慈素小聚

知道朋友喜欢食素食，特意带她嚟呢间「慈素小聚」试试。呢间「慈素小聚」位置颇好找，就在K11 购物艺术馆对面。餐厅虽然面积较小，但光顾嘅客人颇多，好彩还有1张小桌给我们用餐。珍贵首蓿芽手卷呢个手卷卖相似足日本手卷，用上首蓿芽、牛油果和素三文鱼组合而成，而外层嘅紫菜非常脆口，整个口感劲清新。北京片皮鸭似足真嘅北京片皮鸭模样，够晒吸睛。热腾腾嘅素鸭皮再配上青椒、红椒和青瓜，再加埋特制甜酱，口感劲丰富，食到停唔到口。日式芥辣蝴蝶虾素蝴蝶虾嘅外型似足真嘅蝴蝶虾，虾似系蒟蒻制成，口感颇为弹牙，而且外层酥脆，再沾上蜜糖芥末酱，更能丰富味蕾。琵琶豆腐呢个琵琶豆腐对比平日食开的略嫌硬了点，里面有蔬菜做馅，外皮略炸，形成外脆内软嘅感觉。素食串烧配秘制沙嗲酱呢款串烧包括有素鱼蛋、素牛丸和素牛肉，外型几可乱真，食落去真有点食肉丸嘅口感，点埋秘制沙嗲酱，够晒香浓味美。山楂梳打呢款特饮，买一送一，超级抵饮，味道酸酸甜甜，极为开胃。New York Cheese Cake脆口嘅饼底加上绵密嘅芝士，口感层次颇突出。…查看更多

二访呢间食素嘅餐厅～ 一年前食过已经好有惊喜✨ 今次特登带朋友过嚟再encore！环境依然咁靓，以绿色做主调🌿，两边都系落地玻璃，播住柔和音乐，成个用餐感觉好舒服好放松～ 佢哋用料清新，唔落味精，食完真心觉得好满足，成个心灵都干净咗咁🥰〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🦆 北京片皮鸭 $128 👉 素鸭做得超似真，夹埋甜椒同甜面酱，用薄饼包住食，口感丰富又唔腻～ 好惊喜！🐟 素食三文鱼拼盘 $68 👉 卖相精致到唔舍得食！三文鱼片同配料都好清新，蘸少少酱油已经好够味～🍛 印度风味Masala咖哩配手抓饼 $78 👉 咖哩香浓唔辣，手抓饼焗到脆卜卜，点咖哩食真系一流😋🦐 日式芥辣蝴蝶虾 $78 👉 外层脆脆，入面软滑，芥辣蜜糖酱酸甜微辣，好开胃～🐮 沙爹牛肉饭 $98 👉 素牛肉口感弹牙，沙爹汁惹味又唔会太咸，送饭啱啱好！🍹 山楂蜂蜜梳打 $38（买一送一） 👉 酸酸甜甜好清爽，解腻一流，仲要买一送一，抵饮！🥛 无添加纯素酸奶 $28 👉 质感滑溜，天然微酸，健康之选～🥜 花生咸蛋汤丸 $28 👉 流心咸蛋黄加花生碎，咸甜交织，口感好正，必试！…查看更多

yo去食斋(๑˃ᴗ˂)ﻭ 「慈素小聚」是以多国风味素食闻名的小餐馆。周末午餐时段近乎满座，好在朋友仔早到，先有位入座咋🥰𝄪 京都片皮鸭 $128讲真~ yo觉得素片皮鸭的卖相不吸引，色泽偏暗哑，少咗片皮鸭的油润感… 但食落有咬口，口感似肉，有豆香味，不油腻，咸甜的味道配搭爽脆的青瓜红黄椒，的确还原了多几分片皮鸭的滋味😋 有点惊喜！𝄪 椒盐白盐芝菇 $88 𝄪 黑松露萝卜糕 $48看见隔离枱s都叫炸豆腐，yo都好想食，感觉素食炸物都好吸引！「椒盐白盐芝菇」一大篮，颇有台湾夜晚小吃风味，咸香脆口好惹味！而且炸菇却无油腻感，食落无负担😌👍「黑松露萝卜糕」是yo最爱！松露香气浓郁，萝卜糕外层香脆，内里软绵，搭配松露酱♡ 滋味🆙🆙🆙𝄪 印度风味Masala咖哩配手抓饼 $78咖喱浓郁香辣，带有奶香，配上烤香软韧的手抓饼，风味浓厚😋 好适合重口味的yo✌🏻𝄪 忌廉蘑菇浓汤佐菠菜苗 $98汤底顺滑香浓，蘑菇香气突出，菠菜苗新鲜爽嫩，沾满忌廉蘑菇汤 yum!𝄪 青梅子气泡特饮 $38𝄪 海盐焦糖拿铁 $38饮品正常发挥。值得一提，青梅子好味，记得食咗佢呀🙌🏻…查看更多

位于尖沙咀么地道的「慈素小聚」，系一间选择多元化的素食餐厅🍴供应中、西、日口味的素菜，菜式精致富创意。装修采用缤纷的色系，予人清新、年轻的感觉，为食客带来新的素食体验香菇竹笙菜胆翅汤汤呈深歇色，清甜味美，带浓浓的香菇味！越南汤河粉汤底味道独特，河粉滑溜可口，素牛肉以枝竹制成，豆味浓郁:)咖喱鱼扒饭鱼扒炸得外脆内软，口感同味道都几似真鱼块～咖喱汁香浓微辣，佐饭一流烧卖一客有四粒素菜烧卖，健康美味花生咸蛋汤圆合共有五粒汤圆，外皮软滑烟韧，内馅系花生及咸蛋纽约芝士蛋糕表面以草莓及金箔作为点缀✨蛋糕口感松软，芝士味香浓，甜而不腻杨枝甘露芒果椰汁西米露整体唔会太甜，有唔少芒果及西柚粒，味道同口感都好丰富热拿铁鲜奶咖啡拉花精致有心思，入口香滑，咖啡味浓厚醇香…查看更多

一餐食到多国菜式🍽️唔系Buffet呀系素素素💚中 西 日 台既菜式都有🤩创意健康素食💫Let's Go Green🌱~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪北京片皮鸭 ($128)脆脆面内少烟韧既片皮鸭🦆青瓜 • 甜椒 • 甜面酱，同平时一样用饼皮包住食🌯.▪珍贵苜蓿芽手卷($38)因为紫菜放耐左会淋，店家系即叫即包，好有心💕配素三文鱼 • 牛油果🥑 • 沙律酱，好清新.▪素食三文鱼拼盘 ($68)素三文鱼弹弹口感🐟带少少甜，鲍片就比较有咬口🤓点埋Wasabi • 豉油食，都几得意嫁😝.▪台式卤肉饭 ($98)肉臊个汁甜甜地🤎岩捞饭呀仲有件厚厚既"肉"，旧肉有分层做得好真😳.▪香菇竹笙菜胆翅汤 ($68)汤料唔系做样得一旧，好足料🍲有竹笙 • 素翅 • 香菇 • 菜胆 • 圆肉...饮落清甜又润润😚.▪烧卖 ($42)唔会实的的 • 咬落有汁，点埋辣油🌶️我觉得好食过"肉版"，正正💛.▪香芋鲜奶 ($38)有台式野食， 点少得台式野饮。芋蓉系即打嫁！唔会好甜💜🤍.▪手冲咖啡 ($60)有几款可拣☕️我拣左PANAMA巴拿马🇵🇦日晒 (风味 : 酒香发酵/可可/ 桃子/ 柑橘)另外2款 - ETHIOPIA 埃塞俄比亚🇪🇹日晒 (风味 : 菠萝蜜 / 榴梿 / 葡萄干 / 红茶) - HONDURAS 宏都拉斯🇭🇳厌氧日晒 (风味 : 香草 / 百香果 / 菠萝蜜 / 乳酸). ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …查看更多