星海 (The ONE)

🥟南翔灌湯小籠包 4/5熱辣辣上枱嘅小籠包皮薄餡多🥟 一咬開就有豐富湯汁湧出，肉餡鮮嫩唔膩，姜絲提味幾靚👏 不過湯汁溫度偏高要小心燙呀😅 手工細緻，整體水準相當不錯！🍐金鉤啤梨咸水角 (3.8/5)造型得意似真啤梨😆，外皮炸得金黃脆身，餡料有蝦米同肉碎，鹹香夠味，但略嫌油份多咗少少，食一件就夠。🍄 翡翠原蝦北菇燒賣皇 4.2/5綠色嘅菠菜皮燒賣睇落已經好吸引👀 北菇香味濃郁，搭配合併大隻鮮蝦，口感豐富惹味💯 肉質爽口唔乾柴，調味適中，真係越食越滋味😋🦢安格斯和牛天鵝酥 (4.3/5)打卡首選！酥皮鬆化到一掂就碎，和牛餡黑椒味幾出，肉汁鎖得住，不過天鵝頸位嘅酥皮有啲厚，食落稍膩。星海嘅手工點心真係好好食👍🏻 各款點心都食得出師傅嘅用心❤️ 下午茶時段1400-1500，每位加$18茶芥費，性價比唔錯！戶外露台環境舒適🌤️，朋友聚會或者家庭聚餐都好適合💕 商場免費泊車更係加分位🚗 強烈推薦嚟試下佢哋嘅特色點心！週六下午約咗中學死黨嚟尖沙嘴星海食下午茶，一入嚟就覺得環境真係好舒服🤩 露台座位超開揚，坐低慢慢傾偈完全唔使擔心趕時間⏳ 商場仲有免費泊車添！餐廳裝修簡約得嚟又有品味，燈光柔和令人心情放鬆✨ 呢度唔單止係星級婚宴場地，仲可以公司包場搞活動🎉🍤千島紅米脆皮鮮蝦腸 4.5/5呢道點心真係好出色👍 紅米腸粉皮薄又滑，內裏鮮蝦新鮮彈牙，最特別係外層炸得好脆口，三重口感層次分明✨ 每啖都能食到鮮蝦嘅甜美同埋脆皮嘅香氣，手工真係一流👌…查看更多

星期六晚同班足球兄弟踢到成身汗，緊係要搵個正地方醫肚啦！今次衝咗去尖沙咀「星海」，佢哋個戶外露台真係好舒服🌿，燈光柔和又夠闊落，最正係唔限時任坐，吹水吹到打烊都得！仲有商場免費泊車🚗，啱晒我哋成班麻甩佬。聽講呢度仲係星級婚宴場地，公司包場都得，難怪環境咁企理～🌟鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻  龍蝦肉彈牙到爆！白胡椒香得嚟唔會搶味，鐵板熱辣辣上枱仲有「滋滋」聲，啲膏濃到掛汁，班兄弟搶到差啲打交🤣🌟薑蔥龍躉頭腩煲 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻魚頭腩肥美到漏油🐟，薑蔥爆到超香口，個汁濃到可以撈三碗飯！膠質多到黏嘴唇，成班人爭住夾，最後連煲底嘅蔥段都清晒～🌟脆皮燒腩仔 👍🏻👍🏻👍🏻  肥瘦層次分明，皮脆到似餅乾，但略嫌鹹咗少少，送啤酒就啱啱好🍻  🌟拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻  咕嚕肉外脆內嫩，拔絲菠蘿玩味十足，酸甜平衡，開胃到食多兩碗飯！成班人吹水吹到打烊都冇人催！星海呢個露台位真係聚會首選，波牛兄弟已約定下個月再戰⚽～…查看更多

與家人於星期六晚喺呢度食晚飯，為爸爸慶祝生日！喺尖沙咀嘅星海，呢度有戶外露台，添上舒適氛圍，絕對係一家大細聚會嘅好選擇🎉。商場仲免費泊車，超方便！仲有星級婚宴場地，想公司包場都冇問題！燈光柔和，可以輕鬆享受美食😌✨。紅燒煲仔翅 💕💕💕💔紅燒煲仔翅賣相吸引，但味道上略嫌欠了一點層次感。湯底鮮甜，不過翅本身嘅口感稍嫌一般。但勝在價位合理，想試新朋友可以嘗試。🍲鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 🦞  💕💕💕💕💕呢道菜一上桌就已經香飄四溢🤤。澳洲龍蝦肉質鮮嫩，加上白胡椒的微辣，非常惹味。不愧係招牌菜之一，絕對值得一試！薑蔥龍躉頭腩煲 💕💕💕💕呢個薑蔥龍躉頭腩煲味道好香濃，薑蔥配搭得啱啱好🐟。魚肉鮮嫩唔腥，煲內嘅湯汁更加令人忍唔住想飲多幾啖，真係啱晒鐘意魚嘅朋友！🥢蜜汁黑豚肉 🍖 💕💕💕💕呢個蜜汁黑豚肉外皮香脆，內裡鮮嫩多汁，蜜汁嘅甜味襯托得啱啱好。每一口都充滿層次感，讓人欲罷不能，食後回味❤️。拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 🍍  💕💕💕外皮脆口，內裡嘅鮮菠蘿甜酸啱啱好，搭配咕嚕肉，別有一番風味。口感層次豐富，但稍微偏甜，希望下次糖可以少啲。招牌白胡椒蟹炆飯底 💕💕💕💕💕招牌白胡椒蟹炆飯底可謂此行最大亮點🦀，白胡椒味道濃郁，身心暖洋洋。蟹肉豐滿又入味，而底下嘅飯更係充滿蟹香，一啖接一啖，根本停唔到。呢個你就真係唔可以錯過！😋…查看更多

星期五收工約咗班friend去尖沙嘴「星海」撐枱腳！🚶‍♀️🚶‍♂️餐廳喺商場入面，環境闊落又光猛，仲有個戶外露台位，晚風吹住好舒服～✨ 成間店裝修高貴唔侷促，聽講仲係星級婚宴場地，難怪咁多人嚟包場開party！最正係唔限時慢慢傾，同埋商場免費泊車，自駕友大愛！🅿️💕⭕️鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 💛💛💛💛💛龍蝦開邊煎到啱啱好，肉質彈牙到癲！白胡椒香味好出但又唔會搶晒龍蝦鮮甜，鐵板熱辣辣上枱仲有「滋滋」聲，睇得又食得～🦞🔥⭕️遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 💛💛💛💛💟燒鵝皮脆到似玻璃紙，咬落「咔」一聲！陳皮香氣好特別，解咗油膩感，底層陳村粉索晒鵝油精華，邪惡但停唔到口～🍗💨⭕️拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 💛💛💛💛咕嚕肉外脆內嫩，酸甜汁掛得勻勻循循，仲有拔絲菠蘿嘅焦香，朋友爭住夾最後一件！🍍🍖  ⭕️薑蔥龍躉頭腩煲 💛💛💛💛💛魚腩肥美到冇朋友🐟！薑蔥爆得超香口，魚皮膠質滿滿，魚肉滑溜又入味，送飯一流！星海絕對係聚會首選！👯‍♀️ 食物高質、環境舒服，露台位仲可以望吓街景吹水，茶芥$20/位合理～ 特別推介白胡椒系列同燒鵝，食完個個笑住摸肚腩走！😆 下次公司Annual Dinner都想book呢度包場！💼🎉…查看更多

星期五晚一收工，即刻狗衝去尖沙咀，約實班初中死黨去「星海」飯聚，真係好耐冇齊人見面喇！🥳 一入到去，個場地真係幾闊落，燈光明亮，成個感覺好Grand，果然係星級婚宴場地嚟，但又唔會令人覺得好拘謹。我哋班麻甩佬坐埋一圍，傾偈傾到卡卡笑都冇問題。最正係有個戶外露台可以行出去吹下風，而且坐幾耐都冇人趕你走，啱晒我哋呢啲話題多多嘅兄弟幫。聽講商場仲有免費泊車，揸車嚟都好方便。🚗 呢個場地真係好適合一大班人聚會。遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 90分呢個燒鵝一上枱，個皮燒到塊塊都金黃色，閃閃發光咁✨。一啖咬落去，塊皮脆到卜卜聲，跟住啲鵝油甘香就爆晒出嚟，但又唔會好肥膩。鵝肉本身好嫩滑，肉汁豐富，最特別係食到淡淡嘅遠年陳皮甘香，個香味好有層次，可以中和油膩感。下面嘅陳村粉滑溜溜，索晒啲燒鵝汁同油香，撈埋一齊食，口感一流！薑蔥龍躉頭腩煲 85分個煲一開蓋，薑蔥嘅香味即刻湧出嚟，超級香！🔥 龍躉頭腩件件都好厚肉，魚皮位充滿骨膠原，食落煙煙韌韌，魚肉就好新鮮結實，完全冇腥味。個薑蔥汁調得好好，鹹香得嚟又能夠帶出魚嘅鮮甜，用嚟撈飯食真係冇得彈。成個煲鑊氣十足，熱辣辣咁食，非常惹味。脆皮燒腩仔 88分燒腩仔絕對係中菜飯局嘅標準配備。星海呢個燒腩仔切得好整齊，層次分明，最頂層塊皮真係燒得好鬆脆，咬落去有聲㗎！中間嘅肥膏同瘦肉比例啱啱好，食落口甘香豐腴，肉質鬆化。點少少黃芥末醬，可以提升返個味道，減輕油膩感，送酒一流！🍻紅燒煲仔翅 92分成班男人食飯，梗係要叫啲豪氣嘅菜式。呢個紅燒煲仔翅一啲都唔馬虎，湯頭非常濃郁，飲得出係用咗好多材料長時間熬製，味道鮮甜醇厚。入面嘅翅針份量都好足，條條分明，口感軟滑得嚟又帶少少爽口。成個菜用煲仔上，夠晒保溫，由頭盤食到尾都仲係熱辣辣，飲完成個人暖笠笠，好滿足。😌招牌白胡椒蟹炆飯底 95分今晚嘅重頭戲！🦀 隻蟹好大隻，蟹蓋一打開，啲蟹膏多到滿瀉。白胡椒味非常突出，辛香得嚟唔會嗆喉，反而將蟹肉嘅鮮甜味提升到另一個層次。啲蟹肉好飽滿，一梳梳咁，好新鮮。最精彩係個飯底，每一粒飯都吸飽晒蟹汁同白胡椒嘅精華，濕潤得嚟又夠乾身，味道濃郁，我哋成班人清晒成個煲底，一粒飯都冇剩低！拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 82分咕嚕肉食得多，但做到拔絲效果嘅就比較少見。啲咕嚕肉炸到外皮好脆，但入面嘅豬肉仲保持到肉汁，口感唔錯。個醬汁酸甜度平衡得幾好，用新鮮菠蘿🍍，所以個果味特別香甜天然。上枱時真係可以夾起舊肉拉到絲，幾有玩味，成班男人都玩得好開心。今晚呢餐兄弟飯局喺星海搞，真係冇揀錯地方。👍 環境夠晒舒適，我哋成班佬可以大聲講大聲笑，坐足成晚都冇問題。食物方面整體水準都好高，尤其係招牌白胡椒蟹飯同燒鵝呢啲菜式，處理得相當出色。呢度除咗散座，仲係一個星級婚宴場地，聽講公司搞春茗晚宴包場都得，夠晒體面。見到佢哋都有晚市套餐可以揀。成班兄弟食飽飲醉，傾飽講醉，真係一個好滿足嘅星期五晚上！💯…查看更多

星期二晚同客戶食飯，專登揀咗尖沙咀「星海」🥢。一入門口就覺得好grand，樓底高又闊落，燈光柔和得嚟唔會太暗，仲有啲水晶吊燈閃閃下✨。最正係佢個戶外露台，望住夜景食飯，風涼水冷🍃，傾生意都特別順暢！呢度唔單止係星級婚宴場地，仲可以包場搞event，加上商場免費泊車🅿️，真係方便到爆～鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦肉爽彈到癲！白胡椒香氣好出，微微辛辣帶出鮮甜，鐵板熱辣辣上枱仲有「滋滋聲」🔥，睇得又食得！拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻脆皮咬落「咔哧」一聲，酸甜汁掛得勻循，菠蘿新鮮多汁🍍，個拔絲效果玩味十足，客戶睇到嘩嘩聲～遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻燒鵝皮脆到似玻璃紙💥，陳皮香滲透晒入肉，陳村粉索盡鵝油精華，食到停唔到口！蜜汁黑豚肉 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻豚肉肥瘦分明，蜜汁甜度剛好，面層烤到微焦脆，啖啖肉香🐷，配紅酒一流！YARA ROSSO紅酒 🍷👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻果香濃得嚟唔澀，易入口，同濃味菜式好夾，客戶飲到點頭微笑～星海無論食物、環境定服務都交足功課💯，招牌龍蝦同燒鵝真係無得輸，露台位仲加分！今餐絕對畀足面子客戶，佢哋仲問我拎餐廳卡片添📇！…查看更多

星期三放工人累累，懶得開火，拉埋老公同仔仔跑到尖沙嘴「星海」食晚飯🌆👨‍👩‍👦。商場有免費泊車🚗，戶外露台好通風🌿，座位闊落坐得舒服，燈光暖黃不刺眼✨，不限時慢慢傾偈，正好舒一舒工作壓力🍵。❣️薑蔥龍躉頭腩煲 92/100：砂鍋上枱熱辣辣，薑蔥香撲鼻，龍躉頭腩膠質足，皮啖啖爽滑，湯底濃而不膩，拌飯一流🍚。魚骨煲出鮮味，微胡椒提尾，層次分明，愈食愈起勁。❣️遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 95/100：皮脆得來不硬，油脂逼出，鵝肉仍保肉汁；遠年陳皮幽香滲入，帶微甘，陳村粉吸滿鵝油與滷汁，滑溜可口🦆。星海人氣招牌之一，夠氣派。❣️拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 88/100：外層即炸香脆，糖絲包住但不黏牙；酸甜度拿捏得準，鮮菠蘿清香解膩，咕嚕肉厚身啖啖肉，不見鬆散，送酒送飯都合拍🍍。❣️蜜汁黑豚肉 90/100：黑豚油花平均，咬落彈牙；蜜汁收得靚，甜度克制，邊位帶輕微焦香，配白芝麻與青檸更醒胃，口感由嫩到脆有變化。❣️黑蒜螺頭燉雞湯 93/100：湯色清澈帶琥珀光，黑蒜甜暖配螺頭海味，雞肉滑而不柴；啖啖滋潤，飲畢全身舒泰🔥。鹹香平衡，沒有味精口渴感，老少咸宜。順帶一提，星海仲有招牌白胡椒焗蟹飯、紅燒煲仔翅乳鴿、招牌白胡椒龍蝦，香氣四散🦀🦞，場內不少枱都有點。晚市套餐款式齊，份量足；晚餐茶芥每人$20，包熱茶小吃，性價比不錯👍。服務殷勤，加水同換碟都夠快。整體今餐食得滿足，星海出品穩，價錢對辦；戶外露台坐得舒服，唔催客，啱朋友家庭長坐傾計🗣️。商場免費泊車超方便🚗；「星海」亦屬星級婚宴場地，燈光音響齊備，並提供公司包場，聚會宴請都稱心🎉。綜合評分：92/100。…查看更多

星期六晚同男友一家殺入尖沙嘴「星海」慶祝媽媽生日🎉！一入門口就見到超闊落嘅戶外露台，微風吹住好舒服，燈光柔和得嚟夠光猛，枱與枱之間空間感十足，真係啱晒我哋呢啲唔使趕時間嘅家庭聚會👨‍👩‍👧‍👦！仲要提吓商場免費泊車3粒鐘，揸車黨大愛🚗～聽講呢度仲係星級婚宴場地，公司搞function包場都得，環境真係冇得輸💯！💟遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 ❤️❤️❤️❤️❤️燒鵝皮脆到咔嚓聲✨！陳皮香氣滲透晒入肉，油脂比例啱啱好，配埋滑溜陳村粉索盡精華，連平時唔食皮嘅家姐都搶住夾～💟拔絲鮮菠蘿脆皮咕嚕肉 ❤️❤️❤️❤️菠蘿新鮮到滴汁🍍！咕嚕肉外層糖衣拉絲效果滿分，咬落去肉質實淨唔油膩，酸甜汁醒胃到連姐夫都添飯🍚💟招牌白胡椒焗蟹飯 ❤️❤️❤️❤️❤️全場MVP非佢莫屬🦀！蟹膏多到癲，白胡椒香氣攻鼻但唔嗆喉，飯粒吸晒蟹鮮同胡椒辛香，媽媽食到豎拇指👍💟黑蒜螺頭燉雞湯 ❤️❤️❤️❤️飲落超濃郁但零味精feel～螺頭爽口，黑蒜嘅甜味同雞油香完美融合，暖笠笠飲完成身汗都值得💦💟薑蔥龍躉頭腩煲 ❤️❤️❤️❤魚頭膠質爆棚🐟！薑蔥爆得夠鑊氣，龍躉肉滑溜得嚟帶啲爽脆，連平時怕骨多嘅男友都狂夾～食物質素對得住價錢，戶外露台環境真係好加分🌿！男友全家一致讚今次選址冇失手，生日食得開心最重要🥰～…查看更多

星期六同老公喺尖沙嘴行街行到攰攰哋 🛍️，因為早餐食得太晏，所以決定直接跳過午餐，去搵個地方嘆返個下午茶。我哋揀咗位於商場入面嘅星海，貪佢夠方便。一入到去，嘩！個場地好開揚，樓底超高，配埋啲水晶燈，感覺好grand ✨。座位之間好闊落，坐得好舒服。最正係佢有個戶外露台，可以望到少少景，吹下風，感覺好寫意 ☀️。餐廳嘅氣氛好悠閒。遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️呢個燒鵝真係有料到！塊皮燒到卜卜脆，一咬落去啲油香即刻爆發出嚟，但又唔會覺得好肥膩。鵝肉仲好juicy，肉質嫩滑，仲帶住淡淡嘅遠年陳皮甘香，個層次感好豐富。下面嘅陳村粉吸晒燒鵝嘅精華同肉汁，滑溜溜咁，一啖粉一啖鵝肉，配搭得天衣無縫。份量都好足，兩個人分享啱啱好。蠔皇原隻十頭鮑魚酥 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️呢個鮑魚酥一上枱已經好吸引！個酥皮真係做得好出色，焗到金黃色，一啖咬落去，層次分明又鬆化，牛油味香濃。入面隻十頭鮑魚仔雖然細細隻，但煮得啱啱好，口感彈牙唔韌，完全冇渣。配埋濃郁嘅蠔皇汁，將鮑魚嘅鮮味提升到另一個層次，鹹香惹味，整體味道非常夾。芝士奶皇蘿蔔仔 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️呢個真係呃like首選！🥕 造型超得意，橙色嘅蘿蔔仔上面仲有兩塊芫荽扮葉，好可愛。佢其實係炸嘅鹹水角皮，外皮煙煙韌韌，帶少少甜味。入面嘅芝士奶皇餡好流心，鹹甜鹹甜咁，芝士味同奶皇味平衡得好好，食落一啲都唔漏。小朋友見到一定會好開心，大人食都覺得幾過癮。原隻鮑魚燒賣皇 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️飲茶點可以冇燒賣！星海呢款係豪華版，一籠四件，每件上面都有一隻迷你鮑魚仔做點綴。燒賣本身好足料，豬肉同蝦肉嘅比例好好，食到啖啖肉嘅滿足感，蝦肉亦都好爽口彈牙。上面隻鮑魚仔雖然唔係主角，但都為成粒燒賣增添咗一份鮮味同嚼勁，口感更加豐富。金鉤啤梨咸水角 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️又係一款造型滿分嘅點心！個樣整到成個啤梨咁🍐，好有心思。炸到外層香脆，但食落去又係軟糯嘅口感，呢種外脆內軟嘅對比真係好正。入面嘅餡料有豬肉粒、冬菇同埋金鉤（即係蝦米），炒得好香，金鉤嘅鹹香令到成個咸水角嘅味道更加突出，係一款好傳統但又做得好有水準嘅點心。今次喺星海嘅下午茶體驗相當唔錯。呢度嘅點心全部都係手工製作，食得出心機同誠意，味道同賣相都兼顧到。👍 環境闊落又舒服，最重要係可以不限時聚會，慢慢嘆茶傾計。下午茶時間係1400-1500，茶芥每位$18。而且商場仲有免費泊車，真係好方便 🚗。聽講呢度仲係一個星級婚宴場地，亦可以俾公司包場搞活動，個場地咁靚，搞活動真係好體面。🥂 同老公可以喺度叉足電再戰下半場，正！💯…查看更多

呢間餐廳裝潢真係好華麗，大廳樓梯同舞台氣派十足，仲有私隱度高嘅包廂，好適合公司聚餐或擺婚宴，難怪連TVB Weekly都推薦做星級婚宴場地。 必點佢哋嘅招牌白胡椒蟹焗飯，蟹肉鮮甜加上白胡椒嗆到微辛，焗飯吸盡精華，食落好滿足！另一道遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉都係驚喜之作，陳皮香氣同燒鵝脆皮夾得啱啱好，陳村粉索透醬汁，口感一流。川味鮮蟹肉扒山水豆腐就夠滑溜，微微麻辣好開胃。素食朋友可以試吃羊肚菌竹笙玉盤艷素，清甜健康。 而家餐廳有夏日推廣，加$128就可以點到一支義大利南部Yara Rosso紅酒，繫用100% Montelpulciano葡萄釀製，果香濃鬱，配白胡椒蟹或燒鵝都超夾。另外中秋節套餐早鳥優惠進行緊，最多減$1000-$1200，仲有中秋盆菜可以外賣自取，記得預早訂！ 總結嚟講，「星海」環境同食物品質都值得一試，無論係平日聚會定節慶慶祝都係好選擇。建議用大眾點評優惠券更划算！…查看更多

成日過嚟The One食嘢，都唔知道原來呢度18樓有一間高級中菜館！入到嚟個場真係幾靚，好啱一家人聚餐🍽️、慶祝🍾節日、搞婚宴、擺大壽🎂等等嘅大型活動。仲有露台位置可以欣賞風景，餐廳仲有推出煙花餐，夜晚過嚟真係一流。 餐廳仲拎咗大眾點評嘅人氣好店獎！ 下午12點嚟到已經幾乎滿座。 🧡招牌胡椒濃雞湯灌湯餃呢個係我食過最足料嘅灌湯餃，首先佢個湯底真係好濃郁，好重胡椒雞湯味。 🧡潮式水晶粉果3件呢個粉果同出面食嘅口感唔同，好欣賞佢外皮口感做到好煙靭。 🧡在拉米皇滑腸粉阿媽最鍾意食齋腸粉，本身我對呢碟菜冇乜興趣，但食完一啖之後發覺佢啲腸粉好滑好煙靭，食得出係手工新鮮即製嘅味道。 🧡金箔紫薯流沙包（3件）餐牌已經比呢個包吸引🤩，紫色嘅包上面有啲金箔真係見到都開胃！咬開爆曬啲流沙汁出嚟！本身個包都好重紫薯味。 🧡 XO醬臘味蘿蔔糕蘿蔔糕口感紮實好足料，用XO醬炒完之後勁香口，外面脆卜卜。 🧡灼靚菜心 🧡豬骨濃湯鮮肉餃子 甜品：💚Q0黑糖薑汁糕3件口感好煙靭，充滿黑糖薑汁味 💚椰汁鮮奶燉桃膠 整體而言：食物味道唔錯，餐牌選擇都多，無論係點心、燒味、小菜、中西式甜品應有盡有。而且職員服務態度都好好，會幫你斟茶，又會幫你收咗枱上面嘅紙巾，確保食客係一個舒服、乾淨嘅環境下進食。就嚟到中秋節，餐廳提供中秋盆菜外賣外送或自取，惠顧中秋節套餐仲有早鳥優惠，提前預訂可以慳返$1000-$1200！ ✏️有加一服務費…查看更多

星期六下晝，約咗班中學死黨同退休老師去尖沙嘴「星海」飲茶！🥟 呢度環境真係冇得輸，戶外露台夠開揚，望住街景吹住風，坐幾耐都得～💨 仲要係商場免費泊車，啱晒我哋呢班傾到唔捨得走嘅人！場地光猛舒服，聽講仲係星級婚宴場地，平時都有公司包場搞活動㗎～🎉翡翠原蝦北菇燒賣皇 8.5/10手工點心果然唔同啲！🍤 燒賣皮薄得嚟唔易穿，蝦肉彈牙仲有原粒北菇，鮮味十足。老師仲笑話「退休後要學整呢款」！芝士奶皇蘿蔔仔 7/10造型得意似真蘿蔔，咬開爆芝士奶皇流心～🧀 不過略嫌外皮有啲厚，如果煎脆少少就perfect！招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 9/10🥟 一啖飲晒啖湯！胡椒香夠醒胃，雞湯濃而不膩，餃皮薄到透光，入面仲有滿滿雞肉同竹筍，老師直豎拇指👍！蠔皇原隻十頭鮑魚酥 8/10呢個睇落就好架勢！😎 鮑魚仔淋甜入味，酥皮鬆化到一掂就碎～💥 蠔皇汁掛得均勻，完全滲入鮑魚入面，同下面嘅酥皮一齊食，口感同味道都好有層次，係一個幾奢侈嘅享受。脆皮燒腩仔 8.5/10🐷 脆皮「咔嚓」聲超治癒！肥瘦層次分明，蘸少少芥末醬更提味，可以中和油膩感，更加提出豬肉嘅鮮味，水準相當唔錯。星海嘅手工點心有誠意，露台環境加分！🌿食物質素有保證，尤其係啲手工點心，睇得出花咗唔少心機。環境坐得舒服，唔限時俾我哋慢慢傾偈真係好重要。👍 原來呢度本身係星級婚宴場地，都接公司包場，難怪個場咁靚，配套咁好。商場仲有免費泊車，對揸車嘅朋友嚟講都好方便！🚗 係一個適合一家大細或者朋友聚會嘅好地方。…查看更多

平時每日都係圍住小朋友轉，偶然享受美景同美食，真係一個唔錯嘅體驗呀，今日去到The One💁🏻‍♀️維港醉人景緻絕對係驚艷 🌅✨無論日頭定夜晚，都係打卡既好背景 📸🌇而且餐廳裝潢時尚又舒適，享受美食同時感受放鬆氛圍 🛋️💖而且就黎中秋🎉🌕喱度推出特別既中秋節套餐，而家有中秋早鳥優惠 🐦✨同家人朋友一齊慶祝，品嚐節日美味 🍽️🥮另外，仲有中秋盆菜，豐富食材享受團圓🤩蠔皇原隻十頭鮑魚酥 外皮金黃酥脆，內裡包裹著十頭鮑魚🥟💎金鉤啤梨鹹水角 皮薄餡多，口感Q彈，搭配獨特醬料招牌胡椒濃雞湯罐湯餃 濃郁雞湯與滑嫩湯餃完美結合 🍜🍗千島紅米脆皮鮮蝦腸 外脆內嫩， 口感爽滑 🌈🍤金箔紫薯流沙包 內裡紫薯流沙香甜可口 ✨👑芝士奶黃蘿蔔仔 香濃芝士與滑順奶黃，外型可愛🥕🧀安格斯和牛天鵝酥 天鵝酥 🦢🥩外皮酥脆，肉質鮮嫩QQ黑糖薑汁糕 融合黑糖香甜同薑汁微辣 🍬🧄宮廷養顏棗皇糕 上等棗料，口感細膩，好味又養顏 🍰🌹喱度每道菜都係廚師精心設計 🌟🍽️無論係慶祝節日定朋友聚會，醉人景緻真係一個難忘既用餐體驗🎊🌕💕星海📍彌敦道100號The ONE 18樓#維港醉人景緻 #尖沙咀美食 #中秋套餐 #中秋盆菜 #早鳥優惠 #海景餐廳 #美食冒險 #聚會餐廳 #香港美食 #中秋節…查看更多

星期六下午，我和哥哥嫂嫂決定來尖沙嘴的星海喝下午茶，當然少不了我那可愛的姪子啦😘！這地方真係靚，有戶外露台🌿，環境舒適無比，非常適合一家人來聚會。而且商場仲免費泊車，唔駛煩泊車問題。星海真係星級婚宴場地，不但提供公司包場服務，連點心都是手工製作，非常有誠意👌。燈光柔和，適合傾偈，總之氛圍一流！千島紅米脆皮鮮蝦腸 - 85分這款點心造型相當吸引，千鳥紅米皮脆而不硬，夾住鮮蝦入口彈牙，一口咬下去真係滿足！配埋少許甜豉油，味道更加提升，讓人一試難忘😋。星海蝦餃皇 - 90分蝦餃真係夠皇者風範！紙皮通透，裡面包滿了新鮮彈牙的鮮蝦肉，口感相當豐富。輕輕一咬，滿口鮮甜，比其他地方的蝦餃真係高一級！值得一讚👍。招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 - 88分這款胡椒濃雞湯灌湯餃每一口都充滿驚喜，胡椒的香氣配合濃郁的雞湯底，配搭完美。一口咬落，湯汁在口中化開，叫人不禁讚好。餃皮厚薄適中，好味道講到尾😄。安格斯和牛天鵝酥 - 87分天鵝酥外形討喜，裡面的安格斯和牛嫩滑多汁，酥皮鬆化，口感絕佳。擺盤精緻又有趣，令人睇住都想食！味道真的滿分，大家絕不能錯過🙌。金鉤啤梨咸水角 - 84分這款咸水角餡料特別，啤梨與金鉤完美結合，口感豐富有層次，外層炸得色澤金黃，鬆脆可口，別具特色。每一口都充滿驚訝，不同凡響的滋味🤤。蜜汁黑豚肉 - 89分黑豚肉經醃製後滲入蜜汁的甜味，每口都充滿香氣，沒想到肉質依然保持鮮嫩多汁，搭配白飯真係一流！無窮回味，一定要試！今次飲茶真係開心愉快，在星海享受手工製作的點心，絕對係視覺同味覺的雙重享受。環境舒適，擁有無時間限制的空間，絕對係親友聚會好推介🙋‍♀️。如果想喺幸福美食同時，享受舒適環境，星海一定要去體驗！真係抵👍！…查看更多

星期六下午同老公連埋家婆去尖沙嘴星海飲茶，替佢退休開心慶祝🎉。廳內採光充足，落地玻璃引日光入場，柔和燈光令色調更溫暖；座位闊落，行得鬆容，講野自在；仲有戶外露台，微風送爽好舒服🌿☀️。商場有免費泊車，坐耐啲都無問題，啱聚會傾計👨‍👩‍👦。星海主打手工點心，工整見心機；亦係星級婚宴場地，接受公司包場，體面又方便🏆。盆菜全年供應 !點心全部手工出品，誠意滿滿👩‍🍳蠔皇原隻十頭鮑魚酥 🐽🐽🐽🐽🐽千層酥皮焗到金香鬆化，咬開即聞到牛油香同蠔皇汁的海味；十頭鮑切口仍保彈，腍而不鞋，鹹甜度拿捏到位，汁收得緊不漏油，細件卻有儀式感，口感同味道都交足功課🫶。芝士奶皇蘿蔔仔 🐽🐽🐽🐽外形做成小蘿蔔好得意🥕，外皮軟糯帶微Q，內餡奶黃香滑，混入芝士後多咗咸香同拉絲感，甜度收斂，唔膩口；熱食流心效果更突出。若芝士再厚一線會更立體，但以茶點來講已經好討好。千島紅米脆皮鮮蝦腸 🐽🐽🐽🐽外層做出脆網口感，包住紅米腸粉，外脆內滑的反差幾過癮；紅米帶穀香，腸粉皮薄不斷，鮮蝦爽彈多汁🦐。淋上微甜豉油後更提味而不搶戲，只係份量若再長少少就更滿足。星海蝦餃皇 🐽🐽🐽🐽🐽皮薄半透明，摺痕俐落，蒸氣一冒即見光澤；內裡放足原隻蝦，爽口彈牙，咬落湯汁微滲，蝦味鮮而清，沒有多餘調味，食到材料本味。以「星海」之名命名，的確撐得起招牌。翡翠原蝦北菇燒賣皇 🐽🐽🐽🐽  賣相飽滿，翠綠皮帶蔬香，面層鋪厚身北菇，菌香同蝦甜相互襯托；豬肉比例剛好，油脂不重，咬口結實但不乾。若加一點橙皮或蝦子提香會更出彩，現時已屬高水準。海整體體驗舒服又穩妥，環境闊落，戶外露台加分，慢慢嘆茶啱晒家庭或朋友聚會，不限時感覺輕鬆🫖。手工點心見誠意，味道紮實，價目對得住質素；場地亦有星級婚宴規格，同時提供公司包場，搞活動有面子又易安排。商場免費泊車，往返方便；下午茶時段1400－1500，加$18茶芥就可以坐住慢慢食，開心賀退休，一行人滿足而回🎈#星海 #尖沙咀 #手工點心 #下午茶 #蝦餃皇 #紅米腸 #鮑魚酥 #婚宴場地 #公司包場 #戶外露台 #免費泊車…查看更多