探魚烤魚

探鱼烤鱼今次要介绍一间喺观塘apm商场有一间川菜餐厅叫「探鱼烤鱼」，上年已经系沙田食过，呢间最吸引之处就系任食冰粉，上年系$1一位任食冰粉，今年已经去到$9一位，夏日炎炎$9真系唔算咩野，有冰粉任食解暑，今次仲坐喺冰粉自助吧前面，我哋两个人搞到差唔多食咗5碗，哈哈！1.香辣味烤鱼一人餐$98（10/10）最近多咗一人餐，咁样可以试下唔同味道嘅烤鱼，每一个烤鱼一人餐都会跟一碗白饭，而呢个香辣味都算大辣，入面有有豆皮、娃娃菜、一条无骨嘅鱼等等，份量绝对够一个人食，正！2.酱香味烤鱼一人餐$98（10/10）最近多咗一人餐，咁样可以试下唔同味道嘅烤鱼，每一个烤鱼一人餐都会跟一碗白饭，而呢个酱香味有微少嘅甜，入面有有豆皮、娃娃菜、一条无骨嘅鱼等等，份量绝对够一个人食，正！3.棒棒麻辣口水鸡$58（9.5/10）呢碟麻辣口水鸡唔算好辣，大约有10旧鸡件，做一旧鸡肉肉质都好嫩滑，唔错！4.易燃易爆小食天团$68（9/10）呢一盘小食份量都好多，入面有炸椰菜花、炸紫苏叶、炸蟹柳、炸酥肉、炸莲藕片等等，啱哂多人一齐分享！5.嚣张巨峰葡萄桶$88（10/10）呢桶巨峰葡萄改个名真系无错，叫做「嚣张」，「嚣张」到几乎每一台都会叫，我估容量大约3L，「嚣张」入面有提子同青柠，当然唔少得巨峰葡萄果汁，上面仲插满了薄荷叶，解辣一流！6.冻低糖黑豆浆$19（10/10）呢枝黑豆浆黑豆味香浓，仲要系低糖！7.无限探索（1份）每份$9（10/10）出面有任食冰粉自助吧，有蜜桃冰粉、冰沙、寒天晶球、桃胶、红糖汁、白珍珠、桂花蜜、葡萄干、山楂片等等...夏天入嚟真系透心凉，我叫咗两份，两个人差唔多食咗5碗！**出面仲有热茶任饮，茶有两款，菊花茶同荷叶茶**2人总共价钱$492，其他有加一服务费！个人口味总评分：9.79/10  地址：观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)3楼L3-13号舖…查看更多

心血来潮想食烤鱼，唔想返大陆食，次次首选都系拣探鱼～佢哋一人餐一向好抵食，今次去仲出咗新嘅一人餐单，选择更丰富🤣我哋两条友食咗三个餐，可以一次过试到唔同口味，够晒满足😝朋友唔想食太辣，所以今次叫咗两份唔辣嘅烤鱼～整体味道都唔错（不过我个人觉得辣嘅始终更吸引）😉日光蕃茄烤鱼一人餐：蕃茄香浓带少少孜然味，入面配咗劲多豆皮；烤鱼以原条鱼柳上枱，最大优点系冇骨，可以慢慢叹～👍酱香味烤鱼一人餐：同样适合唔食辣嘅人，酱香浓郁；配埋原条带皮鱼柳，味道相当正宗，愈食愈开胃😋爆炒香辣牛蛙一人餐：真心唔错！牛蛙爆得香口惹味，辣度唔算太进取、容易接受，而且镬气十足～下次可以再 encore！🔥🐸土豆泥烤鸡：第一次见呢个菜式～餐厅用鸡髀位，肉质几嫩滑，表面烤得香脆、皮薄👍腌味偏甜甜地，整体OK！香烤花菜：每次嚟都必点，孜然加辣椒调味，烤完唔会太干，口感保持到～另外叫咗支低糖紫米豆浆（樽装），系西龙传香饭团品牌，味道正常～🥤而家一人餐仲可以去冰粉探索区无限食，荷叶茶、菊花茶亦都任饮～以午餐嚟讲真系几唔错嘅选择，性价比高又满足☺️…查看更多

这间烤鱼专门店地方阔落，菜单堪称丰富，无论是午餐还是下午茶，主食和小吃，均能满足对味道的所有期待。午餐：酱香味烤鱼一人餐鱼身浸润在香醇的酱汁中，鲜嫩的鱼肉与酱香的完美结合，每一口都让人感受到那股香气，搭配清新的时蔬，让这份午餐不仅色香味俱全，更添了一份健康的滋味。下午茶：藤椒汤烤鱼拉面汤底的香气扑鼻而来，带著微微的麻辣，藤椒的独特风味，令人食指大动。面条滑顺，搭配鲜嫩的烤鱼，使这道菜成为一种享受。下午茶：酸菜鲈鱼片拉面酸菜的爽脆与鲈鱼片的鲜美交织在一起，形成了清新的口感。配菜的美味加分土豆泥柔滑绵密，搭配外焦里嫩的烤鸡，让人欲罢不能。香烤花菜则以其独特的烟熏香气，为整个用餐体验增添了一层风味的深度。鸡丝拌拌面的嚼劲十足，川香辣卤肥牛的浓烈风味，让这顿餐变得更加精彩。搭配冰冻汽水，解油腻之余更添清爽。…查看更多

探鱼烤鱼， 又系一间国内连锁品牌既餐厅， 之前系深圳食过，都有挂住佢，之后发现原来观塘APM 都开左哩间， 就决定同朋友试下。我地一行3人，叫左酱香烤鱼, 要凌波鱼 $298 ，跟住叫左海陆空串烧 $68仲有一D小食。 小酥肉 $58, 孜然甜辣土豆仔$48。 野饮就叫左嚣张巨峰葡萄桶。 $88个汤底好香， 配埋条鱼好好食。 个串烧就唔建议叫啦，我地枱同隔离枱，当个串烧黎到个反应都一样, O左嘴， 原因系: 少得可怜 ..哈哈…. 唔值小食方面, 小酥肉建议浸埋落汤底度一齐食，正。 就咁食就冇咩味。孜然甜辣土豆仔正正正，我地叫左2次。野饮望落好大桶，(岩打下卡用) ， 实际冰多，饮得慢就好快冲淡野饮。我地都叫左两桶。之后加左个葱油面，正常野，都唔错最终买单人均 $300左右。 食饭日为闲日， 晚市都唔算好多人， 同朋友聚下都唔错。 又冇限时。 间唔中食下都ok…查看更多

突然间想吃烤鱼，就带著妈妈来到apm的探鱼开餐。这里的午市/下午茶限定一人餐非常超值，点选午市一人餐更可以于自助解辣冰粉区取冰粉1次，而下午茶一人餐的话，就需另加收费。冰粉自助区的配料不少，包括好像红糖汁、酒酿、桂花糖、白珍珠、葡萄干、桃胶等等，食客可自由搭配挑选。金银蒜香味烤鱼一人餐烤鱼挺大条，汤底鲜美，带有浓郁蒜香，鱼肉肉质嫩滑不腥，零骨丝，入口啖啖肉，搭配豆腐、豆皮及娃娃菜，佐饭一流。酸菜鲈鱼片拉面一人餐汤底味道惹味酸爽，鲈鱼片份量足，鱼肉嫩滑，麻中带香，拉面富弹性，吃后挺饱肚，自私食份量刚好。百香果无骨凤爪无骨凤爪酸中带辣，入口啖淡肉，爽口开胃。海陆空把把烧天团内容丰富，包括有鱿鱼须、牛肉串及掌中宝，串串带有烧烤香，而且非常入味，鱿鱼须Q弹有嚼劲，牛肉嫩而不柴，掌中宝外酥内脆，赞。绝绝子爆汁炸鸡爆汁炸鸡以小纸袋包著，吃时巨方便，炸鸡色泽金黄，外酥内嫩，肉汁超多，带有一股咸鲜香。爆浆鸳鸯糍粑糍粑入口非常酥脆，又不失烟韧软糯，蘸上黑糖后，味道香香甜甜，赞。柠檬冰桔茶及低糖紫米豆浆柠檬冰桔茶冰冰凉凉，酸甜解腻；紫米豆浆豆味重，口感顺滑，可解热气。…查看更多