斗滾 (寶輝閣)

一直想试斗滚好耐，但次次想Walk in去食都冇位。难得知道放早，早一星期预先打电话去book，终于食到。佐敦店铺面都几大，入口处就有怀旧电视机装饰，几有趣。我哋约咗5:30 ，食最早轮，入场时未有好多人。这里主打先饮汤，再打边炉。我哋坐低先点咗呢度的招牌，养生乌鸡炖汤。点完汤，鸡煲已经上枱，选了BB辣，加了牛腩，跟住侍应的指示先炒4次，就食得！鸡煲好足料，够惹味。鸡煲可以无限添加，但我哋已经急不及待食海鲜。再上枱的是蒸海鲜，有鲍鱼、蛏子、扇贝、海虾、花蚬、龙趸片和赞岐乌冬。简单的蒜蓉香葱。放在荷叶去蒸，特别清香，海鲜十分清甜。乌鸡汤大大一锅，大半只乌鸡煲得好腍，仲有瘦肉、虫草花等配料，汤头清甜不腻，好好饮。自助区琳瑯满目，选择好多，而且摆放得好整齐，令人赏心悦目。必食的包括手工墨鱼滑、虾滑、鳝片、脆肉鲩、爽肚、猪颈肉、猪润等，仲有各式丸类及菜蔬，鹅肠、炸鱼皮是我的爱！火锅料选择真系好多，而且细细份，可以乜都试啲，啱晒多心的人。另外只要全枱人喺社交平台留言就可以任食手切牛颈脊及黑豚肉，牛颈脊的质素好好，我见每枱枱上都摆放了两三碟，系受欢迎嘅项目不二之选。麻辣鸡煲、鲜味蒸海鲜和老火靓汤这三个完美结合，都不过三百，价钱可爱又可亲，难怪成日full booking！最后的甜品，只食得落椰汁雪燕和一条雪条就收了手，但已经感觉好满足！这个任食三重奏，食物丰富，又有鸡煲食又有靓汤饮，男友大赞！…查看更多

在食肆竞争激烈的环境中，大家都想尽办法吸引客人，位于佐敦道的「斗滚 」个人认为做得颇成功。任食鸡煲和火锅，人均二百几元，还有每人一份海鲜拼盘，绝对超值抵食，怪不得晚晚都爆满。大大煲的鸡煲很快送来，有计时器提醒两分钟炒一次，8分钟就熟透，香气随即迎面飘来，鸡肉嫩滑，味道调配得恰到好处。如果一大班人来不够食，还可以无限添呢！食完鸡煲随即递上蒸好的海鲜拼盘，海鲜份量按人头分配，今日有蛏子、扇贝、鲍鱼、鲜虾、石斑鱼……，中间还有乌冬面。海鲜新鲜定是理所当然的，更难得是每样都肥大且肉厚，加入超多粉丝、香蒜和香葱，简直令人食指大动。接著是火锅，我们选了冬瓜花胶汤，除了有大大旧的花胶，还有蚬肉，令汤底更鲜味。除了牛肉片和猪肉片需要请服务员落单，其余火锅配料可以自取，款式多不胜数。脆鲩鱼片、鲜虾、鱼滑、白鳝片、丸类、蔬菜、乌冬等等，，食物都很新鲜和有质量。还有原个水果呢！食到饱饱地，再出去行下取食物，跟住再食过，人生一大乐事。雪燕糖水很清甜最后食埋雪糕和糯米糍，够晒满足。…查看更多

my ultimate pick for group feasts—their giant seafood platter never fails to impress with its insane presentation来过很多次，绝对系我同班朋友聚餐嘅首选！佢哋个巨型海鲜盘劲夸，每次都要打卡for <$300pp, you score AYCE-🍗chicken pot (choose ur own level of 🌶️)🥣fishmaw chicken soup (later turned into hotpot broth)🥩quality sliced beef chuck🍥hotpot toppings (shrimp, squid, fish balls, you name it!)🥤drinks🦐seafood platter (not unlimited)🥥coconut milk bird’s nest dessert, fruits, mochi ice cream (lost track of how many we devoured lolll)even on a weeknight, it’s packed—book ahead! and yes, we happily camped there for 5 HOURS eating + chatting 每人$300就有任食鸡煲（可以拣唔辣或者自己拣🌶️）、养生花胶鸡炖汤、牛颈脊(同平时屋企人喺九龙城买𠮶啲一样咁好味)、火锅配料（虾、鱿鱼、鱼蛋…真系咩都有）、甜品(椰汁燕窝、雪糕糯米糍、芒果…) 平日夜晚都爆满，必须订位！ 我哋仲坐足5个钟，一路食一路倾计，非常适合聚餐…查看更多

啱啱嘅星期六男朋友带咗我去食佢同同学聚会嘅放题打边炉 - 斗滚,主打HK$298无限时饮食1️⃣招牌大乱斗 :任食鸡煲,仲有大中小辣选择同可以加牛腩~咁多间鸡煲任食之中觉得佢哋呢个鸡煲做到半麻半辣,牛腩又炆等好淋!!仲可以任食🤤🤤2️⃣海鲜盛宴: 用蒜蓉粉丝底蒸出嚟嘅时令海鲜,冇得输😍3️⃣养生炖汤 : 大概7-8款供选择🍲芫荽皮蛋汤🍲鲜茄薯仔花甲汤🍲冬瓜花胶瑶柱清汤🍲养生乌鸡炖汤🍲乳鸽炖汤🍲香甜椰皇鸡🍲清汤安格斯牛腩🍲清汤凉瓜花联鸡🍲足料佛跳墙（需预订）4️⃣任食手切牛颈脊: 烫涮5-6秒,一变色就要夹起!!劲香浓肉香😍 宜家只要系social media留言仲可以食埋黑豚肉添😍😍另外,public area 仲有30款以上火锅配料~雀巢雪糕同椰汁雪燕放题(男朋友就话d 雪糕糯米糍好抢手😆)除左15款普通饮品,钟意饮番杯既朋友都可以留意番由即日起至2025年7月31日仲有Asahi，Hite，Somersby提供添!!!!.好难想像298可以有咁多野食😂😂大癫😂😂…查看更多

同老公去咗佐敦间斗滚打边炉,,之前都食过其他分店,觉得唔错😋今次去这分店地方几大,环境阔落！第一式>惹味鸡煲先上鸡煲,拣左BB辣,分4次炒,洋葱、红葱头、芫茜及惹味酱汁爆炒后香气扑鼻,鸡肉嫩滑好惹味,仲可以追加鸡,真系食到饱!第二式>海鲜盛宴一大盆蒸海鲜,里面有鲍鱼、带子、虾、 蚬同元贝,真系色香味俱全!最正中间仲有啲乌冬,吸收咗所有海鲜嘅精华,食落去口感特别好,南非鲍鱼及大大只圣子,弹牙鲜甜,简直系海鲜爱好者嘅天堂！第三式>火锅到打边炉啦,佢哋有好多种汤底可以选择,真系满足到各种口味!拣咗佢哋嘅瑶柱冬瓜蚬汤底,,记得先饮汤•再火锅！汤底果然好鲜甜！最令我惊喜手切牛颈脊系任食!牛肉质素超高,切得薄薄地,肉质鲜嫩,每一口都令人陶醉,真系一流！猪豚肉大大块都系任叫任食！第四式>配料、饮品、生果、甜品自助区仲有好多其他嘢食可以拎,除了丸类,蔬菜类,竟然有白鳝食得出佢哋好新鲜,口感非常好!真系唔可错过,仲有多款以上罐装饮品啤酒任饮及甜品椰汁雪燕 豆腐花 雪糕,雪米糍及多款生果任拣...真系饱到唔识讲😂…查看更多