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2025-08-13
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今日下晝嚟到上環度搵食,見到呢一間餐廳大排長龍,就決定入去試吓,而且佢哋點都非常方便!整體都唔錯!🔥滑蛋蝦仁叉燒飯(配秘製豉油):黯然銷魂升級版見到鄰枱阿叔連嗌兩日,終於明白呢個滑蛋蝦仁叉燒飯嘅魔力!蛋漿半凝固狀態完美包裹飯粒,蝦仁爽脆冇雪藏味,叉燒粒增加口感層次。畫龍點睛係店家特調豉油,帶淡淡甜香,同蛋香產生化學作用,食到最尾一粒飯都唔會膩。滑蛋水準:★★★★★ 驚喜位:豉油甜度剛好中和蛋腥味 建議:一定要撈勻先食!
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