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食家推介
水鱿控嘅我见到餐单入边有咖喱鱿鱼即刻嗌咗嚟试 劲入味 仲有啲咖喱汁挂喺度😻另外试咗猪肠都好食 萝卜正常发挥 觉得可以再淋D😆真系小惊喜个咖哩鱿鱼😻一定要嗌一定要嗌
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今次真汉子分享嘅系土瓜湾嘅升面馆,系一间车仔面铺。本身车仔面嘅𩠌都会有素食选择,但佢仲多咗啲素料可以拣㖞,一齐嚟睇下。👀首先食汤面大家都关心个汤底系咪素,佢哋有两款素汤底拣,分别系萝卜汤同蕃茄汤,我就拣咗萝卜汤。🍲𩠌方面,基本果啲冬菇,萝卜,菜就唔讲啦,最特别系有一系列素肉嘅𩠌:🐟 素鱼蛋🦁 素狮子狗🐮 素牛丸🌭 素香肠 各 $13。响 social media 问过店方佢哋都系冇蛋奶成份。真汉子拣咗比较少食到嘅素鱼蛋同素狮子狗,加个酸斋,面就拣咗粗面。🍜先试鱼蛋同狮子狗,非常弹牙,亦同真嘅好似,似到争啲想揾人问系咪比错,但其实佢哋冇真狮子狗卖,真鱼蛋系陈皮鱼蛋,所以应该冇错啩。😂个面煮得比较生,份量唔算太多,都够食嘅。个酸斋正常发挥,不过有啲后悔叫咗,因为捞埋落汤度,有咗酸斋啲汁变咗试唔真清汤嘅味道。但就咁饮啲汤都唔太咸或油,几够味嘅。😀另外点咗炸素鲮鱼球,通常素肉炸咗味道或口感都变得自然啲冇咁假,呢个都唔例外。新鲜炸出嚟热辣辣,但完全唔油腻,非常好味。食落唔会好粉,细细粒但够弹牙,我觉得系必食之选。👍🏻店内电视除咗一边播住电影「食神」之外,另一个电视播住佢哋嘅资讯。其间都有素食相关嘅,例如素食选择,关怀邻里素食卷等。对于肯出力推广素食嘅餐厅,绝对值得支持吓。💪
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坐低咗,成枱都系上手食剩嘅野+成枱骨,礼貌地叫个女侍应清一清枱,一幅西样话等等过咗十分钟,再叫佢清枱,又话转头等到野食都到埋,佢竟然可以喺枱面揾个位放底碟饭就走,再叫佢清,佢竟然仲可以话等等!忍无可忍,问佢唔清枱点食饭,先极不情愿执枱。执枱执到啲纸巾跌哂落地,水又滴哂落地,完全系觉得啲嘢好污糟唔想掂咁样。大佬,你咁身娇肉贵做乜走黎做侍应?呢间店食物质素唔错,但俾呢位马尾女侍应搞一搞,即刻唔想再黎希望老板正视一下问题,唔好俾呢啲人影响口碑。
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嚟咗食两次两次啲侍应态度都好好。今次同妈咪嚟食,佢嗌咗必食猪手饭,我就嗌咗黑松露丸麻辣猪肚陈皮鱼蛋车仔面。佢哋嘅车仔面都几多选择,价钱相宜。黑松露丸几香,麻辣猪肚都够麻够辣,陈皮鱼蛋就略为唔弹牙,汤底唔错。妈咪话猪手略为太林同太肥。
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这店疫情开业帮衬至今.食物出品越来越差特别车仔面价格越来越贵.有天经过看见下午茶时段两𩠌车仔面35蚊起.点了三个𩠌鱼蛋萝卜猪红河粉可乐$51下午茶时段正价收费.份量比一般下午茶还要少.这样只会令客人不会再去帮衬睇住呢一间小店又有生意自己做到冇生意.
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