新三興。嚐鮮主理

今日屋企约食，本想食放题，后来还是选一家近老人家的餐厅，后来提议食海鲜，那就想起这家店了！～今次叫咗芝士焗龙虾差唔多三斤重就千五蚊左右。芝士同埋伊面呢度收咗百四蚊。另外，嗌咗两只蛏子78蚊一只，椒盐鲜鱿，霸王鸡半只，虾多士4件。同埋黑松露虾球，豉椒炒蚬。松露海王豆腐羹，呢度其实都差唔多3050蚊左右啦～龙虾嚟讲都几新鲜嘅。不过个芝士汁就麻麻地。，豉椒炒蚬，我觉得一般啊。黑松露虾球几好食，不过总体嚟讲呢都冇之前食嘅咁好食啦。今次系2-3星左右啦…查看更多

到香港一定要吃道地的海鲜料理，此次来香港朋友推荐一定要吃这家，新三兴主理私房菜搭地铁就能到，这次我们吃到长脚蟹三食/泰式冻尿虾豆腐芫荽鱼云煲/腊味煲仔饭/牛油头抽煎吊桶/脆米名酱金沙骨鲜茄鲁腐浸菜苗/乳猪多士我真的很喜欢，来分享给你。新三兴。尝鲜主理订座电话：25075998WhatsApp : 55174115地址：土瓜湾北帝街107-111号福祥大厦地下1-2号舖土瓜湾 / 粤菜 (广东) / 海鲜 / $201-400新三兴位置交通很方便在土瓜湾或宋皇台附近，每到用餐时间经常都是高朋满座的，这次来吃请朋友特别帮我先订位 。新三兴一进来就可以看到满满的海鲜，门口的水族箱有很多活跳跳的龙虾来到店里必吃龙虾或是帝王蟹料理 。不只是大龙虾，还有活鲍鱼以及食神中看到的冻尿虾以及石斑鱼美味的食材就在这里迎接大家 。冰箱里面有各式的汽水以及饮品还有酒类~这些都是大家聚餐时必备。（开车不喝酒，未满十八岁不得饮酒）新三兴的空间设计是舒服适中的，坐起来不会挤，也有大大小小的圆桌特别适合全家人或者是朋友相聚。 这次是和七位朋友聚餐，事先订位包厢里面都是高雅的蒂芬妮绿色，大理石的桌面以及中国画风的盘子，让整体呈现一种中西融合的美丽。  在这个贵宾包厢里面还有一张麻将桌，实在真的很酷耶！也就是过年时候，可以在这里一整天吃美食和打牌。二楼也有其他的小桌，所以是可以容纳不少人来吃的喔！如果要来吃的话，真心建议一定要提早订位以免久候 。  整桌的美食让人看的直直流口水，特别要赞赏一下店家上菜速度快速，茶壶还有卫生纸盒都写著尝鲜很可爱！   乳猪多士外层的多士呈现出金黄酥脆的质感，与内里的乳猪肉质相得益彰。乳猪的肉质嫩滑，带有丰富的肉香，并且脂肪部分微微融化，为整道菜增添了丝丝的香浓滋味。帝王蟹三食帝王蟹（长脚蟹）也是香港人很喜欢吃的海鲜，但是吃的时候又很容易让人失仪态的，师傅会把新鲜的长脚蟹不同的位置拆肉，做成三款不同别出心裁的菜式，包括白灼也就是直接吃（最保存鲜味）、蒸蛋（有滑溜的口感）、炸（脆中带鲜），无论招待朋友亲人都让人感到大方奢华  。 脆米名酱金沙骨是咸甜风味美味佳肴，口感极具层次～金沙骨外层金黄酥脆，脆米的口感更添香脆，而丰富的糖醋风味一口咬下能带来微甜与咸香的完美平衡。金沙酱的浓郁味道与骨肉的嫩滑融合，菜色香味俱佳，令人一试成主顾回味无穷  。 牛油头抽煎吊桶令人垂涎的经典港式料理，融合牛油和头抽的鲜美香气。吊桶肉质鲜嫩，经过煎制后外层微焦，散发著诱人的香味。既有牛油浓郁滑润又有头抽醇厚鲜味，呈现出一种完美平衡，让人每一口都欲罢不能。 泰式冻尿虾  主要使用泰国青濑尿虾肉质结实。蒸熟后师傅会把壳去除，然后冰冻，再配上特制的泰式酱增加酸和辣的效果。来吃的女生对濑尿虾是又爱又恨，很喜欢吃，但又害怕剥壳时失仪态，但是这道菜就很适合女生享用喔～冰火鱿鱼是一美味又刺激味蕾的小菜。冰的部分是鱿鱼在冷却后保留的爽脆与弹牙，入口清凉，鲜味浓郁；而火的部分则是热辣或香料酱汁的热烈包裹，带来一种浓郁香气与温热感。形成强烈的对比，既有鱿鱼本身的鲜嫩弹性，又带著酱料的浓郁层次，每一口都让人感到惊喜与回味无穷。 腊味煲仔饭是一道充满层次的经典美味。使用泰国米煮成的米饭，粒粒分明带有丝丝嚼劲，吸收腊味的油脂与酱油咸香，散发著迷人的香气。腊肠和肝肠油润饱满，释放出浓郁的咸甜风味，与腊肉的烟熏香气形成完美搭配。豆腐芫荽鱼云煲   鱼云是大鱼鱼头，师傅把鱼头切开两边后，鱼头煎香，用滚水撞上煎好的鱼头去煲汤，接著会加入豆腐，就变成奶白色的汤，喝起来极醇香，鱼又非常新鲜且嫩。鲜茄鲁腐浸菜苗，一道清爽又营养的家常美味！嫩滑的鲁豆腐吸满鲜茄汤汁，带来浓郁的豆香；搭配鲜甜蕃茄与葱段和蒜，增添一抹自然甜味。嫩绿的菜苗浸在清爽的汤汁中，鲜脆爽口，清新怡人🌱🍅。每一口都是健康与美味的完美结合桂花蕃茄   桂花蕃茄是一道酸甜清新的开胃菜，色泽诱人，香气迷人！鲜嫩整颗蕃茄，拌上桂花蜜甜中带酸，格外清爽。桂花的幽香为蕃茄增添一丝优雅气息，每一口都彷佛品尝到了初夏的味道。不仅简单易做，还能为餐桌增添一抹亮丽色彩，绝对是开胃的好选择！🍅✨…查看更多

今次尼呢道食饭系因为我地团队要Celebration, 好开心揾到呢间私房菜！老板好好人推介左我地食好多特色名菜，全部都好好食，最惊喜系个茄子，超好味😍😍 个汤又劲好饮劲足料，我啲同事个个争住饮🤣🤣 连我本身唔食猪肚都觉得好正！ 荔枝虾球卖相好靓，好似一粒粒荔枝在树上咁，食落又脆又弹牙😍 个鲍鱼鸡粒石锅饭都好好味，有少少饭焦脆脆地😋😋我地基本上将所以食物清哂，因为太好味🤣🤣下次聚会都要再尼！多谢老板仲送左生日寿桃俾我地🥰…查看更多

味道出奇地舌尖一亮，服务友善，装修不是很隆重，但看得出有花点心思，楼下厕所只有一格，男女共用，但亦讲求卫生，感觉上是一间很用心的食肆很适合庆祝，聚餐的地方 👍👍😋😋…查看更多

我终于忍唔住要写我嘅第一篇食评~平时喺openrice我都只系会睇人写食评参考，从来都唔会亦唔打算自己写食评，但系我今日终于忍唔住喇！话说阿妈七十岁生日，佢钟意食海鲜，我经同事介绍就book咗呢间餐厅，听闻啲海鲜好食㖞~果然每一样都好好味，尤其是个龙虾同埋鱼真系色香味俱全，打咭一流，连我唔食鱼都有食佢只饺。因为我唔知每样𩠌叫乜嘢名，所以无得逐一介绍，你哋自己睇相啦~猪手 鱿鱼唔使剥壳嘅濑尿虾，只需张开嘴蛏子肠粉底(食到一半先记得影）牙带鱼(素食) 食净三旧先记得影:)仲有其他小菜其实都好味，但无特别影最后呢盘寿桃真系估佢唔到，订枱嘅时候职员问我要乜嘢甜品，我就话有老人家生日，叫佢推介下，佢话不如叫寿桃啦，我话好吖，点知就安排咗咁嘅寿桃，职员捧入嚟嘅时候，我哋简直惊喜惊吓惊奇&惊艳，搞到我阿妈鬼咁开心~佢系由一个超大寿桃+12个中寿桃+12个小寿桃形成虽然当其时个个已经好饱，但系拎黎影相都好正~总括系：土瓜湾竟然有间估你唔到海鲜小店，食物好食，服务称心，真心推介…查看更多