忠誠茶座泰國菜

好挂住个烧鳝。 即刻九龙按openrice外卖自取入去。 仲叫左炒金边粉， 烧牛柳， 咸鱼炒芥兰，串烧。 全部都好味。 正值多人去踩单车同bbq, 所以今次个安排几好。 要支持吓这些泰菜！ 平时就堂食，但今日太多人，好彩外卖自取！…Read More

上星期嚟大美督，已试过Pataya，觉得味道不错，今日嚟试吓他旁边那间泰国茶座。鱼露浸滑鸡汤粉：鸡件味道不过不失，但有一倍份都是骨头边位肉不多，反而觉得汤粉更美味，汤够热，味够浓，金边粉份量足够两人吃。串烧鳝片：味道一般，唔食唔会觉得可惜。黄咖喱（鸡）：黄咖喱系甜的，包含薯仔及鸡肉丝，味道不错，不太浓不太淡，配蒜蓉包吃一绝。香草蒜蓉包：包皮几脆，蒜蓉味一般不是太浓。可能因为是午餐，餐厅内大部份其他人都是叫汤粉或泰式碟头饭，小见人叫特色泰国小食或泰国菜。…Read More

踩单车路过，想起有朋友推荐过这家，又看到很多人光顾。很快有座位了，踩单车踩到又热又渴🥵坐下来吹一下空调再来个新鲜椰青~体验难忘。食物不错，感觉挺地道。最后没有收加一，好感度提升，下次还会再来…Read More

【大埔泰菜惊喜！三代同堂的秋日盛宴：忠诚泰国菜炸鱼征服全家味蕾】日期： 2025年9月28日心情：满足、温馨秋风送爽的周日，最适合一家人共聚天伦。今天，我带著父母和儿子，专程来到位于大埔大美督的「忠诚泰国菜」，展开一场三代同堂的美食之旅。餐厅坐落于恬静的河畔旁，带著一种远离烦嚣的度假感。我们选了户外的座位，微风拂面，看著儿子在旁边空地上雀跃的身影，父母脸上洋溢著轻松的笑容，还未开餐，心情已经满分。这次聚会的重头戏，毫无疑问是那道「驰名炸原条笋壳鱼」。当这道菜上桌时，视觉上就先声夺人——一整条金黄酥脆的笋壳鱼以昂首挺胸的姿态登场，鱼身铺满了色彩缤纷的泰式香辣肉碎、腰果、洋葱和香茅，香气扑鼻而来，瞬间勾起了所有人的食欲。我用筷子轻轻一夹，「咔嚓」一声，鱼皮应声而裂，露出里面雪白嫩滑的鱼肉。外层的酥脆与内里的鲜嫩形成了绝妙对比，火候控制得恰到好处，完全没有油腻感。最画龙点睛的，是那泰式风味的酱料。酸、甜、辣、鲜层次分明，香料的复合香气与鱼肉的鲜美完美融合，每一口都让人回味无穷。这道炸鱼瞬间成为全场焦点，连平时对油炸食物比较谨慎的妈妈也忍不住连夹两大块，频频点头。爸爸更是赞不绝口，直说：「这鱼炸得够功夫，酱汁也开胃！」而我家那个小吃货儿子，虽然怕辣只吃了没沾太多酱汁的鱼肉，但也吃得津津有味，小嘴油亮亮的，非常可爱。除了这道明星炸鱼，我们还点了：1）泰式素春卷2）泰式炒金边粉：镬气十足，甜酸比例平衡，儿子一个人就扫了半盘。3）菠萝海鲜炒饭看著父母满足的模样，听著儿子快乐的笑声，口中的美食彷佛也增添了幸福的温度。这不仅仅是一顿饭，更是一次珍贵的家庭记忆。总结：大美督的「忠诚泰国菜」绝对是家庭聚会、朋友共欢的好选择。其炸鱼更是必点之选，水准之高，令人一试难忘。如果您也想和家人朋友享受一个写意又美味的周末，这里绝对不会让您失望。我们一定会再回来，再次重温这份属于家的美好滋味！…Read More

同屋企人交游必去帮衬咖哩炒蟹配串串饼系无敌组合😋😋炸鱼全条劲脆，但肉质系滑既👍不过系时价200几虾饼泰国菜必点，大大旧又弹牙，劲爽😜😜十个赞波萝炒饭都够野味，可以选择用碟上走波萝👍又大碟抵食😊整体环境都舒服，大尾督必食…Read More