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| 餐厅: | 意樂餐廳 (啟業商場) |
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为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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这次我试了他们家的松露野菌汁鸡扒焗珍珠饭和芝士肉酱焗扁意粉。松露野菌汁鸡扒焗珍珠饭。有淡淡的松露香气，珍珠饭焗得金黄，鸡扒大大块铺在上面，珍珠饭口感Q弹，搭配浓郁的野菌汁。鸡扒煎得外焦，肉质却很嫩滑。芝士肉酱焗扁意粉，表面铺满了厚厚的芝士，焗得金黄微焦，扁意粉口感弹牙，搭配酸甜适中的肉酱，味道很开胃。芝士的奶香和肉酱的咸香融合在一起，味道浓郁，建议搭配一杯清爽的饮品。总的来说，意乐餐厅的这两道焗饭和意粉都表现不错，味道也够浓郁，而且价格亲民，CP值很高。
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呢排同同事多左嚟呢边食午餐🍱而且呢间餐厅性价比算高今次我叫左呢个油鸭髀圆意粉只鸭脾因为系煎香，所以上碟好香鸭脾味意粉好有咬感，所以食落好夹下次一定要再叫。唔使食死一款
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帆立贝海鲜猪骨浓汤拉面的汤头浓郁鲜美，充满了猪骨和海鲜的风味。帆立贝的鲜甜融入汤汁中，搭配著弹牙的拉面，每一口都令人陶醉。口辣炸鸡配猪骨浓汤拉面。这道料理将辣炸鸡和拉面完美结合，给人一种浓郁的口感和火辣的风味。辣炸鸡外脆内嫩，配上辣椒酱和猪骨浓汤拉面。双重芝士焗鸡扒饭。鸡扒烤得金黄酥脆，搭配著浓郁的芝士和香气四溢的饭，芝士的浓郁和鸡扒的鲜嫩完美结合，给人一种丰富而美味的口感。
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懒洋洋既星期日,又系时候揾食,有张80蚊coupon可以用,当然唔好浪费啦, 今次拣到呢间意乐餐厅,我点左个慢煮秘制咖哩焗烤鸡配珍珠饭跟热香滑奶茶(72 蚊),而老公督点左个香脆鱼柳滑蛋盖饭配西西里茄汁跟热即磨咖啡(70蚊).我个饭同主菜分别使用唔同既餐盒,一打开盒鸡见有有少量蔬菜系面,而且嗅到好香既咖哩味加少少其他香料既味道, 感觉好似几好送饭, 食第一啖既感觉系, 鸡肉表面烤得少少脆身, 而入面又保持到鸡肉既嫩滑,咖哩汁系偏向甜身,唔会好辣, 但可能有其他香料,食得出应该有少少孜然腌制过,所以又有带少少野味,食一啖鸡我可以食多两啖饭,珍珠米好大粒, 不过感觉唔系好够水, 有少少硬身,不过问题唔大,奶茶以卖黎讲算好大杯, 而且够香滑添.我老公个餐都唔差, 我见佢个滑鸡重系湿身既, 唔系全熟, 而且色泽都金黄, 而块鱼柳都占左餐盒一半, 好有睇头, 我试食左几啖,滑蛋系正常水准, 不过不失, 而鱼柳表面炸得都好够脆,又唔会过份厚身影响口感, 鱼柳味道比较淡身左少少, 但因为有个蕃茄汁伴随既关系, 茄汁偏向少少酸,所以感觉好开胃,而且佢杯咖啡饮得出系真即磨,呢点要加分.5粒星满分, 我会比3.5粒星, 会回头帮衬下次试食意粉.值得推荐.
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Not many people wrote about this restaurant but indeed it’s like a canteen for many, including me. It’s almost every time i would order the rice with red and white sauce but this time i challenged this pork chop fried udon. It was really good! The pork chop is quite a lot and the sauce is really yummy 🤤 the portion is big to me too but it was so tasty that i finished the whole plate. my friend said her baked rice with fish fillet was food too.
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