星記海鮮飯店 (一號廣場)

因为屋企人钟意食中菜，近年来都试左唔少酒楼，星记算系云云中菜厅入面非常出色既一间。平日同屋企人/朋友都会简系下就黎，午市套餐百几一款，包汤同糖水，小菜款式都唔少。我最钟意既就系喱到个生炒骨同埋鱿鱼菜式。生炒骨的肉质鲜嫩，外焦内嫩，宜家都唔系好多餐厅可以keep到个咁好既水准。而喱到既鱿鱼都系非常出色，好新鲜，特别系有机会餐牌有芥末龙须既时候一定要试下，好钟意个种辛辣感同鱿鱼须既配搭，创新得黎好好味。虽然喱到系冇点心选择，但小菜质素出色，价钱同中上茶楼相若，服务质素有过之而无不及，系我非常钟意既一间餐厅。…查看更多

椒盐大尾鱿 $218依个最有惊喜虽然卖相一般般 但鲜鱿好厚肉 质感好弹牙加埋椒盐 好惹味驰名风梨生炒骨 $138外面香脆内里松化 仲ho juicy味道酸甜适中 不愧系驰名 啪完一粒又一粒蟹皇蟹肉龙须粉丝煲 $108无谂过$108会有大煲而且相当足料 啖啖都有鱿鱼须惹味得嚟仲好鲜 巧巧sik~~浓汤胡椒猪手娃娃菜 $108猪手多过娃娃菜 仲有啲细细粒嘅饺子肉多过菜 表示开心的猪手嘅胡椒味几香 口感几爽 一啲都唔会腻黑椒煎牛仔骨 $218正常牛仔骨咁啦 $218就不了🫣辉哥煎咸鸡 (半只) $268 🐣依个就一般般啦:(又无话好香/好有鸡味 系一碟好普通嘅鸡🤔蒜子火腩炆白鳝煲 $138火腩炆得好淋好入味:)白鳝就还可以 唔够肥美🫢家乡生煎莲藕饼 (8件) $178好大片嘅藕饼 味道就正正常常啦砂锅瑶柱桂花炒饭 $188…查看更多

提早两星期预约，食物质素真的名不虚传，海鲜也够新鲜。首先的炒蛏子王真的很入味，花胶鸡汤非常足料，很好喝。菠萝咕噜肉外脆内软，有拔丝效果，又靓又出色。驶名炸子鸡也很香脆，总括来说食物美味值得再访。…查看更多

世姪女生日，庆生宴选在星记海鲜饭店，因为她近来公私两忙，所以选一间较近她工作地点的饭店用膳。待应姐姐很热情，称这里有八大王牌菜式，因此便从她推荐的菜式中拣选了几款𩠌菜。大尾鱿肥大肉厚，很适合椒盐烹调，包裹大尾鱿的浆粉很薄，不愧为王牌菜式。莲藕饼也是王牌菜式，可是藕饼有点干，尤其是它的外皮，调味也未见出色，影响整体感觉。生炒骨冠以驰名之名，当然也是王牌菜弍，生炒骨脆浆很脆，排骨也松化，最欣赏的是糖醋汁的份量刚好不会令金黄酥脆的生炒骨软化。鱼头云的调味丰富，调味配料十足，可是鱼头的鲜度一般，令点这道菜的闺蜜兴奋度大减。咸鸡名符其实是咸味先行，鸡件的大小恰当，煎得也很干身，香料的气味也充足，可是鸡味则一般。鲜腐竹非常硬，明显是其他食材烹调完成才后加进去，令整个菜式失色不少。鹤薮白菜鲜嫩有菜味，白菜吸收了以咸蛋和皮蛋煮成的汤汁更见咸香，只是咸蛋的黄油略少，不然味道必定更佳。炒面即叫即炒，面条爽口，豉油香四溢，与爽口的银芽搭配一起，口感超级棒。雪耳糖水甜蜜润喉，老少皆宜。…查看更多

呢间星记系朋友推介，话食完再encore左几次，所以生日饭就同屋企人黎试下😆原来佢由2016年起连续8年拎到米芝莲必比登美食推介，环境就一般，但系都系坐得舒适同埋啲服务都好好😌👍🏼佢嘅炖汤要早一日预订，所以今次就试唔到😿食物选择超多，一般中菜有嘅佢都有😽不过今次紧系试晒佢啲招牌菜😆🔻⭐️驰名凤梨生炒骨 $188/例⭐️辉哥煎咸鸡 $230/半只⭐️椒盐大美鱿 $178/例⭐️豉油皇银芽炒面 $128/碟✨家乡生煎莲藕饼 $248/8件✨腿茸蚝汁扒琵琶豆腐 $158/例✨土鱿蒸鲜肉饼 $168/例✨祝寿喜蟠桃 半打$108🔻太多𩠌唔逐一介绍，但系⭐️果啲系必食🤣🤣真系样样都好出色，尤其系煎咸鸡同鲜鱿屋企人食到赞不绝口😄👍最后仲有糖水添😃其实价钱都唔算好贵，性价比又高，真系唔错👍…查看更多