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以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
去左花园街个间,每次想叫冬菇马蹄饺食 都无晒 ,因为比较夜 所以算啦上次叫左个餐,我朋友食晒都未到 ,追问佢先知卖晒,佢地好熟手咁请我地饮野 ,睇嚟已经唔系第一次,𠮶次都算今次提早过嚟叫,𠮶时都仲有 ,等咗7至8分钟,佢先至同我哋讲冇,又系好熟手嘅套路之后请我哋饮嘢,今次真系嬲嬲地 以后唔会再帮衬
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今天星期日谂住同屋企人一起去试下旺角的爱膳煲仔饭,因为见佢在旺角新开左几间新舖头,外面望入去d野食好似好有镬气。我地叫左一个四宝煲仔饭,一碟凉拌蒿荀同一个汤。本身对个煲仔饭好有期望,话晒系餐厅主打。点知食落去发觉食材好唔新鲜,唔够热,唔好味。凉拌蒿荀细碟到只有手掌心咁大($20)。煲仔饭同其他港式煲仔饭冇得比。好唔好食,好失望。应该唔会再有下次。希望餐厅会改善食物质素,客户才会再来帮衬,长做长有。
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路过旺角看见这间新开的煲仔饭店,店舖橱窗见到厨师即叫即煮,看似真材实料,即管试下! 叫了个爱膳全家福煲仔饭,打开个盖完全没有煲仔饭香,𩠌同埋饭嘅份量都不算多,食材质素很差,排骨唔入味,鸡件很细件,雪肉味很强,咸蛋黄的颜色是啡黑色的,腊肉及腊肠超肥,整煲煲仔饭,食材感觉很不新鲜,米饭的质素很一般,饭都是细细粒的,整煲煲仔饭不但没有煲仔饭的风味,更可以话系一个很没有诚意的制作! 店舖很努力营造港式风味,但食完之后只有伏味 !
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呢个口味绝对系湖南菜中改得最正的。我老公平时食小炒肉辣到食唔落,但唔辣又唔好味,这家店刚好能恰如其分地mix辣味与香味,我老公竟然可以连辣椒都食埋,真系佢人生中第一次。佢好满足。同埋食到底的时候惊喜发现D饭焦好惹味(梗系喇因为我系睇住成个煲由生米煮成熟饭㗎)!其实等外卖期间我见师傅即蒸即炒,有支温度探针一般的插在饭里,应该有控制个temperature做quality control。整洁方面,成个厨房都系橱窗度一览无遗,好干净明亮,唔洗担心有小强,呢点我都好like,在我心中已经好过无数餐厅。我点外卖加3蚊仲可以送埋个煲,正呀!
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乘车经过,由门面见不少客人在店内吃煲仔饭的画面吸引了我前来光顾。我当然选我喜欢的辣味系列,最终点了小炒黄牛肉饭配一杯冻奶茶。奇怪地饭湿得嚟又起饭焦,辣味主要是由红辣椒粒出嚟的。我觉得价钱$87贵价午餐。味道一般。有可能试腊味或排骨可能有油香会更美味。
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