景福餐廳

营业中

休息中

又到了交通最繁忙，交通擠塞困境無日無之的「香港」「星期六」，我為了可以在晚上儘快趕回「西貢」，所以我提早在「新蒲崗」享用下午茶，然後返回「西貢」市中心之後，才正式享用晚餐。今次我選擇光顧位於「景福街」的「景福餐廳」，「景福餐廳」的港式茶餐包括有一般熟食粉麵飯食品，還有下午茶茶餐。反正我還有理想享用「牛腩飯」食店，所以我只享用「五選一」食品，配冷熱飲品或「紅豆冰」的下午茶餐。我最後選擇了下午茶享用「西多士」配「炸薯條」，至於飲品我則選擇享用「紅豆冰」飲品。「紅豆冰」裡面的「紅豆」實際口感煮得很軟腍，而且「紅豆」裡面的甜味感覺非常濃厚，足以填補底層「淡奶」偏淡的味道。至於「景福餐廳」下午茶裡面的「西多士」沒有提供調味料「糖漿」，只有淋在「西多士」表面上的白色甜味「煉奶」，還有屬於半融化狀態的「牛油」。「景福餐廳」下午茶「西多士」雖然沒有濃厚甜味「糖漿」作為調味料，但是卻有甜味白色調味料「煉奶」作為代替品，而且還有黃色「牛油」放在「西多士」表面上增加調劑甜味。而且「景福餐廳」「西多士」裡面的甜味最重要位置，不是在「西多士」實際製成品的表面上，而是在「西多士」餡料裡面的「咖央」醬甜味。相反「景

成家人忙屋企嘢，工人都唔得閒煮飯，於是落街食餐簡單晚飯。5個人叫咗4人餐($178)，煲仔飯($50)、炒清菜($30)，滑蛋蝦仁啲蝦好大隻，啲蛋炒得啱啱好唔嚡勁滑。鹹魚雞粒豆腐勁多豆腐同雞粒，調味都夠鹹香雖然鹹魚味稍遜。金菇肥牛煲唔夠沙嗲味，普通正常。要咗原條蒸鰽魚，夠大條魚肉又滑，阿媽話自己响街市都要廿幾蚊，仲要煮同洗。窩蛋牛肉煲仔飯嘅牛肉好似山竹牛肉餅咁，略實，味道都幾好，最開心係有唔燶嘅飯焦，掂！清炒芥蘭要求腍啲，嚟到唔會太爽，幾好。啲湯好熱口，加嘢飲都係$2一杯起。每人五十幾蚊有湯有餸有飯，仲要味道好冇乜味精，暫時全個新蒲崗得呢間。

好鍾意呢度朝早有生炸雞翼，仲要炸得香脆，鹹香惹味。有一排我個個星期都去食，襯麵餐或者就咁配腸仔茄汁豆奶油脆豬仔都好開心。今日朝早都係嚟咗呢度，但唔夠瞓怕熱氣，第一次食佢嘅精美早餐A。餐肉通粉嘅餐肉係厚切粗粒好有口感，腸仔磨菇奄列蛋啲忌廉半溶，雖然唔係我最愛奶油脆豬，但個餐包塗咗牛油明顯用pan煎過，咬落脆口，好有心機！奶茶就普通正常啦。其實除咗早餐，下午茶嘅炸雞脾都係生炸，襯紅豆冰，啲紅豆半溶咁，仲正！

星期日下午，smart bunny 與mr bunny 途經新蒲崗，想起為食美人Z推介過景福的炸雞翼，決定入去食個下午茶餐。小店小小的，點了炸雞翼及西多士，跟紅豆冰。先上紅豆冰,小店很用心，紅豆是半融的，紅豆冰的味道也剛剛好，不會太甜。雞翼是生炸的，熱辣辣，十分美味。惟西多士味道一般，可以不點。為了杯紅豆冰，一定會回來幫襯。