今日同朋友黎Fullerton既lighthouse庆祝我既生日，主要贪呢到够新又未黎过😆呢到远但好易揾到，接驳车系海洋公园正门右手边落去，车程10分钟倒，去到大门已经觉得好靓好grand!!咁岩新年，门口好多超高桃花劲靓，新年摆设好靓！室内既香薰味劲香，成件事好放松🥹🥹酒店既指示好清晰，好快揾到餐厅。一入到去已经觉得劲靓，落地大玻璃！天然阳光射入黎，出面仲有个喷水池，角度望到海洋公园🎢我同朋友拣左tea set,有咸点甜点，另外仲order左个黑松露薯条同pizza,钟意食甜野既我居然钟意食佢既咸点多过甜点！但影相出黎系几靓，个tea set架几靓，我地影相影左都一阵😂😂😂叫其中一个哥哥帮我地影相虽然佢个样好cool，但佢讲野好funny😂😂仲影相几靓😂😂可能因为我订座时讲明系生日,我地食食下另一个哥哥拎左个小蛋糕俾我地🫶🏻🫶🏻我影相个笑容即时好自然既笑😂😂个几张相影得劲靓😂😂满满惊喜🩷🩷同场有熊猫同财爷周围行派利是同大家影相简单食评黎了，黑松露薯条麻麻，无黑松露味，但新鲜炸好好食👌🏻Tea set就真系样样都有啲创意，值得一试既👌🏻Pizza好食，簿饼底唔腻👍🏻服务好好，唔会赶人走，唔会黑面，唔会有任何不自在或hard feeling,食完仲可以去附近行吓，环境好靓！总括体验一流🩷🫶🏻…查看更多
。橙味scone好有圣诞感觉。最后上咸甜点拼盘，盘是树木年轮的样子，present得好靓。咸点的和牛鱼子酱三文治，用料矜贵，但我不吃牛，不能置评。红色长条的卷是蕃茄corn tortilla 软的玉米卷，内有芝士酱和无花果酱，基本上主要食到芝士味。有个半球体啫哩在顶上的是鸭肉啫喱，底下是红菜头包，做成一朵红花的样子，精美可爱。淡黄色面包长条形的是虾三文治，上面加上鱼子酱和chive，提升贵气和味道。四方盒那个是filo薄酥皮里包住肝酱和猪肉，皮松脆轻盈，香而不腻，馅料味道香浓突出，个人偏爱这个。甜点的用料和造型都贴合圣诞主题。最吸睛的圣诞树，是开心果mouse和肉桂车厘子酱，底下是开心果sponge cake和sable曲奇饼，好味，质地有层次，有mouse的滑，sponge cake的松软，sable的crunchy感。粉紫色礼物盒造型的是香橙朱古力mouse，这个配搭大路好吃。熊猫雪人造型讨好，圣诞之余又有近期人气的熊猫元素，这个其实是绵花糖。彩色礼物盒造型是姜饼芝士蛋糕，味道好圣诞。红色长条形的是野莓mouse。款款都好睇好食。差不多吃完，追加一壶Earl grey ，慢慢叹。服务员好醒目主动，同行跌咗餐具，离远听到秒速送上新餐具；又会主动换热水给我们。结帐时提醒我们有信用卡优惠，比原价平了大约200元。无论餐单设计的食材配搭，味道，presentation，服务，环境，全部到位，可见培训和团队的努力👏提早展开节庆心情，来吃个冬日节庆下午茶吧。
