敘.小麵 (港威商場)

敘.小麵 (港威商場)

So “Meen” (Gateway Arcade)
敘.小麵 (港威商場)
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大.寶
小敘一吓😊
大.寶
等级4
2025-07-25
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朋友相約在港威吃上海麵,好喎!反正未吃過。中午繁忙時段,要等位,但唔使10分鐘就可以入坐,都算快。在等位嘅時候,門外已有餐牌,所以已選擇了吃那個套餐,坐低即落單,方便快捷。豆漿~套餐加$10 可享有豆漿或汽水選擇,如果唔加的話,套餐會有加一項目,加飲品就會免加一,所以選擇豆漿會更為著數。豆漿帶甜但也算厚身有質感。桂花小籠包$38~小籠包中規中矩,唯獨是面上灑上點點桂花,筆者覺得和小籠包的味道未算夾,原味反而吃出小籠包的味道。小炒黃牛肉湯麵~由於朋友選擇,筆者未有吃過,所以不作評論。糟溜魚片湯麵$98~套餐樣樣都少少,一個人到來都算唔錯,尤其那半隻流心蛋,份量剛剛好。店員端上枱會叮囑食客,先渴湯,之後倒附上的小碗雪菜落湯麵,原來吃得有次序,幸好店員提點。套餐有油炆旬作配菜,味道未算太濃,筆者喜歡這個配搭。糟溜黑魚片,其實無論肉質及雲耳都唔錯,唯獨是多了陣陣的桂花味道,相信㕑子是喜歡桂花那陣香氣,反而筆者始終覺得桂花味道和這魚片味道未算夾,和小籠包道理一樣,本身的原味會更為突出。整體來說海港城午飯時間相當繁忙,依間無論價錢及味道都算中規中矩,等位唔算耐,算是簡單快捷,方便一個人都來也可以。查看更多
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sa la la
招牌菜失色,物非所值
sa la la
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2025-10-01
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第一次試這間蘇杭菜,估唔到中伏😤四個人點了* 時令大閘蟹粉細碟都唔緊要,買相唔錯,可惜拌飯就飄出一陣腥味,好似鹹魚咁🤮諗住加啲醋同埋胡椒粉會好啲啦,但係都辟唔去d腥味!同店員反映,跟住佢問廚房、廚房就話今日嚟咗一批新貨,仲問我哋係咪攤凍咗食😒, 我哋一上菜就撈飯、你估我哋未食過大閘蟹粉撈飯咩😤!D食材有問題都唔去檢討下亦無跟進,結果我哋就唯有唔食啦,免得會拉肚子*炸銀絲卷 ok*麻香拌萵筍 *四喜烤麩 好味*鎭江肴肉 好味*響油鱔糊 細碟味道一般*桂花灌湯小籠包 其實桂花同小籠包都唔夾嘅😣服務就唔得啦!擺枱只係放咗筷子,上咗餸菜都無自動俾碗我地😒總括而言就無下次🤨查看更多
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wilsonlw
【🍜敘小麵|海港城高質麵館!$411.4舌尖上的驚喜】
wilsonlw
等级3
2025-09-28
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✨必點雙人組合✨✅ 鮮蟹粉蝦仁拌麵套餐 $206蟹粉多到瀉出來!蝦仁爽彈,拌勻後每條麵都掛滿金黃蟹油🦀(隱藏食法:加鎮江醋提鮮,層次感暴升!)✅ 二鱔湯麵套餐 $168湯頭乳白濃郁,似熬足幾小時的無添加湯底🍲白鱔用料新鮮,搭配的菜料味道十足✅ 桂花灌湯小籠包 $48/4粒桂花香氣好驚喜!一咬爆湯,甜而不膩🌼(香港少見的創新口味)🍵套餐彩蛋▪️前菜三劍客:糖心蛋+酸菜+聖女茄,清新開胃後記:$200有找食到高質蟹粉麵性價比超高!會為咗桂花小籠包無限回訪~(建議錯開12:30-13:30高峰時段)查看更多
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minyuyu888
排唔到挽肉就食小麵
minyuyu888
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2025-08-13
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敘·小麵海港城分店嘅環境簡潔而優雅嘅設計風格,店內坐位安排得好寬敞,每張枱之間保持適當距離,私人空間感好夠,唔會聽到隔籬枱嘅嘈雜聲,牆身用咗淺色系嘅木紋裝飾,配合柔和嘅燈光。牆上掛住嘅藝術畫作帶有濃厚江南水鄉嘅風情,唔單止美化環境,仲喺視覺上給人一種文化氣息。紅燒獅子頭份量都幾足,肉質細膩帶有一定油脂,但吃落肥而不膩,經過慢火燉煮之後,非常鬆軟入味,幾乎入口即化。醬汁調味適中,帶有淡淡甜味同濃郁嘅醬香,令整份菜食落有層次感。鎮江水晶肴肉屬於冷盤,好適合作為開胃前菜。肴肉切片晶瑩剔透,每片都切得好薄,齒頰留香。配搭嘅鎮江醋醬汁酸甜平衡,醋味突出唔會太嗆。查看更多
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肥豬寶寶
下午茶,好味又抵食
肥豬寶寶
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2025-06-25
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經過見下午茶餐78折,未嘗過所以試吓。$76一個麵餐,有前菜有小食,最令我估唔到嘅係個湯底好清甜好好味,值得推介!同時我亦追加了小籠包(4隻)及鍋貼(3隻),小籠包皮薄多汁,鍋貼就略嫌唔夠熱!2人食,大家都很飽很滿足!查看更多
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tennisaaron94
音樂會前小聚
tennisaaron94
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2025-06-07
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幾年冇寫食評,本身今日係去文化中心睇音樂會,咁去前搵吓附近有咩食,見到呢間新開就試吓,入面唔大但坐得舒服,價位以海港城黎講算係非常合理,200蚊一個套餐(未加一)有龍井飲,係真龍井,茶葉好香,另外有蟹粉撈麵,幾碟小菜加甜品係湯圓,非常滿足一餐。另外,我地仲叫咗東坡肉,好食過我地係杭州食既。值得帶屋企人黎食!查看更多
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a1icew
尖沙咀啱輕食/試多幾樣嘅蘇菜⁉️
a1icew
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2025-06-04
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🍽️食物方面: 清炒蟹粉散嗌menu無 要人手落單 有殼碎 蔥油開洋拌麵想要齋麵嚟撈蟹粉但無 甜甜地 分開食好啲桂花灌湯小籠包💲38皮唔算厚 少少花味幾得意玫瑰烤鮮肉方💲49嫩滑 肥瘦夾雜嘅五花肉 女兒紅醉雞💲39一般 有啲黐住紅骨五香爆燻魚💲39乾扁身 面頭啲嘢幾好食雨花海蜇頭💲39味道ok 有幾粒萵筍麻香拌萵筍💲19有芝麻粒 淡味清爽📷打卡方面:典雅風🔈環境方面: 大間多位 有昆蟲飛嚟飛去Staff nice但唔主動斟茶💬其他資訊:敘.小麵 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖查看更多
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ashleylamlam
海港城5星上海菜
ashleylamlam
等级1
2025-05-15
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發現了位於尖沙咀海港城的一家上海菜十分推介,環境相當舒適服務人員態度親切又專業,中途主動添水服務細心菜品選擇非常多 而且性價比高喜歡細細碟的我 可以同時間試到不同款式的菜品今日一家四口一齊食 非常滿足 我最愛醉雞這間餐廳的醉雞做得非常好 酒味剛好不會太濃烈 醉雞的肉質非常嫩滑。另外還有小籠包也是非常推介的滿滿的鮮甜肉汁太好味了!最後無論是餐點品質、服務態度還是環境氛圍,都完全值得五星好評!已經推薦給身邊的朋友,下次一定會再訪查看更多
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SherryXu
極差的用餐體驗,糟糕的服務態度,對帶BB的家庭用餐滿滿惡意
SherryXu
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2025-05-14
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帶著幾個月大的BB一家三口來用餐,入門口前已經先說了麻煩安排可以放BB車的座位。此時已經下午2點店內人不多,大把空位,目測可以安排我們才來的這家餐廳。如果你家店不歡迎帶BB的顧客用餐也可以此時出聲我們離開便是。店員帶我們來到一個兩人台座位,旁邊是空的另一個兩人台,那我們當然認為隔壁兩人位是留給我們的,畢竟我們是三個人! 然後店員來了一句 隔離位還要有人坐的,我是不會留給你們的,就離開了。 我非常震驚,很想轉身走人,但是先生怕麻煩,說來都來了,先坐下再說,我們便坐下點餐。 等了不到5分鐘,果然剛才那位應侍帶著另外兩位顧客坐到了我們旁邊的兩人位,我們非常尷尬,因為BB車已經佔用了我們和隔離位置中間的大部分空間,讓新客人的入座位置非常擁擠,但好在顧客都是有素質且友善的人,非常客氣的說沒關係,不要擠到BB就好。更讓人氣憤的是,跟我們安排的兩人位,另一邊就是一個巨大的餐具櫃,我們用餐期間來來往往全是應侍拿餐具,熱水!到現在依舊非常氣憤,請問在餐廳人很少大把空位的時候,為何安排帶BB的三口之家坐在有熱水和人員頻繁進出的兩人台?還將兩人台隔離的另一張兩人台安排其他客戶用餐,在滿屋都是空位的時候? 更要口出狂言,讓我們不要指望她會給兩張兩人台我們用?帶著BB隨便點了兩碗面,買單接近400蚊,面就是最普通的上海面,完全不值這個價。我們花這個價錢,體驗這種「服務」,香港的餐廳真的要完查看更多
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james.wong
滿意的上海餐
james.wong
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2025-04-20
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食物味道和質素都配得上價錢,在海港城來說都算是合理。套餐份量十分足夠,味道都令人滿意。服務態度非常好,店員會主動添茶及收拾檯面。整體來說很滿意,相信會再來返食!查看更多
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piggyfoodieinhk
蘇式麵店性價比高🥳
piggyfoodieinhk
等级4
2025-03-29
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敍小麵價錢: $288/ $60/ $29/ $39/ $39/ $38好味程度: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4.3/5回頭率😚: 4/5-牛角集團又出新餐廳!做蘇式麵店的呢間,先選擇主食麵類,再按個人喜好揀冷菜、熱菜等等。唔夠仲可以加各類糕點,例如小籠包,鍋貼等等🤩 價錢親民,喺海港城用呢個價錢食到好難得!-✅清炒蟹粉拌麵套餐(連醉雞、蔥油拌麵、燉雞湯、三色前菜、薑茶湯圓、女兒紅花雕)最重要的蟹粉拌麵呢個價錢收貨了☺️蔥油拌麵正常發揮,麵條唔會過軟,食到蔥香。清炒蟹粉佢還有三隻蟹嘅份量,啖啖都係蟹膏蟹肉,味道都幾濃郁,不過會有小小殼🤣蟹粉的份量係足夠撈麵!-✅✅原盅燉雞湯/ 醉雞。燉雞湯味道好夠,燉左好耐的感覺!好甜好滋補。醉雞的醉味突出,又甘酒味又濃😋雞肉嫩又入味。其他湯圓、前菜都唔錯。-✅麻醬紅油濃湯闊條麵。闊條麵好似上海奶入面咁好滑溜😗麻醬紅油濃湯雖然顏色好橙,但係味道唔係好濃,唔夠花生醬味🧐不過都大少少麻香同微微辣。-✅四喜烤麩。烤麩吸晒醬油味,軟綿綿,仲有厚肉的冬菇!-✅蔥蓉白切肉。白切肉薄片口感比較嫩,唔會太肥。淋上醬油蒜粒惹味開胃🤓-🆗蔥烤大排。蔥烤大排略嫌太入味,醬油好濃,所以有啲鹹🫣同埋都好似一般豬扒咁,啲肉會比較老。-✅桂花灌湯小籠包。呢個小籠包幾特別。個皮唔會好厚,入面咬開飲都有啖湯,幾鮮肉肉味🥳加埋桂花嘅清香,多咗層次!好少食到咁清新味道嘅小籠包。-性價比真係太高了,$288有滿滿蟹粉套餐!女兒紅都唔平。其他主食+小食大概一百蚊鬆d都ok,款式多,味道唔差,係可以回頭再食😌查看更多
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EvanTseKoho
🍜【尖沙咀午市!】你最pick哪一味?😍
EvanTseKoho
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2025-03-12
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🌟嘿,美食探秘者們!👋 今天要給大家安利一家新開的寶藏小店,位於尖沙咀廣東道海港城港威商場3樓~🚀 坐標超方便,逛街累了正好來這兒解饞!😋⏰ 小貼士時間!記得中午時段人氣爆棚哦,想找個舒服位置,得趁早來排隊佔座啦!🏃‍♀️💨🎉 好啦,不囉嗦,直接上重頭戲——4款午市套餐,每一款都是誠意滿滿,快來看看哪款能俘獲你的胃!🥢1️⃣ **小炒黃牛肉湯麵餐** 🌶️🔥 黃牛肉嫩滑入味,搭配醇厚湯底,一碗下肚,滿口生香,簡直不要太滿足!😋2️⃣ **清炒蟹粉拌麵餐** 🦀✨ 蟹粉鮮美,輕輕拌入麵條,每一口都是鮮甜滋味,讓人忍不住一口接一口!🍜3️⃣ **玫瑰烤鮮肉方湯麵餐** 🌹🥩 外皮酥脆,內里多汁,肉方浸在熱騰騰的湯中,那香氣四溢,簡直是視覺與味覺的雙重盛宴!🎊4️⃣ **鮮蟹粉蝦仁拌麵餐** 🦐🥤 蝦仁彈牙,蟹粉豐盈,兩者完美融合,拌上勁道麵條,每一口都是海鮮的狂歡,讓人欲罷不能!💘🌈 說真的,這四款套餐各有千秋,不管你是肉食愛好者還是海鮮控,都能在這兒找到屬於你的幸福味道!❤️📍 快來打卡這家新店,和我們一起享受舌尖上的小確幸吧!🎉查看更多
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hmwv
要收$15茶位費有啲過分
hmwv
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2025-03-05
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午市要搭枱其實都算啦雖然個體驗唔係太好,但係我覺得每人要收$15茶位費我就覺得有少少唔能夠接受如果係$5嘅話都還可以午餐套餐選擇係OK嘅、而每個套餐都配前菜同埋一款麵,我要咗小炒黃牛肉肉,份量唔太多因為佢啲碗全部好似好大,但係其實好淺,所以睇落好似好大碟,其實份量係好少嘅味道正常少少辣辣地,個湯底係雞湯,我覺得唔算太有雞味,少少偏鹹,跟餐嘅醉雞完全係得個甜字,我冇諗過係咁甜,明白蘇州菜係偏甜,但係呢個醉雞我只係食到甜味,嗰個糖心蛋亦都得個甜字,其實食物質素同味道係唔差嘅,不過要搭枱之餘自己落單其實已經冇咩服務可言,仲要有$15茶位費同埋+1服務費整體嚟講就令人覺得唔係幾抵食查看更多
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安婕婕
香港首間蘇式麵店「敘.小麵」海港城正式開業
安婕婕
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2025-02-20
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香港首間蘇式麵店「敘.小麵」進駐海港城,為食客帶來正宗蘇州麵食體驗,以「一冷、一熱、一碗小麵」的方式感受蘇州獨有麵食文化。「冷」、「熱」分別指加在湯麵、拌麵上的「澆頭」。店內提供30多款經典蘇州冷熱澆頭,每款以小碟奉上,根據個人口味選擇不同的澆頭組合,配搭出超過3,000多個獨具特色的小麵滋味。必試「冷菜澆頭」包括「蝦油露鮮蝦」、「鎮江水晶肴肉」等;而經典「現炒熱澆頭」包括擁有超過500年歷史的「經典蘇式燜肉」、及「蝦爆太湖鱔絲」等。店內更每天現熬「紅、白、濃」三款湯頭,除蘇州經典的「醬油豬骨紅湯」和「清燉老雞白湯」外,更為港人特設口味濃厚的「麻醬紅油濃湯」,將澆頭澆到紅、白、濃鮮湯麵之上,鮮味層疊交織,每碗小麵彷若一場盛宴。除此之外,店內更提供各種蘇式手工點心,例如以蘇州市花入饌的「桂花灌湯小籠包」、特色點心「蛋黃糯米燒賣」、皮薄酥脆的「三娘春卷」,配上一杯江南茗茶碧螺春或西湖龍井,品嘗蘇式小麵的極致享受。查看更多
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但丁丁仔仔
美味的麵食店
但丁丁仔仔
等级3
2025-02-19
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行行下海港城發現新開了這間小店,價錢在這區算是差不多,不過新開所以試試。兩個人點了一份預設套餐,一份自選套餐及一籠桂花小籠包。預設套餐其實比較化算,點了糟溜魚片湯麵套餐,有兩個前菜,兩個堯頭,一碗麵,加10蚊有豆漿,仲可以免15蚊茶錢。餸及麵分開上枱,好好。麵質彈口細滑,湯底味道適中,好味。魚就普通,但味道好,汁料好好,有紹興酒香味,媽媽好喜歡,連汁都全食。前菜及另一份堯頭都是普通。份量都合理。另一份自選套餐,點了兩個堯頭蝦鱔糊及肴肉,再加一份特價飯,因為點兩個堯頭可以優惠價點部分的飯或麵食。鹹肉菜飯用個暖煱上,一邊食一邊保暖,很好呢,材料足,味道亦好好,份量夠兩個人食用。最後是個桂花小籠包,皮厚薄適中,肉質滑及多汁,不太油膩,不過食不到桂花味,但整體好味。整體環境好,地方整潔,食物味道不太濃,好味,惟飯只有一款。服務好。值得推介。會再食。查看更多
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