止到吓瘾✌有田牛沙田正街18-19号新城市广场一期1楼128号舖#日本美食#宫崎牛#和牛#烧肉#一人定食#定食#丼饭#寿喜烧#纸火锅#和牛御膳#有田牛#沙田新城市广场查看更多
一人寿喜烧定食(120g西冷)
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MelodySa88
美味的和牛~
MelodySa88
等级4
2025-10-02
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沙田又有新的日本和牛开张啦!以日本宫崎县黑毛和牛的一人烧做主题,方便简单的日本和牛滋味!🌸一人寿喜烧定食$188套餐以小巧陶锅盛载,薄切日本和牛的大理纹理,令人满满的期待,在甜酱油汤底中轻涮数秒,蘸上一层蛋液,入口是鲜甜与柔嫩交织。有一壸昆布汤加入煮菜,但配菜比较少:一口嫩豆腐、一小撮菌菇、一片洋葱吸饱牛肉汤汁后,释放山野清香,平衡了油腻感。日本米煮得不错,粒粒分明,糯感十足!🍁Karubi 一人烧肉定食$188牛的有田牛的三个部位,主打丰富油花,口感软嫩!将雪花纹理饱满的牛放到铁锅上烤,油脂滋滋作响,焦香肉香扑鼻而来。加入少许的海盐带出高质肉的甜味,已经非常满足!日本米饭浸润了烤肉滴落的酱汁,每一口都是极之享受!查看更多
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Alice Fu
高质牛肉
Alice Fu
等级2
2025-09-29
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同朋友沙田新城市行街,见到呢间食和牛既餐厅未试过,一于试下。叫左个A5和牛7道菜一人餐,初时担心食物会唔会唔够。但上菜时见到除左有寿喜烧、仲有shabu shabu 同埋和牛寿司,份量其实都唔少。$298 有7道菜食,牛肉肉质软绵,牛味浓郁,唔错👍🏻朋友就拣左个一人火锅定食,肉系宫崎黑毛和牛,见到佢D牛肉好靓,配菜有本菇、蔬菜、豆腐,仲有白饭,配菜够丰富,超级正。我哋见D 牛肉咁靓,上网特登揾咗资料,原来餐厅系原只牛送嚟香港,之后喺香港有自己嘅工场去切牛。😲而一啲比较难食到嘅牛肉部位都可以喺呢度试到,下次要再来试下食其他部位。查看更多
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